Gastronomy and Wine Portal

26 жовтня в Києві відбувся XII Міжнародний дегустаційний конкурс Wine&Spirits Awards 2026, який вкотре став не лише професійним змаганням виробників, а й своєрідним зрізом стану української виноробної та дистиляційної галузі. Попри воєнні ризики, повітряні тривоги та складні умови роботи бізнесу, до столиці прибули міжнародні експерти, аби оцінити зразки українських виробників і дати відповідь на головне питання: яким є сьогодні рівень українських напоїв.

Цьогоріч оцінювання проводили чотири дегустаційні комісії: три винні та одна комісія міцних напоїв. До складу журі увійшли сомельє, технологи, баєри та галузеві експерти, що зібралися в Києві з різних країн світу. Особливої ваги результатам конкурсу додає той факт, що до Києва вони прибули свідомо, попри небезпеку, демонструючи не лише професіоналізм, а й підтримку українських виробників.

Як показали результати дегустацій, цьогорічний конкурс був вимогливим. Попри певне зниження середніх оцінок у винній категорії, кількість поданих зразків та активність виробників свідчать про незмінний розвиток сектору. Виноробні та дистилерії продовжують інвестувати у якість, експериментувати із сортами, стилями та технологіями, а також шукати власний шлях на внутрішньому й міжнародному ринках.

Символічно, що найвищі результати конкурсу продемонстрували продукти, в яких поєдналися локальна ідентичність, технологічна культура та сміливість виробника.

Найкращим вином конкурсу стало BUDJAK Vinaria Muscat Orange 2025, яке отримало 91,83 бала. По суті, це вино виявилося відкриттям  року, адже цю важливу перемогу  виборола нова невеличка виноробня з Буджаку, яка працює з автохтонними сортами і виробляє лімітовані обсяги – скажімо, весь перший вінтаж складав 10 000 пляшок.

У категорії міцних напоїв абсолютний результат показали Yanolinkt Whiskey Marsala Cask 9 років витримки та Yanolinkt Whiskey Muscat Cask 9 років витримки. Обидва зразки набрали по 94,17 бала та розділили звання найкращих міцних напоїв конкурсу. Зауважимо, це далеко не перший успіх бренду. Ми вже писали про цього виробника і, на думку експертів Drinks+, феномен Yanolinkt Whiskey полягає у поєднанні інженерної точності та естетики ручної роботи. Його власник, Олег Янковий працює з віскі як із матеріалом для творчого експерименту, але водночас демонструє дисципліну, притаманну професійним дистилеріям. Саме тому його зразки стабільно отримують найвищі оцінки конкурсів. 

 За підсумками Wine&Spirits Awards 2026 було присуджено:

3 платинові медалі;

28 золотих медалей;

57 срібних медалей;

29 бронзових медалей.

Платинові медалі

Усі три найвищі нагороди конкурсу отримала українська віскікурня Yanolinkt:

• Yanolinkt Whiskey Marsala Cask;
• Yanolinkt Whiskey Muscat Cask;
• Yanolinkt Whiskey Banyuls Cask.

Звертаємо увагу – саме міцний український крафт завоював усю платину конкурсу. Такий результат став беззаперечним підтвердженням того, що українські виробники міцних напоїв уже сьогодні здатні конкурувати на рівні найкращих міжнародних зразків. Оглядачі D+ спостерігають за зростаючою конкуренцією в цьому сегменті. Ми бачимо вихід на поле нових сильних гравців. І передбачаємо на три найближчі роки досить бурхливий розвиток саме цьому сегменту українського ринку.

Золоті медалі

Вина та сидри

• BUDJAK Vinaria – Muscat Orange 2025
• Il Drago e la Fornace – Oro Rosso Toscana IGT 2024
• My Wine Українське Вино – Cabernet Reserve 2023
• Wine&Kom – Цитронка Степова 2025
• Vinoman Urban Winery – Enigma II 2025
• Sheremet’s Vineyard – Портвейн Червоний
• Big Wines. Big Art – Pinot Noir Oaked 2024
• BESSAYA SPATIUM – Sukholimansky Bessaya 2025
• Дрюківські Вина – Rkatsiteli 2024
• Крафтова Виноробня «Галицькі Пагорби» – Сапераві 2023
• Monbar – Яблуко Сухий
• 46 Parallel – Grand Admiral Proudly Ukrainian Merlot 2022
• Il Drago e la Fornace – Pio 7 (Pio Sette) Bio 2022
• Biologist Winery – Ренесанс White 2025
• Винарня Олександра Онищука – Одеський Чорний 2025
• Vinoman Winery – Paradox 2024
• Крафтові Напої Закарпаття – Сидр Monbar Розе Напівсухий 2025
• Wine&Kom – Рожева Мрія 2025
• Winery Mon Crafto – Crafto Saperavi Qvevri 2025

