После 18.00 кушать можно!

17.11.2017

Список полезных советов о питании и перекусах от главного диетолога страны

Ввиду современного мейнстрима в поддержке курса здорового питания многие перешли на режим правильного рациона. Но самостоятельно составляя диеты, можно не только не получить желаемого результата, но и навредить организму стереотипами относительно ценности выбранных продуктов.

Поэтому сегодня мы знакомим вас с Олегом Швецом, президентом Ассоциации диетологов Украины, который также является директором ГП «Государственный научно-исследовательский центр проблем гигиены и питания МОЗ Украины».

Его опровержения касаются вегетарианства, первых блюд (супов) и ужина после 18.00, а также ниже наведем комментарий относительно полезности определенных снеков.

Итак:

Вегетарианство — не навреди себе. Такой слоган можно применить к главной мысли диетолога о том, что этот путь может подходить далеко не всем. Перед важным решением необходимо проконсультироваться, ведь вегетарианство не будет полезным для здоровья группы беременных женщин, подростков или детей. Чтобы не переусердствовать, специалист уточнил, что ¾ нашего ежедневного рациона должны состоять из продуктов растительного происхождения.

Черный или белый? Цвет — не главное.

Только такие ингредиенты, как отруби, семена, орехи и минимальное содержание соли в совокупности с использованием муки грубого помола, влияют на полезность хлеба.

Суп — культура наших предков, которые лечили все болезни «жиденьким». На самом деле нет доказанных «улик» о благоприятном влиянии первых блюд в ежедневном рационе.

После 18.00 кушать можно.

Врач напомнил, что важно удерживаться от потребления пищи, или хотя бы ходить на приличном расстоянии от холодильника, не менее чем за 3 часа до сна. Вечернее голодание приводит к утреннему желанию съесть больше, чем обычно. Поэтому легкий ужин имеет место быть.

Помимо основных приемов пищи мы переключаемся на перекусы, которые помогают утолить голод, особенно во время рабочего процесса. Диетолог уточнил об обязательных перекусах, которые должны стать неотъемлемой частью вашего рациона. Не существует ограничений в количестве, есть ограничения в их качестве: фрукты, овощи, орехи, полезные бутерброды (с правильным хлебом, описанным выше) или готовые снеки.

Если стандартизировать физическую активность человека, то он может потреблять 50 г свободного сахара в день. К нему относят сахарозу и фруктозу — составляющая часть сладостей и фруктовых напитков, даже соков (фрешей).

Но снеков так много, скажете вы. Здесь диетолог отвечает: важно ориентироваться на этикетку, описывающую ингредиенты товара, но скоро у Ассоциации диетологов Украины будет собственный «путеводитель» с правильным перечнем проверенных и рекомендованных продуктов. Дальше цитируем:

«Мы зарегистрировали знак „Одобрено Ассоциацией диетологов Украины“, и некоторые производители уже отмечены им. Среди снеков это торговая марка EatMe, мы ее также исследовали. Это тот продукт, который содержит много пищевых волокон и имеет низкое содержание сахара, а значит, вполне может быть здоровым перекусом».

Помимо вышесказанных рекомендаций, обсуждались принципы правильного питания: употреблять равномерное количество калорий (в соотношении к активности), не забывать об удовольствии, разнообразии и безопасности продуктов.

Справка Д+

EatMe относится к брендам группы компаний «Новые Продукты». Помимо питательных батончиков, в ассортименте предприятия числятся 36 наименований и 13 известных ТМ, которые представлены в 15 странах мира.

Booking.com

Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!