Новини

Château du Clos de Vougeot: Бургундія готується до великої події 19 вересня

Символ бургундської досконалості, Château du Clos de Vougeot втілює французьке мистецтво життя понад дев’ять століть – виноградарство, гастрономія та гостинність тут поєднуються у винятковому історичному оточенні. Щороку цей знаковий маєток приймає престижні події, що об’єднують міжнародну спільноту винних колекціонерів, амбасадорів бургундської культури та поціновувачів великих вин. Проанонсуємо найближчі за датами

Грузинське виноробство зростає всупереч світовим тенденціям

Попри тривале зниження світового споживання вина, грузинське виноробство продовжує зміцнювати свої позиції та демонструвати позитивну динаміку. Про це повідомили під час першого в історії країни Національного дня вина, який відбувся у травні в Тбілісі. Захід, організований агентством Wines of Georgia, об’єднав винних експертів із різних країн світу. Програма включала наукову

Конкурс «Вина Срібної Землі-2026» відкриває Закарпаття як винний культурний код

Закарпаття знову стало центром українського винного життя: 27–28 червня у Мукачеві відбувся IV дегустаційний конкурс «Вина Срібної Землі-2026», який зібрав понад 30 виробників з України, а також гостей зі Словаччини та Угорщини. На розсуд журі було представлено понад 150 зразків вина та 20 дистилятів, а 37 учасників отримали золоті нагороди.

Шампань може розпочати найраніший збір винограду в історії

Після надзвичайно раннього старту вегетаційного сезону, значних втрат від весняних заморозків і нещодавніх хвиль спеки Шампань може розпочати збір врожаю раніше, ніж будь-коли в своїй історії. За даними регіонального видання L’Union, які підтвердили представники Champagne Canard-Duchêne та Champagne Louis Roederer, офіційний початок збору винограду запланований на 15 серпня. Водночас на

25 років MUNDUS VINI: стартувала реєстрація на Summer Tasting 2026

Відкрито прийом заявок на участь у MUNDUS VINI Summer Tasting 2026, одному з найавторитетніших міжнародних винних конкурсів світу, який цього року відзначає свій 25-річний ювілей. Нагадаємо, що Drinks+ багато років є інформаційним партнером MUNDUS VINI, а представники нашої групи регулярно входять до складу міжнародного журі конкурсу. Не стане винятком і

ProWein представила перший Sparkling Report про глобальний ринок ігристих вин

Найбільша міжнародна виставка вин та міцних напоїв ProWein вперше представила комплексне дослідження, присвячене ключовим тенденціям і перспективам розвитку світового ринку ігристих вин. Світовий ринок ігристих вин залишається одним із найдинамічніших сегментів винної індустрії. Попри зміну споживчих звичок, економічну невизначеність і скорочення загального споживання вина, категорія ігристих вин демонструє більшу стійкість,

Морські водорості та гриби у келиху

Британська коктейльна культура переживає новий етап розвитку: бармени дедалі частіше звертаються до локальних інгредієнтів, які раніше майже не асоціювалися з міксологією. Ревінь, дрок (gorse), морські водорості, гриби, любисток і кукурудза стають основою авторських коктейлів у провідних барах та готелях країни. Одним із прикладів є коктейль на основі корнуольської водорості dulse,

Алессіо Планета: «Якщо хочеш зрозуміти Італію, слід зрозуміти Сицилію»

Дещо трансформована цитата з подорожнього щоденника Йоганна Вольфганга фон Гете «Італійська подорож» (1787 р.), насправді звучить так: «Побачити Італію, не побачивши Сицилії, – означає не побачити Італії взагалі, адже Сицилія є ключем до всього». І в свою чергу ця фраза є ключем до інтерв'ю, яке журналістці Лені Демме дав президент

my Wine від Едуарда Городецького відзначив свій 5-річний ювілей

Це була не просто святкова дата, а справжнє свято кохання до виноробства, що об'єднало чудові вина, щирі усмішки, друзів бренду та унікальну атмосферу, яку неможливо відтворити за жодним сценарієм. Коли бізнес будується на щирій любові до своєї справи, це завжди відчувається в кожному ковтку. П'ять років успіху: від мрії до

Винна стратегія України: «УКРСАДВИНПРОМ» визначив пріоритетні сорти та відзначив 10‑річчя діяльності

У понеділок, 22 червня, у Києві відбувся Національний круглий стіл «Локальні сорти винограду: спадщина, стійкість та розвиток сільських територій», організований ГС «УКРСАДВИНПРОМ». Подія стала масштабним професійним майданчиком, де представники держави, бізнесу, науки, ритейлу, HoReCa та галузеві експерти обговорили майбутнє українського виноградарства – від підтримки локальних сортів до розширення їхньої присутності