Міцні напої

• Yanolinkt Whiskey Smoky
• Yanolinkt Quince Ukrainian Gorilka
• KirVad Drinks Laboratory – Sweet Apple Pommeau
• Hedonist Distilled – Дика Черешня
• Yanolinkt Whiskey Sauternes Cask
• ТД «Дика Вишня» – Настоянка «Дика Вишня Львів’янка»
• Hedonist Distilled – Намисто Бузини
• Hedonist Distilled – Смородинова Ніч
• White Church Distillery – Сухий Устричний Джин

Загальні результати конкурсу дивіться тут: https://ws.events/results-10-2026/

Що стоїть за нагородами

Для українських виробників Wine&Spirits Awards давно став більше ніж конкурсом. Медалі тут виконують роль професійного маркера якості, відкриваючи додаткові можливості для роботи з дистриб’юторами, ритейлом та сегментом HoReCa. Водночас результати конкурсу є важливим орієнтиром для самої галузі, демонструючи сильні сторони виробництва та напрями подальшого розвитку.

Головний висновок Wine&Spirits Awards 2026 полягає в тому, що українська винна й дистиляційна індустрія продовжує рухатися вперед. Виробники не лише витримують складні обставини воєнного часу, а й працюють над удосконаленням стилістики, якістю сировини, витримкою та технологіями. Особливо помітним є посилення позицій крафтових виробників і зростання рівня українських міцних напоїв, які дедалі переконливіше заявляють про себе на професійних дегустаціях.

І якщо кілька років тому міжнародні експерти говорили про потенціал українських напоїв, то сьогодні результати Wine&Spirits Awards 2026 дають підстави говорити вже про сформовану культуру якості та впевнений поступ галузі навіть у найскладніші часи.

Приєднуйтесь до наших соцмереж

⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!

• Facebook
• Instagram
• LinkedIn

26 жовтня в Києві відбувся XII Міжнародний дегустаційний конкурс Wine&Spirits Awards 2026, який вкотре став не лише професійним змаганням виробників, а й своєрідним зрізом стану української виноробної та дистиляційної галузі. Попри воєнні ризики, повітряні тривоги та складні умови роботи бізнесу, до столиці прибули міжнародні експерти, аби оцінити зразки українських виробників і дати відповідь на головне […]

Як вже повідомляв Drinks+, Hospices de Beaune вчергове відбувся. На ньому побувала наша колумністка Олександра Міненко-Декамп, яка підготувала репортаж з місця події.

Нагадаємо, що Hospices de Beaune –  найвідоміший благодійний винний аукціон світу, який поєднує багатовікову історію та сучасний міжнародний престиж. Він відбувається щороку в третю неділю листопада у місті Бон (Бургундія, Франція). З 2021 року його офіційним організатором є група аукціонів Sotheby’s, яка проводить торги під історичними склепіннями Halles de Beaune.  2025 рік став рекордним: було зібрано €18,75 млн, що є третім найуспішнішим результатом за всю історію.

 Про історію, до речі, варто нагдати: у 1443 році канцлер герцога Бургундії Філіпа Доброго, Нікола Ролен, разом із дружиною Ґіґон де Саленс заснував лікарню Hôtel–Dieu у Боні для бідних і знедолених. Згодом лікарня отримала землі та виноградники як пожертви, що з часом перетворилося на винний маєток Hospices de Beaune.  Його будівля у стилі фламбованої готики з характерним поліхромним дахом стала символом Бургундії. Звідси і пішла ідея залучати це місце до фінансування медичної установи, тож з середини XIX століття щороку в листопаді проводиться винний аукціон, кошти з якого йдуть на утримання лікарні та благодійні проєкти.

Традиційно усі кошти спрямовуються на медичні та соціальні проєкти Hospices Civils de Beaune, зокрема на дитячі лікарні. Аукціон супроводжується фестивалем у місті – парадами, дегустаціями, гастрономічними ярмарками. Словом, Hospices de Beaune є символом поєднання винної культури Бургундії та традицій благодійності, що триває вже понад 580 років.

