Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!
prowein
prowein

Gastronomy and Wine Portal

Новогодние предложения развлечений от лучших отелей Европы

«Кто? Где? Когда?» – три вопроса, которые совсем скоро начнут утомлять. Да потому, что осталось совсем мало времени на выбор локации, где бы вы отпраздновали встречу нового, 2017 года. Для кого-то важны престиж места, роскошный интерьер и комфорт. А кому-то впору уют собственных тапочек и домашняя атмосфера.

Мы – за безудержное веселье, о котором будем вспоминать с улыбкой и пересказывать не один год. Потому даем рекомендательный список отелей – просто гляньте на них, от фотографий глаза разбегаются, что уже говорить о личных впечатлениях. Ну что, полетели во Францию?

Божоле – будешь вечно молодым!

В XXI веке Chateau de Bagnols Hotel & Spa 5* стал обладателем премии от Wine Hotels Awards как лучший винный отель Европы. С момента основания, а мы говорим о 8-вековой истории, замок сменил многих владельцев, каждый из которых вкладывал весомые бюджеты в строительство, дизайн и развитие шато. Его название теперь знают во всей Франции.

Сегодня вы можете приехать в замок, расположенный в Божоле, в этом году Chateau de Bagnols открыт для посетителей с 16 декабря. Предлагаем вам занять один из 27 номеров, отобедать в знаменитом ресторане отеля «1217» и получить релакс в Spa-центре. Кстати, название ресторана напоминает постояльцам о дате основания поместья. Жилой фонд отеля составляет 21 номер и шесть современных апартаментов − Suites Chateau, Suites Chai и Suites Jardin.

Шеф-повар Jean Alexandre Ouaratta, в «кулинарном портфеле» которого хранятся уже несколько мишленовских звезд, возглавил ресторан заведения, успев завоевать сердца постояльцев гостиницы. 31 декабря Chateau de Bagnols Hotel & Spa приглашает в гости и назначает время встречи − 19.30. Команда шеф-повара приготовит уникальные угощения из шести блюд, сомелье предложат изысканные сорта шампанского, и гости в сопровождении джаз-бэнда дружно и весело отметят праздник. Гулять можно от души, так как завтрак 1 января готовится поздний, но плотный.

Праздник с патриархом

Еще один прославленный винный отель Франции − Ле Сурс де Кодели (Les Sources De Caudalie) также желает распахнуть перед вами двери. Мы ранее упоминали о ней в наших рубриках «Винные дороги» и Health trend, поэтому уточним только планы гостиницы в преддверии новогодних и рождественских праздников.

Напомним, что именно этот отель считается родоначальником такого понятия, как винотерапия. А наследники семьи владельцев поместья, старшая дочь со своим супругом, занимающиеся разработкой косметических средств, основанных на полезных свойствах виноградных ягод, управляют лабораторией.

Так вот, Les Sources De Caudalie приглашает на празднование Рождества (от €620 на два чел.) и Нового года (от €1 240 на два чел.), предлагая принять участие в шикарной вечеринке. Ресторан, получивший мишленовскую звезду, готов удивлять кулинарными изысками ее поваров, а сомелье − подборкой лучших экземпляров французских вин.

Новый год в Провансе – хороший год

Именно в Провансе был снят культовый фильм для каждого винолюба – «Хороший год».  Логично, в унисон с приметой, встрелить Новый год именно здесь. Уже готово праздничное предложение (от €580) от французского отеля Chateau De Berne 5*.

Гостиница расположена в г. Лорг, в регионе Прованс. Праздничный «вино-гастрономический пакет» на две персоны включает:

– 2 ночи проживания в двухместном номере deluxe с завтраками;
– посещение Spa: крытый бассейн, джакузи, сауна, хаммам и комната отдыха;
– праздничный ужин (без напитков).

Чтобы не съехала крыша!

Для этого все, утомленные коммуникациями, цифрами и городским смогом, перемещаемся в Испанию, в винный регион Риоха. Marques de Riscal – это архитектурный шедевр с виртуозно закрученной крышей, спроектированный Фрэнком О. Гери, которому удалось удивить весь винный мир.

Гостиница предлагает размещение в 43-х номерах с креативным дизайном, уникальный музей вина и огромный Spa-центр.
Hotel Marques de Riscal, бесспорно, – загляденье! Но главное, что привлекает сюда гостей –  Spa-центр, с сеансами винотерапии. Спа-программа включает влажные и сухие процедуры на основе оздоровительных свойств винограда, благотворно влияющих на кожу лица и тела (очищение, успокоение и увлажнение). Посетителям предлагают бочковые ванны, косметологические услуги по обвертыванию тела с последующим скрабированием.

