Новини

Відкриваючи історію національного напою Японії

На книжковому ринку з’являється дедалі більше видань, присвячених саке, традиційному алкогольному напою Японії, інтерес до якого активно зростає у світі. Нові книги досліджують історію, культуру та сучасне виробництво саке, допомагаючи читачам глибше зрозуміти один із найважливіших елементів японської гастрономічної спадщини. Серед нових видань – книга Ентоні Роуза (Anthony Rose) «The

Попит на вина Бордо стрімко зростає серед покупців у США

Вина Бордо викликають дедалі більший інтерес у покупців зі США, попри економічну невизначеність. Про це свідчать нові дослідження винного пошукового сервісу Wine-Searcher. Особливо значний стрибок продемонструвало Château Lafite Rothschild. За даними Wine-Searcher, чотири з п’яти найпопулярніших винних запитів стосуються Бордо: Château Lafite Rothschild, Petrus, Château Mouton Rothschild та Château Margaux.

Тур «Золоте кільце» Бургундії: терруари, шедеври та Global Wine Tourism Day

У червні – коли розцвітає природа, а пагорби Бургундії огорнуті ароматом квітучих лоз, ми вирушаємо в казкову подорож на батьківщину філософії терруару – тур «Золоте кільце» Бургундії - Burgundy Golden Ring Tour. І запрошуємо з собою усіх, хто прагне бачити більше, а знати глибше, ніж те, що вам розповість кавіст

Старт голосування Wine Travel Awards 2025–2026!

«Голосуйте зараз. Подорожуйте пізніше. Пийте вино завжди!» (Wine Travel Awards 2025–2026: Vote now. Travel later. Sip always) – під таким гаслом пропонуємо долучитися до нашого дружнього ком’юніті: з 11 березня відкрито публічне голосування за номінантів унікальної міжнародної премії Wine Travel Awards. Цього року WTA, що відзначає ювілейний п’ятий реліз, знову

Tastevinage. Château du Clos de Vougeot. 117-та сесія

У легендарних стінах Château du Clos de Vougeot, одному з найсимволічніших місць винної Бургундії, відбулася 117-та сесія Tastevinage – престижного відбору вин, організованого Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Колумніст Drinks+ Олександра Міненко-Декамп поділилася враженнями від весняної сесії безпосередньо із залів Château du Clos de Vougeot. Tastevinage, заснований у 1950 році,

Якісні контакти, нові контракти: чого очікують Wines of Ukraine від ProWein 2026

Залишився тиждень до міжнародної виставки ProWein 2026, що відбудеться у німецькому Дюссельдорфі 15-17 березня. Wines of Ukraine на ProWein 2026 долучаються до більш ніж 4000 учасників та беруть участь у цій важливій події з національним стендом, що розташовано у 3 павільйоні. Цього року серед виноробень, які представлять свої вина й

Коріння миру, що дає плоди: відновлення виноградарства на Миколаївщині через партнерство та механізацію

В умовах повномасштабної війни питання відновлення економіки та підтримки місцевих громад набули для України особливої ваги. Однією з відповідей на ці виклики стали локальні ініціативи, що поєднують партнерський підхід, міжнародну підтримку та активну участь громад. Саме такою історією є досвід Громадської спілки «Асоціація крафтових виноробів Причорномор’я», яку очолює Георгій Молчанов.

Українське вино посяде власне місце під сонцем: голова «УКРСАДВИНПРОМу» Володимир Печко про десятиліття змін у галузі

У спеціальному випуску Drinks+, присвяченому 10-річчю ГС «УКРСАДВИНПРОМ», ми публікуємо ексклюзивне інтерв’ю з Володимиром Печком, головою лідерської громадської спілки виноробів та виноградарів України. У розмові – про ключові досягнення об’єднання, міжнародні проєкти, розвиток бренду Wines of Ukraine, підтримку виноробів у воєнний час, а також про бачення майбутнього галузі, виклики та

Маурісіо Гонсалес-Гордон: мистецтво мислити поколіннями

Небагато виноробних компаній можуть в теперішньому часі говорити про власну історію, що бере початок від 19 століття. Ще менше залишаються родинною власністю після майже 190 років шляху з експансією на 105 ринків світу. González Byass належить саме до цієї рідкісної категорії. Заснована в 1835 році в містечку Херес Мануелем Марією

Paris. Ruffino. Signature Tour

Мистецтво італійського виноробства у супроводі високої гастрономії: вечеря Ruffino Signature Tour у Bvlgari Hotel Paris продемонструвала вина зіркового бренду у двох блискучих ролях на одному івенті. Оглядач Drinks+ Олександра Міненко-Декамп (Oleksandra Minenko-Decamps) одержала можливість особисто переконатися в цьому. Сцена – Bvlgari Hotel Paris 10 лютого 2026 року в самому серці Парижа, у