Новини

25 років MUNDUS VINI: стартувала реєстрація на Summer Tasting 2026

Відкрито прийом заявок на участь у MUNDUS VINI Summer Tasting 2026, одному з найавторитетніших міжнародних винних конкурсів світу, який цього року відзначає свій 25-річний ювілей. Нагадаємо, що Drinks+ багато років є інформаційним партнером MUNDUS VINI, а представники нашої групи регулярно входять до складу міжнародного журі конкурсу. Не стане винятком і

ProWein представила перший Sparkling Report про глобальний ринок ігристих вин

Найбільша міжнародна виставка вин та міцних напоїв ProWein вперше представила комплексне дослідження, присвячене ключовим тенденціям і перспективам розвитку світового ринку ігристих вин. Світовий ринок ігристих вин залишається одним із найдинамічніших сегментів винної індустрії. Попри зміну споживчих звичок, економічну невизначеність і скорочення загального споживання вина, категорія ігристих вин демонструє більшу стійкість,

Морські водорості та гриби у келиху

Британська коктейльна культура переживає новий етап розвитку: бармени дедалі частіше звертаються до локальних інгредієнтів, які раніше майже не асоціювалися з міксологією. Ревінь, дрок (gorse), морські водорості, гриби, любисток і кукурудза стають основою авторських коктейлів у провідних барах та готелях країни. Одним із прикладів є коктейль на основі корнуольської водорості dulse,

Алессіо Планета: «Якщо хочеш зрозуміти Італію, слід зрозуміти Сицилію»

Дещо трансформована цитата з подорожнього щоденника Йоганна Вольфганга фон Гете «Італійська подорож» (1787 р.), насправді звучить так: «Побачити Італію, не побачивши Сицилії, – означає не побачити Італії взагалі, адже Сицилія є ключем до всього». І в свою чергу ця фраза є ключем до інтерв'ю, яке журналістці Лені Демме дав президент

my Wine від Едуарда Городецького відзначив свій 5-річний ювілей

Це була не просто святкова дата, а справжнє свято кохання до виноробства, що об'єднало чудові вина, щирі усмішки, друзів бренду та унікальну атмосферу, яку неможливо відтворити за жодним сценарієм. Коли бізнес будується на щирій любові до своєї справи, це завжди відчувається в кожному ковтку. П'ять років успіху: від мрії до

Винна стратегія України: «УКРСАДВИНПРОМ» визначив пріоритетні сорти та відзначив 10‑річчя діяльності

У понеділок, 22 червня, у Києві відбувся Національний круглий стіл «Локальні сорти винограду: спадщина, стійкість та розвиток сільських територій», організований ГС «УКРСАДВИНПРОМ». Подія стала масштабним професійним майданчиком, де представники держави, бізнесу, науки, ритейлу, HoReCa та галузеві експерти обговорили майбутнє українського виноградарства – від підтримки локальних сортів до розширення їхньої присутності

Що працює у винному туризмі: дані Global Wine Tourism Report 2025

Global Wine Tourism Report 2025, оприлюднений Hochschule Geisenheim University у партнерстві з UN Tourism, OIV, Great Wine Capitals та WineTourism.com, став наймасштабнішим міжнародним дослідженням винного туризму за всю історію галузі. Звіт базується на даних 1 310 виноробень із 47 країн, що робить його унікальним джерелом глобальних інсайтів. Винний туризм як

METRO Україна та Superhumans представили адаптивний посуд

METRO Україна у партнерстві з центром воєнної травми Superhumans представили нову лінійку адаптивного посуду, глибокі та плоскі тарілки, розроблені для людей із травмами верхніх кінцівок, протезуванням або порушеннями моторики. Нові вироби вже доступні у торговельних центрах METRO та покликані зробити щоденний прийом їжі більш зручним і самостійним. Завдяки універсальному дизайну

У Лондоні запрацювала друга локація Lady of the Grapes

Після семи років успішної роботи в районі Ковент-Гарден лондонський винний бар Lady of the Grapes відкрив другу локацію – Lady of the Grapes London Bridge. Нова локація, яка відкрилася у червні 2026 року, продовжує філософію Lady of the Grapes, що привертає увагу до ролі жінок у сучасному виноробстві. Заснований французькою

Пакет заходів ЄС для виноробної галузі

Рада Європейського Союзу ухвалила регламент, спрямований на підвищення конкурентоспроможності виноробної галузі, її адаптацію до кліматичних змін та зменшення адміністративного навантаження. Документ має на меті стабілізувати винний ринок ЄС, підтримати виробників у складних кліматичних умовах і стимулювати інноваційний розвиток сектору. Основні положення реформи Регулювання ринку та баланс виробництваКраїни-члени ЄС отримають більше