Як же проходив аукціон цього року? Він стартував 16 листопада 2025 року, у Halles de Beaune і це були 165-ті благодійні торги. В якості лотів (продано 552 лоти) було виставлено 539 бочок вина  – 428 червоних та 111 білих.

Pièce des Présidents – особлива бочка Pommard Premier Cru Les Rugiens – стартувала з ціни у 245 тисяч євро, але зрештою принесла €400,000 після 20 хвилин напружених змагань. Ще  дві бочки Bâtard–Montrachet Grand Cru були продані по €400,000. Зауважу: кожна  – стала рекордом для цього білого вина, яке до того ж лідирує в зборах другий рік поспіль. Mazis-Chambertain  Grand Cru пішла за 145 тисяч – і то була остання бочка релізу. Corton Charlemagne Grand Cru, Cuvée François de Salins було продано за €155,000 – така цифра стала новим рекордом для цього кюве.

А середня ціна за діжку досягла €33 930, що на 4,6% вище, ніж роком раніше. І то стабільний тренд, адже вже п’ятий рік поспіль цей показник перевищує позначку €30 000. До речі, відзначу: саме білі проявили помітне зростання ціни, причому середня вартість бочки білого сягнула €58 580.

Участь в аукціоні взяли покупці з понад 30 країн, що підтвердило статус заходу як глобальної міжнародної події. Як вже згадувалося, було зібрано €18,754,670 (без урахування комісії покупців), що на €4,3 млн більше, ніж у 2024 році. Це третій найвищий результат в історії аукціону.

Hospices de Beaune сьогодні  не просто винний аукціон – то культурна спадщина Франції. У 2025 році він підтвердив свою силу як глобальна подія, зібравши рекордні кошти та залучивши учасників з усього світу.

Приєднуйтесь до наших соцмереж

⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook
• Instagram
• LinkedIn

Як вже повідомляв Drinks+, Hospices de Beaune вчергове відбувся. На ньому побувала наша колумністка Олександра Міненко-Декамп, яка підготувала репортаж з місця події.   Нагадаємо, що Hospices de Beaune –  найвідоміший благодійний винний аукціон світу, який поєднує багатовікову історію та сучасний міжнародний престиж. Він відбувається щороку в третю неділю листопада у місті Бон (Бургундія, Франція). З […]

В столичному закладі «Наживо» відбулася дегустація українського бренду Leleka Wines. 

Дегустація врожаю 2021 року від українського бренду Leleka Wines зібрала у столичному закладі «Наживо» повний аншлаг. Серед гостей – представники вітчизняної винної галузі, винна преса, рітейл, ресторатори, сомельє та кавісти.

Дегустували:

Leleka Wines Pinot Gris 2021

Leleka Wines Chardonnay 2021

Leleka Wines Chardonnay Reserve 2021

Leleka Wines Merlot 2021

Leleka Wines Odesa Black 2021

Leleka Wines Cabernet Sauvignon Reserve 2021

Напівсолодке Leleka Wines Red 2021

Хотілося б відмітити таких фаворитів дегустації:

Pinot Gris 2021 – у 2021 році вино зазнало кардинальних змін, завдяки чому вдалося значно підвищити продажі:  збір винограду відбувався при гарній кислотності, відсутні мацерація та процес яблучно-молочного бродіння. Результат – вино свіже, в ароматі диня, тропічні фрукти, манго, тони зеленого яблука, яскрава кислотність, приємний лагідний посмак.

Бренд-амбасадор Leleka Wines Богдан Панчук пояснив, чому реліз цього вина досить обмежений: «2021 рік був досить несприятливим для виноробів, що вплинуло на обсяги збору білих сортів». 

Leleka Wines Chardonnay Reserve 2021 – елегантне вино, витримане в дубових бочках 8,5-9 місяців із солодкими нотами дюшесу, цедри лимона, витонченими ванільними нотами, довгим маслянистим посмаком.

Leleka Wines Odesa Black 2021 – насичений смак з нотами в’ялених фруктів, в ароматі шоколад, кава, тютюн. Приємний ягідний посмак. Перший розлив відбувся у лютому цього року. Можна сказати – прем’єра. Одеський Чорний від LW  – елегантний, легкий, вино питке свіже, відрізняється низьким рівнем танінів. Чудова пара до сочного стейка.