Сейчас отель привлекает специальным предложением extra: приобретая проживание на две или три ночи, вы получаете еще одни сутки в подарок; четыре ночи – двое суток в подарок.
Marques de Riscal «подкупает» гостей, анонсируя распорядок новогодней ночи и список всех угощений:
– гала-ужин (меню можно загрузить на официальном сайте, натощак не читать!);
– after-party в баре до 4-х утра;
– поздний завтрак.

В этой же стране, но уже в другом регионе, мы предлагаем вам посетить Hotel Peralada Wine Spa & Golf 5*. Уже само название подсказывает, что в праздники там будут много наливать, а потом предложат игру в гольф.  На самом деле, все не сов сем так: отель призывает на своих социальных страничках встречать новый, 2017 год с шиком и блеском –  31 декабря в 21.30 персонал гостиницы ждет своих гостей в Casino Peralada.

Уже на сайте казино анонсировано меню для гурманов из пяти закусок, пяти основных блюд и двух десертов. Мы знаем, что испанские традиции умеют разжигать страсти не только знаменитым танцем фламенко, но и острыми гастрономическими «па». Но не беспокойтесь, приготовят и вино, и десерты, которые сгладят пыл послевкусия.

Угощениями станут традиционные рождественские сладости и 12 виноградин, которые гости должны съесть в полночь, когда часы начнут бить последние секунды уходящего года (новогодний испанский обычай).
Также заранее сообщают о живой музыке от Orquestra International Maravella до трех часов утра и о возможности продолжить дискотеку в Cotton Club.

А мы пойдем на Юг!

От Испании рукой подать до Португалии. В этой стране ярким представителем европейских отелей класса люкс считается Casa Da Calcada Relais & Chateaux. Гостиница предлагает поселение в двухместных номерах (на две ночи), завтрак, ужин, а также гала-ужин в новогоднюю ночь и поздний завтрак 1 января от шеф-повара ресторана Андре Сильва (Andre Silva). Стоимость номеров начинается от €470, а ужин оценивается в €235 на одного человека.

И перенесемся на «итальянский сапожок».

L’Andana Tenuta La Badiola 5* – отличный отель, но отличился в этом году и хорошим, и плохим. «Хорошо» – гостиница вошла в список лучших европейских отелей. А один из ресторанов сети, La Trattoria Enrico Bartolini, был отмечен звездой Мишлен. «Плохо» же то, что L’Andana закрывается вплоть до начала следующего сезона, до 17 апреля 2017 года.

Никаких тебе новогодних празднований и предложений. Поэтому за такие заслуги много говорить об этом отеле не станем. Ведь подробности всегда можно прочитать в нашей рубрике «Винные дороги», которую вы, конечно, посетите перед переходом на страничку бронирования авиабилетов.

*Винотерапия – это, в первую очередь, лечение виноградной смесью: листьями, косточками и шкурками винограда. Второстепенным уже считается расслабляющий эффект, получаемый от процедур: бочковая ванна с виноградным жмыхом и минеральной водой, маски, обвертывания, ароматерапия и скрабирование.

Фото: www.modaacolazione.com

«Кто? Где? Когда?» – три вопроса, которые совсем скоро начнут утомлять. Да потому, что осталось совсем мало времени на выбор локации, где бы вы отпраздновали встречу нового, 2017 года. Для кого-то важны престиж места, роскошный интерьер и комфорт. А кому-то впору уют собственных тапочек и домашняя атмосфера. Мы – за безудержное веселье, о котором будем […]

Maremmachevini — тосканский эксклюзив

Автор: Ольга Пиневич
 
Лето пролетело стремительно, тем не менее мы многое успели. Надеюсь, читая в эти холодные дни отчеты Drinks+ о наших летних пресс-турах, вы получите удовольствие: от ощущения тепла, которое мы постараемся вам передать, от рассказов об этих прекрасных краях, милых людях и прекрасных винах. Итак, Maremma — кристально чистое море, местами еще дикое побережье, деревни, взбирающиеся по склонам к древним крепостям, богатые кулинарные традиции, завораживающая красота оливковых рощ и виноградников. И эксклюзивное виноделие. 
 
