Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Після понад двох місяців відбіркового етапу відбувся фінал Craftstore & CrownПерегону 2025-2026 сезону Summertime-2026, під час якого професійне та громадське журі визначили переможців конкурсу. Співорганізатором і генеральним спонсором виступила компанія CraftStore за особистої участі Даніїла Перваченка. Міжнародний медіапартнер конкурсу Комунікаційна медіагрупа Drinks+. Фіналу передував відбірковий етап, який тривав понад два місяці. Із 112 заявлених зразків […]
Виноробний сектор Азорських островів продовжує демонструвати стабільне зростання. Про це заявив регіональний секретар із питань сільського господарства та продовольства Антоніу Вентура (António Ventura) під час відвідування Регіональної енологічної лабораторії разом із президентом Інституту виноградарства і виноробства Азорських островів (IVVA) Клаудіу Лопешем (Cláudio Lopes). За словами Антоніу Вентури, виноробство стало одним із найдинамічніших агропродовольчих секторів регіону. […]
Американське галузеве медіа VinePair опублікувало щорічний рейтинг The 30 Best Chardonnays for 2026, до якого увійшли вина зі США та Бургундії. Добірка охоплює як доступні зразки, так і преміальні вина, відібрані редакційною дегустаційною командою за якістю, стилем, ціною та доступністю. Автори рейтингу зазначають, що цьогорічна добірка демонструє дві сильні сторони сорту Chardonnay. Бургундія вражає здатністю […]
Один із найстаріших кооперативів регіону Вальполічелла – Cantina Valpolicella Negrar – здобув видатне третє місце у загальному рейтингу конкурсу Weinwirtschaft CO_OP Contest 2026. Це досягнення відбулося у знаковий рік для Вальполічелли, яка була визнана «Регіоном року» за версією Wine Travel Awards – тож успіх кооперативу з Неграра є спільною перемогою для всіх виноробів апеляції. Визнання […]
Дарія Ходаківська (BarmanDictat, Київ) здобула перемогу в європейському півфіналі міжнародного конкурсу Cointreau Margarita Challenge 2026. Змагання, що відбулися 23 липня в Афінах, об’єднали найкращих барменів із дев’яти європейських країн: Греції, України, Польщі, Чехії, Румунії, Австрії, Німеччини, Італії та Іспанії. Cointreau Margarita Challenge, який цього року проходить вшосте, є одним із найпрестижніших міжнародних конкурсів для барменів. […]
Під час нещодавньої BI-Annual Meeting Porto Protocol – онлайн-зустрічі, на якій учасники підбили підсумки роботи за першу половину 2026 року, обговорили результати спільної діяльності та отримали інформацію про поточні проєкти у сфері сталого розвитку, – організація оголосила про знакову подію: перший Porto Protocol Community Day, який відбудеться 14 листопада 2026 року у Fattoria La Maliosa […]
Виноробня Jablan, розташована на березі Скадарського озера, стала першою в Чорногорії, яка отримала міжнародну сертифікацію Demeter для біодинамічного виноробства. Сімейне господарство було засноване Бориславом та Анжелікою Яблан під час пандемії COVID-19, продовживши сімейну традицію виноробства в селі Рваші. Основою виноробні стали 70-річні виноградники, які протягом десятиліть оброблялися без використання пестицидів, хімічних препаратів і важкої техніки. […]
Гастрономічна сцена іспанського Сан-Себастьяна поповниться новим проєктом. Команда ресторану Mugaritz, який посів 87-ме місце у розширеному списку The World’s 50 Best Restaurants 2025, представляє новий гастрономічний проєкт – ресторан Lotu, розташований у нещодавно відкритому Hotel Palacio Bellas Artes у Сан-Себастьяні. За концепцію Lotu відповідає шеф-кухар Андоні Луїс Адуріс (Andoni Luis Aduriz). Замість того щоб будувати […]