Leleka Wines Cabernet Sauvignon Reserve 2021 – в ароматі нотки чорної смородини, лісових ягід, підкопченого чорносливу, спецій. Вино має гарну структуру, витончене і збалансоване. Чудова пара до страв з дичини.

Минулого року компанія отримала 3 срібла та 3 бронзи на Austria Wine Challenge. В планах виноробів – ігристе від Leleka Wines, розширення лінійки до Grand Reserve та представити вино на міжнародних винних конкурсах.

В столичному закладі «Наживо» відбулася дегустація українського бренду Leleka Wines.  Дегустація врожаю 2021 року від українського бренду Leleka Wines зібрала у столичному закладі «Наживо» повний аншлаг. Серед гостей – представники вітчизняної винної галузі, винна преса, рітейл, ресторатори, сомельє та кавісти. Дегустували: Leleka Wines Pinot Gris 2021 Leleka Wines Chardonnay 2021 Leleka Wines Chardonnay Reserve 2021 […]

Япония, Токио

8-10 декабрь 2021

Web: https://www.pharma-rd.jp/ja-jp.html
Email: prd@reedexpo.co.jp
Tel.: 03-3349-8509
Fax: 03-3349-4922

Международная выставка-конференция биотехнологий PharmaLab состоится 8-10 декабря 2021 года.

Ожидается участие около 570 экспонентов.

В рамках выставки пройдет конференция, академический форум и более трехсот презентаций.

Фото: prosto.aero

Япония, Токио 8-10 декабрь 2021 Web: https://www.pharma-rd.jp/ja-jp.html Email: prd@reedexpo.co.jp Tel.: 03-3349-8509 Fax: 03-3349-4922 Международная выставка-конференция биотехнологий PharmaLab состоится 8-10 декабря 2021 года. Ожидается участие около 570 экспонентов. В рамках выставки пройдет конференция, академический форум и более трехсот презентаций. Фото: prosto.aero

ЮАР, Йоханнесбург

23-25 август 2021

Web: www.africabig7.com
Email: director@exhibitionsafrica.com
Tel.: +27 (0)11 783 7250
Fax: +27 (0)11 783 7269

Международная выставка сетей розничной торговли (продукты питания и напитки) Africa’s Big Seven состоится 23-25 августа 2021 года.

Выставка является крупнейшим на континенте местом встречи представителей индустрии продуктов питания и напитков.

Africa’s Big Seven объединяет тысячи местных, региональных и международных партнеров по всей производственно-сбытовой цепочке и предоставляет своим экспонентам большие возможности.

В 2021 году выставка пройдет в смешанном формате, предоставляя как живые, так и цифровые элементы.

Фото: facebook.com/africabig7

ЮАР, Йоханнесбург 23-25 август 2021 Web: www.africabig7.com Email: director@exhibitionsafrica.com Tel.: +27 (0)11 783 7250 Fax: +27 (0)11 783 7269 Международная выставка сетей розничной торговли (продукты питания и напитки) Africa’s Big Seven состоится 23-25 августа 2021 года. Выставка является крупнейшим на континенте местом встречи представителей индустрии продуктов питания и напитков. Africa’s Big Seven объединяет тысячи местных, […]

Швеция, Мальме

17-18 ноября 2021

Web: http://www.nordicorganicexpo.com/
Email: fallen@divcom.co.uk; aseeberg@divcom.co.uk
Tel.: + 44 (0) 1273 645110; + 44 (0) 1273 645169

Международная выставка органических продуктов Nordic Organic Food Fair состоится 17-18 ноября 2021 года.

Nordic Organic Food Fair – крупнейшее сертифицированное торговое мероприятие по продаже экологически чистых продуктов питания и напитков в Северном регионе.

Это отраслевое мероприятие для торговых покупателей, которые ищут лучшие сертифицированные органические продукты питания и напитки.

Фото: facebook.com/nordicorganic

Швеция, Мальме 17-18 ноября 2021 Web: http://www.nordicorganicexpo.com/ Email: fallen@divcom.co.uk; aseeberg@divcom.co.uk Tel.: + 44 (0) 1273 645110; + 44 (0) 1273 645169 Международная выставка органических продуктов Nordic Organic Food Fair состоится 17-18 ноября 2021 года. Nordic Organic Food Fair – крупнейшее сертифицированное торговое мероприятие по продаже экологически чистых продуктов питания и напитков в Северном регионе. Это отраслевое […]

Швеция, Стокгольм

12-14 ноября 2021

Web: http://stockholm.mittkokmassan.se/
Email: info@stockholmsmassan.se
Tel.: 08-749 41 00; Fax: 08-99 20 44

Выставка продуктов питания, напитков и кухонных принадлежностей Sthlm Food&Wine состоится 12-14 ноября 2021 года.