Аппелласьон многоликих винных стилей
 
Maremma Toscana — аппелласьон, который представляет разнообразный спектр винных стилей, практикуемых в тосканской провинции Гроссето. Он был официально повышен до статуса DOC в сентябре 2011 года, после 16 лет IGT. Географически Maremma занимает южную часть Тосканы от границы провинции Сиена до Лацио, охватывая обширный прибрежный район (около 160 км береговой линии Тирренского моря).
 
 
 
Здесь, на берегу моря, в очаровательном местечке Castiglione della Pescaia, в отеле Roccamare Консорциум Tutela Vini Maremma представлял уважаемой публике вина 41 производителя. Круговая дегустация проходила в саду отеля и, действительно, впечатляла эксклюзивами. В непринужденной и при этом удивительно торжественной обстановке нам удалось пообщаться с производителями, насладиться их стильными винами, узнать особенности производства каждого. 
 
 
 
 
 
Следующий день был не менее активным — нас ожидал однодневный тур по винодельням, который был составлен представителями Консорциума. Каждому из нас был предоставлен выбор — на какое производство отправиться. Я решила посетить «туфские холмы».
 
Tour Colline del Tufo
 
 
Из пяти доступных маршрутов, предлагаемых Консорциумом, я выбрала Tour Colline del Tufo, в переводе «туфские холмы». Туф — горная порода, образовавшуюся из вулканического пепла. Маршрут вел нас к юго-востоку от Мареммы — в Montauto, Poggio Cagnano, La Biagiola и Sassotondo, с небольшой остановкой для посещения старинной деревни-крепости Сована (Sovana), где мы немного отдохнули в винотеке Enoteca Vino al Vino, прогулялись узкими улочками средневекового города. 
 
 
Montauto
 
Виноградники Montauto находятся на высоте 200 м над уровнем моря и занимают 200 га. Микроклимат здесь отличается значительными колебаниями ночных и дневных температур, а почва глинистая и богата минералами. Среди белых сортов культивируются Верментино, Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, которые, по мнению виноделов, прекрасны в паре с Совиньон Блан. Красные сорта представлены местным Чильеджоло, а также Пино Нуар и Мерло. Все виноградники органические.
 
 
 
Владелец Риккардо Лепри уже более десяти лет возделывает виноградники семьи и характеризует терруар как «дикий, уникальный и инновационный!». 
 
 
Презентацию и небольшую экскурсию по винодельне проводил коммерческий директор Federico Socciarelli: «Наши белые вина — это то, чем мы гордимся, они настолько хороши, что их пьют даже французы. Поклонники нашего Совиньона есть также в Норвегии, Бельгии, Англии и США». 
 
Дегустационные заметки
 
Maremma Toscana DOC «Enos I» 2015 (100% Совиньон Блан 35-летних виноградников) — легкого зеленоватого оттенка, интенсивный свежий аромат, минеральность, хорошая сложная текстура, длительное послевкусие.
Maremma Toscana DOC «Gessaia» 2016 (100% Совиньон Блан 10-летние виноградники) — интенсивный аромат трав, лилии, зеленых фруктов, свежее во вкусе, минеральное, выраженная кислотность, длительное послевкусие.
Maremma Toscana DOC «Metodo Classico Brut» (100% Санджовезе) — соломенного цвета, элегантный аромат белых фруктов, свежее, минеральное, отличная текстура, стойкое послевкусие с цитрусовыми нотками и приятной кислотностью. 
Maremma Toscana DOC «Staccione» 2016 (100% Чильеджоло) — свежее, легкое, ярко выраженный клубничный аромат, аромат красных ягод, долгое мягкое послевкусие.
Maremma Toscana DOC Montauto (80% Чильеджоло, 20% Санджовезе) — яркий рубиновый оттенок, приятные цветочные ноты, красные фрукты, ярко выражена вишня, приятные танины, сбалансированная структура, длительное послевкусие.
 
Poggio Cagnano
 
 
Винодельня Poggio Cagnano расположена на высоте 450 метров над уровнем моря на гребне холма с видом на древние башни города Мансиано. Это молодая компания, создающая высококачественные вина ограниченного производства, имеет всего 2 га виноградников и 5 -оливковых рощ. Виноградники находятся на песчаной почве, богатой известняком и минералами. На винодельне производится три красных и одно белое вино из сортов Санджовезе, Чильеджоло, Каберне, Мерло и белого Верментино, около 8 тысяч бутылок в год. «Высота означает свежесть. Колебания температур дают замечательные результаты в синтезе цветочных и фруктовых ароматов», — поясняет характер вина технолог Allesandro Gobbetti.
 