Команди Drinks+ і Wine Travel Awards, як партнери та учасники міжнародної спільноти Porto Protocol, уже вдруге взяли участь у BI-Annual Meeting – традиційній онлайн-зустрічі членів організації. Захід став нагодою підбити підсумки першого півріччя 2026, оцінити результати спільної роботи, почути оновлення щодо проектів, що очолюють члени організації, та отримати уявлення про те, що заплановано у найближчі […]
Поки виноробство в Гренландії залишається неможливим через арктичний клімат, країна дедалі активніше формує власну крафтову пивну культуру. Невеликі місцеві броварні роблять ставку на те, чим Гренландія володіє унікальною мірою, – найчистішою льодовиковою водою, а в окремих випадках навіть водою з айсбергів. Одним із найяскравіших прикладів стала Qajaq Brewery у місті Нарсак на півдні Гренландії. Пивоварню […]
Після понад двох місяців відбіркового етапу відбувся фінал Craftstore & CrownПерегону 2025-2026 сезону Summertime-2026, під час якого професійне та громадське журі визначили переможців конкурсу. Співорганізатором …
Виноробний сектор Азорських островів продовжує демонструвати стабільне зростання. Про це заявив регіональний секретар із питань сільського господарства та продовольства Антоніу Вентура (António Ventura) під час …
Американське галузеве медіа VinePair опублікувало щорічний рейтинг The 30 Best Chardonnays for 2026, до якого увійшли вина зі США та Бургундії. Добірка охоплює як доступні …
Один із найстаріших кооперативів регіону Вальполічелла – Cantina Valpolicella Negrar – здобув видатне третє місце у загальному рейтингу конкурсу Weinwirtschaft CO_OP Contest 2026. Це досягнення …
Дарія Ходаківська (BarmanDictat, Київ) здобула перемогу в європейському півфіналі міжнародного конкурсу Cointreau Margarita Challenge 2026. Змагання, що відбулися 23 липня в Афінах, об’єднали найкращих барменів …
Під час нещодавньої BI-Annual Meeting Porto Protocol – онлайн-зустрічі, на якій учасники підбили підсумки роботи за першу половину 2026 року, обговорили результати спільної діяльності та …
Виноробня Jablan, розташована на березі Скадарського озера, стала першою в Чорногорії, яка отримала міжнародну сертифікацію Demeter для біодинамічного виноробства. Сімейне господарство було засноване Бориславом та …
Гастрономічна сцена іспанського Сан-Себастьяна поповниться новим проєктом. Команда ресторану Mugaritz, який посів 87-ме місце у розширеному списку The World’s 50 Best Restaurants 2025, представляє новий …
Команди Drinks+ і Wine Travel Awards, як партнери та учасники міжнародної спільноти Porto Protocol, уже вдруге взяли участь у BI-Annual Meeting – традиційній онлайн-зустрічі членів …
Поки виноробство в Гренландії залишається неможливим через арктичний клімат, країна дедалі активніше формує власну крафтову пивну культуру. Невеликі місцеві броварні роблять ставку на те, чим …
Поки світ говорить про санкції та економічний тиск на росію, український бізнес продовжує щодня платити власну ціну за війну. У ніч на 19 липня балістичні …
Українське виноробство, разом з усією країною, прожило п’ять воєнних років, які можна назвати стрес‑тестом на виживання. Падіння площ виноградників майже вдвічі, зниження переробки, втрата частини …
Українське виноробство сьогодні розвивається одночасно в лабораторіях, університетах, на виноградниках і виноробнях. Саме гармонійне поєднання науки, виробників і професійної спільноти формує його майбутнє. І, мабуть, …
Поки мільйони європейців цього літа відпочивають на терасах, у кафе, ресторанах і пивних садах, опублікований звіт European Beer Trends 2026 засвідчує: попри скорочення виробництва та …
У червні, буквально за десять днів до появи в Бургундії виїзної редакції Drinks+ разом із групою українських виноробів, у регіоні намалювався новий гравець на теренах …
Після проведення зимового та весняного фіналів дегустаційного конкурсу Craftstore & CrownПерегону 2025-2026 організатори оголосили про старт третьої едиції сезону – Summertime-2026. Конкурс є мультикатегорійним і …
