Новини

Анна Пекер: «Щоб каліфорнійське вино в Україні теж мало змогу передавати свої позитивні еманації, про нього треба якомога більше знати»

Анна Пекер – одна з найавторитетніших постатей на ринку імпортних вин в Україні. Але й найменш медійна. D+ вирішив виправити цю несправедливість, задовольнити власну цікавість і заповнити прогалини в наших знаннях про тих, хто формує винну культуру нашої країни. Для цього ми досить довго спілкувалися з Анною Пекер, керівником офісу

Творчість, експерименти та нові горизонти українського виноробства

Сергій Володимирович Коваленко – винороб, який перетворив власне захоплення вином на справжнє мистецтво. Його проєкти поєднують класичні підходи, сміливі експерименти та глибоке відчуття теруару. Декілька років поспіль виноробня Коваленко – KSV – ставала номінантом та переможцем престижної міжнародної премії Wine Travel Awards. Останніми роками винороб активно розвиває нові напрями. На

Проєкт пам’яті Вікторії Замченко триває

Серія вин Victoria, створена на честь загиблої сомельє Вікторії Замченко, отримала новий реліз. У продажу з’явилося четверте вино проєкту – Каберне Мерло, створене у співпраці з виноробнею «Колоніст». На жаль, жахлива війна не закінчується й «руzzкий мир» із моторошною жорстокістю щодня забирає життя мирних українців у їхніх власних домівках. Саме

Австрія. Екологічна свідомість

Австрія – країна, де турбота про довкілля та відповідальне використання природних ресурсів давно стали частиною національної культури. Тож не дивно, що саме Австрія входить до світових лідерів у сфері екологічного виноробства. Єдність з природою Австрійські виноробні – переважно невеликі сімейні господарства, які з покоління в покоління працюють у тісному контакті

VІ Всеукраїнський з’їзд «Харчовий бізнес – 2026: безпечність, якість, інновації» об’єднає фахівців харчової галузі у Києві

28-29 травня у IQ Business Center відбудеться VІ Всеукраїнський з’їзд «Харчовий бізнес – 2026: безпечність, якість, інновації». Подія проходитиме у гібридному форматі – офлайн та онлайн – і традиційно збере представників харчової індустрії, відповідальних за якість, безпечність продукції та впровадження сучасних галузевих стандартів. Комунікаційна медіагрупа Drinks+ виступає інформаційним партнером події.

London Wine Fair 2026 проведе культову дегустацію Chardonnay у форматі Icon Tasting

London Wine Fair 2026 оголосила тему третьої щорічної дегустації Icon Tasting, яка відбудеться 18 травня в Olympia London у перший день роботи виставки. Після «Judgement of London» у 2024 році та «Battle of the Bubbles» у 2025-му, що привернули увагу професійної спільноти та винних поціновувачів з усього світу, цього року

Ще одна перемога Chateau Chizay

Марочний Бренді Закарпаття «Мукачево» 8* від Chateau Chizay здобув Золоту медаль та звання «Найкращий напій категорії» на професійному конкурсі Independent Craft / Ukrainian Craft Spirits Awards 2026. Independent Craft / Ukrainian Craft Spirits Awards – це один із ключових професійних конкурсів українських міцних напоїв, що фокусується на якості, стилі та

Decanter World Wine Awards 2026 розпочав judging week у Лондоні

У Лондоні відбувається один із найавторитетніших винних конкурсів світу – Decanter World Wine Awards 2026. Цьогорічне суддівство DWWA 2026 проходить на тлі важливих змін у світовій винній індустрії, поєднуючи міжнародну експертизу, нові підходи до сталого розвитку та оновлений склад журі. У конкурсі представлено понад 16 700 вин із 57 країн

Ресторан «Глек» отримав нагороду за розвиток української гастрономії

5 травня 2026 року в Києві вперше відбулася церемонія вручення відзнаки «Золотий равлик» за підсумками 2025 року, нагороди від міжнародної мережі Slow Food в Україні, що відзначає заклади, які працюють із локальними продуктами, підтримують малих виробників, відновлюють українські гастрономічні традиції та поширюють філософію Slow Food. Серед переможців – ресторан сучасної

Святкуємо День Одеського Чорного

5 травня в Україні відзначають День Одеського Чорного, унікального локального сорту винограду, який став символом сучасного національного виноробства. Це професійне галузеве свято, ініційоване українськими виноробами та сомельє з метою популяризації сорту, що став флагманом серед сортів країни. Одеський Чорний (Аліберне) був створений в Інституті виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова