Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!
prowein
prowein

Gastronomy and Wine Portal

Марсель & Bocuse d’Or Europe: головні події гастрономічного салону Sirha Méditerranée 2026

Марсель & Bocuse d’Or Europe: головні події гастрономічного салону Sirha Méditerranée 2026

У середині березня професійна гастрономічна індустрія Європи на кілька днів перемістилася у Марсель. Саме тут,

Суші поза Японією: як змінюється культура споживання, що трансформує pairing-рішення

Суші поза Японією: як змінюється культура споживання, що трансформує pairing-рішення

Карина Москальчук – суші-шеф, підприємець, лауреат національної відзнаĸи «Знаĸ яĸості», еĸсперт у сĸладі журі національної нагороди,

Херес-де-ла-Фронтера – гастрономічна столиця Іспанії

Херес-де-ла-Фронтера – гастрономічна столиця Іспанії

У 2026 році місто Херес-де-ла-Фронтера стане гастрономічним серцем Іспанії, поєднавши виноробні традиції хересу, історію бодег,

Як на Різдво до «Дикого меду» (TM Wild MEAD) пари обирали

Як на Різдво до «Дикого меду» (TM Wild MEAD) пари обирали

Вечеря-пейрінг у ресторані «Глек»: автентична українська кухня та медові напої ТМ «Дикий мед» (TM Wild

Наші страви та вина на Foire Internationale de Dijon 2025

Наші страви та вина на Foire Internationale de Dijon 2025

Цієї осені у французькому місті Діжон, відомому своїми кулінарними традиціями, проходить один із найяскравіших гастрономічних

Українські ресторани з «келихами» від Wine Spectator. Подвиг під час війни

Українські ресторани з «келихами» від Wine Spectator. Подвиг під час війни

Щороку Wine Spectator відзначає найкращі винні карти ресторанів з усього світу. Незважаючи на страшні часи,

Ігристий чай Saicho: нова ера безалкогольної вишуканості

Ігристий чай Saicho: нова ера безалкогольної вишуканості

У часи, коли відвідувачі ресторанів високої кухні дедалі уважніше ставляться до вибору напоїв, співзасновник британсько-гонконзького

Смачний код української нації розкриває Favorite Food & Drinks 2025

Смачний код української нації розкриває Favorite Food & Drinks 2025

Українські виробники задають тренди та впроваджують концептуально нові продукти. 1 квітня у Києві відбулася Урочиста

Bocuse d’Or 2025: Франція перемагає!

Bocuse d’Or 2025: Франція перемагає!

Чергова виставка SIRHA, організатором якої є GL Events, традиційно відбулася у французькому Ліоні 26-27 січня.

IKEA відкриває ресторан у Лондоні

IKEA відкриває ресторан у Лондоні

Шведський рітейлер відчинив двері свого першого ресторану у Лондоні на Гаммерсміт. IKEA, компанія яка відома

Попередня Наступна
Крістіан Веллендорф

Марсель & Bocuse d’Or Europe: головні події гастрономічного салону Sirha Méditerranée 2026

У середині березня професійна гастрономічна індустрія Європи на кілька днів перемістилася у Марсель. Саме тут, в одному з виставкових центрів вперше проходив європейський відбір одного …

Читати більше →
Суші

Суші поза Японією: як змінюється культура споживання, що трансформує pairing-рішення

Карина Москальчук – суші-шеф, підприємець, лауреат національної відзнаĸи «Знаĸ яĸості», еĸсперт у сĸладі журі національної нагороди, учасниця редĸолегії міжнародного фахового видання, автор науĸових публіĸацій. Має професійний …

Читати більше →
Херес-де-ла-Фронтера

Херес-де-ла-Фронтера – гастрономічна столиця Іспанії

У 2026 році місто Херес-де-ла-Фронтера стане гастрономічним серцем Іспанії, поєднавши виноробні традиції хересу, історію бодег, андалуську кухню та багату культурну спадщину регіону в насиченій програмі …

Читати більше →

Як на Різдво до «Дикого меду» (TM Wild MEAD) пари обирали

Вечеря-пейрінг у ресторані «Глек»: автентична українська кухня та медові напої ТМ «Дикий мед» (TM Wild MEAD) – новий гастрономічний хіт.   Медові напої України переживають …

Читати більше →
Foire Internationale de Dijon 2025

Наші страви та вина на Foire Internationale de Dijon 2025

Цієї осені у французькому місті Діжон, відомому своїми кулінарними традиціями, проходить один із найяскравіших гастрономічних заходів Європи – Foire Internationale de Dijon 2025. Серед численних …

Читати більше →
Wine Spectator

Українські ресторани з «келихами» від Wine Spectator. Подвиг під час війни

Щороку Wine Spectator відзначає найкращі винні карти ресторанів з усього світу. Незважаючи на страшні часи, які переживає сьогодні Україна, наші сміливі ресторатори продовжують відчайдушно працювати …

Читати більше →
Saicho

Ігристий чай Saicho: нова ера безалкогольної вишуканості

У часи, коли відвідувачі ресторанів високої кухні дедалі уважніше ставляться до вибору напоїв, співзасновник британсько-гонконзького бренду Saicho розповів, чому ігристий чай все частіше з’являється у …

Читати більше →
Favorite Food & Drinks 2025

Смачний код української нації розкриває Favorite Food & Drinks 2025

Українські виробники задають тренди та впроваджують концептуально нові продукти. 1 квітня у Києві відбулася Урочиста Церемонія нагородження переможців сьомого незалежного професійного дегустаційного конкурсу Favorite Food …

Читати більше →
Bocuse d'Or

Bocuse d’Or 2025: Франція перемагає!

Чергова виставка SIRHA, організатором якої є GL Events, традиційно відбулася у французькому Ліоні 26-27 січня. Колумністка D+ та номінантка Wine Travel Awards Соломія Бігун відвідала …

Читати більше →
Украина