Новини

Коріння миру, що дає плоди: відновлення виноградарства на Миколаївщині через партнерство та механізацію

В умовах повномасштабної війни питання відновлення економіки та підтримки місцевих громад набули для України особливої ваги. Однією з відповідей на ці виклики стали локальні ініціативи, що поєднують партнерський підхід, міжнародну підтримку та активну участь громад. Саме такою історією є досвід Громадської спілки «Асоціація крафтових виноробів Причорномор’я», яку очолює Георгій Молчанов.

Українське вино посяде власне місце під сонцем: голова «УКРСАДВИНПРОМу» Володимир Печко про десятиліття змін у галузі

У спеціальному випуску Drinks+, присвяченому 10-річчю ГС «УКРСАДВИНПРОМ», ми публікуємо ексклюзивне інтерв’ю з Володимиром Печком, головою лідерської громадської спілки виноробів та виноградарів України. У розмові – про ключові досягнення об’єднання, міжнародні проєкти, розвиток бренду Wines of Ukraine, підтримку виноробів у воєнний час, а також про бачення майбутнього галузі, виклики та

Маурісіо Гонсалес-Гордон: мистецтво мислити поколіннями

Небагато виноробних компаній можуть в теперішньому часі говорити про власну історію, що бере початок від 19 століття. Ще менше залишаються родинною власністю після майже 190 років шляху з експансією на 105 ринків світу. González Byass належить саме до цієї рідкісної категорії. Заснована в 1835 році в містечку Херес Мануелем Марією

Paris. Ruffino. Signature Tour

Мистецтво італійського виноробства у супроводі високої гастрономії: вечеря Ruffino Signature Tour у Bvlgari Hotel Paris продемонструвала вина зіркового бренду у двох блискучих ролях на одному івенті. Оглядач Drinks+ Олександра Міненко-Декамп (Oleksandra Minenko-Decamps) одержала можливість особисто переконатися в цьому. Сцена – Bvlgari Hotel Paris 10 лютого 2026 року в самому серці Парижа, у

У Києві відбудеться XI Всеукраїнський дегустаційний конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство»

28 березня 2026 року в Києві відбудеться XI Всеукраїнський дегустаційний конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство», що традиційно об’єднає малих виноробів і крафтових виробників напоїв з усієї України. Міжнародна комунікативна група Drinks+ («Напої+») виступає офіційним партнером заходу. Результати конкурсу буде опубликовано на наших ресурсах. Конкурс «Сорт і теруар» у такому форматі

Виробництво вина в Болгарії у 2025 році – 66 млн літрів

Болгарія завершила виноробний сезон 2025 року з загальним обсягом виробництва близько 66 мільйонів літрів вина, незважаючи на значні кліматичні виклики, такі як сильні вітри та нестійкі погодні умови. Попри скорочення врожаю та обсягів виробництва приблизно на 10–15 % порівняно з попередніми роками, виноробна галузь Болгарії зберегла стійкість завдяки ефективному впровадженню сучасних

Gastro Bloggers Day відбудеться у Львові за інформаційної підтримки Drinks+

Після недавнього успіху в Одесі Gastro Bloggers Day продовжує об’єднувати фуд-спільноту. І це гастро-коло шириться країною: 28 березня фудблогери, інфлюенсери та представники гастрономічного бізнесу зустрінуться у Львові. Комунікаційна медіагрупа Drinks+ виступає інформаційним партнером події. Цього разу гостей та учасників Gastro Bloggers Day прийматиме популярний ресторанний комплекс Park Art of Rest,

Wine Paris 2026: рік починається в Парижі

Wine Paris 2026 традиційно відкрив міжнародний винний календар і вкотре підтвердив свій статус однієї з найвпливовіших галузевих подій світу. Цього року Париж об’єднав понад 60 000 професіоналів із 155 країн і 6 500 експонентів із майже 60 країн. Кількість учасників зросла на 13% порівняно з минулим роком, показник, який особливо

Консорціум Garda DOC починає 2026 рік з потужними результатами

Garda DOC Consortium розпочинає 2026 рік з показниками виробництва, що підтверджують стійку та добре структуровану тенденцію зростання. У 2025 році загальний обсяг склав 175 352 гектолітри, що еквівалентно понад 23,3 млн пляшок по 0,75 л, що на +20% більше порівняно з попереднім роком. Ці цифри набувають особливого значення на тлі

IWCA оприлюднила дані про вуглець у ґрунтах виноградників

Міжнародна ініціатива International Wineries for Climate Action (IWCA) оприлюднила нову зведену базу даних про органічний вуглець у ґрунтах виноградників (Soil Organic Carbon, SOC) – першу спільну галузеву збірку, що показує, як у світовому виноробстві вимірюють і звітують про рівень ґрунтового вуглецю. Проєкт SOC Sequestration Compilation Project, розроблений у співпраці з