Le Cordon Bleu (Париж)

Страна: Франция

Телефон: + 33 (0)1 85 65 15 00, + 33 (0)1 85 65 15 01
mail:
site: http://www.cordonbleu.edu/home/en
Адрес: 8 Rue Léon Delhomme Paris, 75015

Le Cordon Bleu (Париж)
Повар, шеф-повар, кондитер, пекарь, ресторатор, менеджмент, сомелье, туризм, гостиничное дело.
Франция
Le Cordon Bleu
8 Rue Léon Delhomme
Paris, 75015, France
Teл.: + 33 (0)1 85 65 15 00
       + 33 (0)1 85 65 15 01
http://www.cordonbleu.edu/home/en
https://www.facebook.com/lecordonbleuparis/

Le Cordon Bleu сегодня – это 35 международных школ по всему миру, в которых ежегодно обучается более 23 000 студентов. 
У происхождения названия Школы есть две версии, первая – с L’Ordre des Chevaliers du Saint Esprit – элитная группа французских рыцарей, образованная в 1578 году. Группа рыцарей обожала роскошные банкеты, как сказали бы сегодня «пати», которые и назывались «cordons bleus». Во время Французской революции балагуры оставили любимое дело и шумные банкеты прекратились, однако название «cordons bleus» осталось синонимом восхитительной кухни. По второй версии, те самые рыцари были приставлены к Кресту Святого Духа, который висел на голубой ленте (cordon bleu), этот орден был почетен, голубая стала синонимом высшего качества, в том числе и в кулинарном искусстве. Позже название перенял французский кулинарный журнал La Cuisinière Cordon Bleu, основанный Marthe Distel. Журнал предлагал желающим взять несколько специальных уроков у лучших шеф-поваров Франции. Постепенно идея переросла в целую кулинарную школу, которая официально была открыта в 1895 году.
В наши дни имя Школы ассоциируется с престижем и шикарным будущим для тех, кто получил ее диплом. 

Среди многочисленных направлений Школы, основными являются:

- Диплом Повара, курс делится на  три уровня: начальный, средний, высший. Стоимость всего курса € 25 200;
- Диплом Кондитера , курс делится на три уровня: начальный, средний, высший, стоимость всего курса € 19 600;
- Высший Диплом. Получение Диплом подразумевает получение Диплома Повара и Диплома Кондитера, стоимость такого курса € 42 900;
- Диплом сомелье Cordon Bleu (длительность: 300 часов теории, 135 часов практики, стоимость €  19 800).
 

Booking.com

Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!