Червень 2025 року ознаменувався безліччю відкриттів у гастрономічній індустрії США. У різних куточках країни з'явилися нові заклади – від тропічних ресторанів і європейських бістро до
Як відбулося оцінювання на Concours Mondial de Bruxelles 2025 Коли літак заходить на посадку в Іньчуані, ви одразу відчуєте, як місто схиляється вперед, вітаючи гостей
Це вино від Едуарда Городецького – винороба у четвертому поколінні, який 20 років створював коньяк на легендарному Одеському коньячному, а потім узяв – і заснував
У перший день London Wine Fair 2025, в Olympia London відбулася подія, яку можна вважати сучасним Judgement of Paris для ігристих вин. Battle of the Bubbles – це не
Розташована біля узбережжя Західної Австралії, виноробня Subsea Estate, використовує запатентований процес підводного виноробства для виробництва своїх вин. Ще у 1998 році, коли з уламків військового
У часи, коли відвідувачі ресторанів високої кухні дедалі уважніше ставляться до вибору напоїв, співзасновник британсько-гонконзького бренду Saicho розповів, чому ігристий чай все частіше з’являється у
Дегустація Тіма Аткіна в Лондоні зібрала понад 300 вин з оцінкою 95+ та продемонструвала: Південна Африка більше не просить уваги – вона її формує. Є
Сьогодні категорія Pét Nat бродить Україною, залучаючи до свого кола все більше фоловерів – як з виробників, так і споживачів. На часі переглянути розклад фігур
Виноробня Klein Constantia є найстарішим виноробним господарством ПАР та виробником одних із найвідоміших вин регіону. До свого 340-річчя виноробня випустила лімітований тираж витриманого солодкого вина
Унікальні вина з Фракійської низовини мають тисячолітню історію. Цей європейський регіон виробляє вино щонайменше 7000 років. Вважається, що саме стародавні фракійці, які населяли ці землі,
Топ нових ресторанів США
Червень 2025 року ознаменувався безліччю відкриттів у гастрономічній індустрії США. У різних куточках країни з’явилися нові заклади – від тропічних ресторанів і європейських бістро до …
Море вина за Великою Китайською Стіною
Як відбулося оцінювання на Concours Mondial de Bruxelles 2025 Коли літак заходить на посадку в Іньчуані, ви одразу відчуєте, як місто схиляється вперед, вітаючи гостей …
My Wine by Eduard Gorodetsky – то не просто вино. То Одеса в келиху
Це вино від Едуарда Городецького – винороба у четвертому поколінні, який 20 років створював коньяк на легендарному Одеському коньячному, а потім узяв – і заснував …
Battle of the Bubbles 2025: коли бульбашки говорять голосніше за назви
У перший день London Wine Fair 2025, в Olympia London відбулася подія, яку можна вважати сучасним Judgement of Paris для ігристих вин. Battle of the Bubbles – це не …
Subsea Estate – перша підводна виноробня в Австралії
Розташована біля узбережжя Західної Австралії, виноробня Subsea Estate, використовує запатентований процес підводного виноробства для виробництва своїх вин. Ще у 1998 році, коли з уламків військового …
Ігристий чай Saicho: нова ера безалкогольної вишуканості
У часи, коли відвідувачі ресторанів високої кухні дедалі уважніше ставляться до вибору напоїв, співзасновник британсько-гонконзького бренду Saicho розповів, чому ігристий чай все частіше з’являється у …
The Best of South Africa. Тиша після вибуху
Дегустація Тіма Аткіна в Лондоні зібрала понад 300 вин з оцінкою 95+ та продемонструвала: Південна Африка більше не просить уваги – вона її формує. Є …
Pét i Nat
Сьогодні категорія Pét Nat бродить Україною, залучаючи до свого кола все більше фоловерів – як з виробників, так і споживачів. На часі переглянути розклад фігур …
HoReCa