Менеджер по напиткам/шеф-сомелье
Виктория/Мельбурн – Ресторанная группа Apples + Pears group, обладающая многочисленными наградами, ищет в растущий коллектив профессионала по напиткам, влюбленного в вино – Group Beverage Manager / шеф-сомелье.
Сайт компании: httpss://apeg.co/. Обязанности шеф-сомелье:
-менеджмент напитков (составление карт для разных ресторанов, заказы, рекомендации, формирование закупочной и отпускной ценовой политики, контроль ресторанных продаж, время от времени – работа с гостями в зале);
-тренинги персонала (подача, сочетания с вино, винные курсы для гостей);
-операционный менеджмент (наем и работа с персоналом офиса, контроль закупок, маржи и прибыли, управление складом).
Это новая позиция и компания предоставит возможности для необходимого профессионального обучения и вхождения в курс дел. Резюме и мотивационное письмо отправляйте на указанный контактный адрес.
hr@apeg.co
Виктория/Мельбурн – Ресторанная группа Apples + Pears group, обладающая многочисленными наградами, ищет в растущий коллектив профессионала по напиткам, влюбленного в вино – Group Beverage Manager / шеф-сомелье. Сайт компании: httpss://apeg.co/. Обязанности шеф-сомелье: -менеджмент напитков (составление карт для разных ресторанов, заказы, рекомендации, формирование закупочной и отпускной ценовой политики, контроль ресторанных продаж, время от времени – работа […]