В рамках выставки пройдет насыщенная сценическая программа с участием известных шеф-поваров, гостям предложат дегустации вин и вкусных блюд, а также фестиваль выпечки и шоколада.

Фото: facebook.com/sthlmfoodandwine

Швеция, Стокгольм 12-14 ноября 2021 Web: http://stockholm.mittkokmassan.se/ Email: info@stockholmsmassan.se Tel.: 08-749 41 00; Fax: 08-99 20 44 Выставка продуктов питания, напитков и кухонных принадлежностей Sthlm Food&Wine состоится 12-14 ноября 2021 года. В рамках выставки пройдет насыщенная сценическая программа с участием известных шеф-поваров, гостям предложат дегустации вин и вкусных блюд, а также фестиваль выпечки и шоколада. […]

Швеция, Стокгольм

5-7 апреля 2022

Web: http://www.gastronord.se/
Email: eventservice@stockholmsmassan.se
Tel.: +46 8 749 44 44

Выставка продуктов питания и напитков для сегмента HoReCa GastroNord состоится 5-7 апреля 2022 года.

GastroNord – площадка для гурманов и профессионалов. Это возможность пообщаться с коллегами и завести новые деловые связи, узнать новинки индустрии.

Фото: facebook.com/gastronordmassan

Швеция, Стокгольм 5-7 апреля 2022 Web: http://www.gastronord.se/ Email: eventservice@stockholmsmassan.se Tel.: +46 8 749 44 44 Выставка продуктов питания и напитков для сегмента HoReCa GastroNord состоится 5-7 апреля 2022 года. GastroNord – площадка для гурманов и профессионалов. Это возможность пообщаться с коллегами и завести новые деловые связи, узнать новинки индустрии. Фото: facebook.com/gastronordmassan

Швейцария, Женева

5-7 октября 2021

Web: http://www.vitafoods.eu.com/
Email: aimee.went@informa.com
Tel.: +44 (0) 20 3377 3616; +44 (0) 20 7017 6482; +44(0)20 7017 6297

Международная выставка-конференция ингредиентов для пищевой промышленности и косметологии VitaFoods состоится 5-7 октября 2021 года.

В указанные даты мероприятие пройдет оффлайн, онлайн VitaFoods-2021 состоится 4-8 октября.

Уже более 20 лет это мероприятие гордится тем, что занимает свое место в центре нутрицевтического сообщества.

Организаторы предлагают присоединиться в любом удобном для вас формате. VitaFoods объединяет покупателей, поставщиков, производителей и дистрибьюторов более чем из 110 стран.

Фото: facebook.com/vitafoodseurope

Швейцария, Женева 5-7 октября 2021 Web: http://www.vitafoods.eu.com/ Email: aimee.went@informa.com Tel.: +44 (0) 20 3377 3616; +44 (0) 20 7017 6482; +44(0)20 7017 6297 Международная выставка-конференция ингредиентов для пищевой промышленности и косметологии VitaFoods состоится 5-7 октября 2021 года. В указанные даты мероприятие пройдет оффлайн, онлайн VitaFoods-2021 состоится 4-8 октября. Уже более 20 лет это мероприятие гордится тем, что […]

Швейцария, Берн

23-25 января 2022

Web: http://fbk-messe.ch/
Email: info@bernexpo.ch
Tel.: +41 31 340 11 64

Международная выставка продуктов питания и напитков FBKplus состоится 23-25 января 2022 года.

Чтобы принять участие в выставке, необходимо заполнить форму на сайте.

FBKplus – это более 240 компаний и международных представителей, 30 000 посетителей на площади более 20 000 кв. метров.

Фото: fbk-messe.ch

Швейцария, Берн 23-25 января 2022 Web: http://fbk-messe.ch/ Email: info@bernexpo.ch Tel.: +41 31 340 11 64 Международная выставка продуктов питания и напитков FBKplus состоится 23-25 января 2022 года. Чтобы принять участие в выставке, необходимо заполнить форму на сайте. FBKplus – это более 240 компаний и международных представителей, 30 000 посетителей на площади более 20 000 кв. метров. […]