 
Дегустационные заметки
 
Maremma Toscana DOC Vermentino 2016 — цвет соломенный, интенсивный аромат, с намеками травы и сена, зеленый перец, приемлемая кислотность, свежее послевкусие.
Maremma Toscana DOC «Altaripa» 2014 (100% Санджовезе) — цвет гранатовый, интенсивный аромат красных ягод, специй, с настойчивыми танинами и долгим послевкусием.
Maremma Toscana DOC «Arenario» 2013 (100% Каберне Совиньон) — цвет граната, глубокий и яркий, интенсивный аромат спелых красных фруктов, сливового варенья, приятные танины, долгое послевкусие.
 
La Biagiola
 
 
Biagiola — молодая компания, расположенная в Соване, Пианетти, имеет около 8 га виноградников, которые дарят четыре вина при общем объеме производства 45 тысяч бутылок в год. Почва имеет исключительно вулканическое происхождение. Лозы выращиваются на этой земле с древних времен, а на территории поместья ведутся раскопки — руины римской императорской виллы, которые нам также удалось посетить.
 
 
 
Дегустационные заметки
 
Maremma Toscana DOC «Matan» 2013 — интенсивный аромат, свежий, минеральный с хорошей структурой и долгим послевкусием.
 
Sassotondo
 
 
 
Виноградники Sassotondo составляют 12 га, из которых 9 га — красные сорта (Чильеджоло, Санджовезе, Терольдего и Мерло) и 3 га — белые (Треббьяно, Греко, Совиньон).
 
 
Edoardo Ventimiglia и его жена Carla Benini приехали в эту местность в 1990 году, купили старый фермерский дом и заброшенные земли. Уже в 1997 году они производят свое первое вино, с 1994 года — вино органическое, с 2007 года — биодинамическое. Под влиянием туфовых почв вина элегантны, естественно концентрированы, спелые и пряные. Начало нашей дегустации проходило в очаровательном месте, ландшафт которого украшен необычными каменными фигурами из туфа, созданными одним из друзей семьи. 
 
 
Дегустационные заметки
 
Maremma Toscana DOC «Numero Sei» 2015 (50% Греко, 50% Совиньон Блан) — цвет ярко-золотой, цветочные и фруктовые ароматы, ноты кедрового дерева и бальзамико, приятное свежее послевкусие.
 
Затем мы отправились во владения Sassotondo, где нас поразил старинный винный погреб, погруженный в землю на 14 метров, а над входной дверью возвышалась 30-метровая туфовая глыба. Бочки здесь хранятся в идеальных условиях влажности и температуры, которые обеспечивает естественная подземная среда.
 
 
Дегустационные заметки
 
Maremma Toscana DOC «Vendemia» 2015 (100% Чильеджоло) — цвет рубиново-красный, интенсивный аромат с нотами красных фруктов, сливы, молотого белого перца, гладкие танины, хорошая кислотность.
 
Maremma Toscana DOC «San Lorenzо» 2004 (100% Чильеджоло) — цвет глубокий рубиновый, в ароматах преобладает вишня и черная смородина, черный перец, гвоздика, это очень элегантное вино с долгим послевкусием. 
 
В заключение не удержусь от лирики: в который раз удивляюсь многообразию Тосканы, ее землям, природе и, конечно же, потрясающим винам и виноделам! Viva Toscana!
 
 
Досье D+
 
По данным Consorzio Tutela Vini Maremma, большую долю среди культивируемых сортов в провинции Гросетто в 2017 году занимает Санджовезе (48%), затем следует Каберне Совиньон (9,8%), Верментино (7,7%), Мерло (6,2%), Треббьяно (5,3%), Сира (3,6%), Чильеджоло (2,5%) и прочие. По площади виноградников Maremma Toscana DOC занимает четвертое место, среди лидирующих 13 Консорциумов в Тоскане — 1760,14 га (доля 5,38%) — впереди Chianti DOCG, Chianty Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG. В провинции Гроссето среди производителей Maremma на первом месте (с долей в 42% по площади) производство красных вин составляет 72% объема, белых — 25%, розовых — 3%. В 2016 году было бутилировано 27,8 тысяч гл красного вина, 11,5 тысяч гл белого, 1,3 тысяч гл розового и 108 гл спуманте. Общее количество бутилированного вина составило 40 768 гл, или 5 млн 440 тысяч бутылок.

Автор: Ольга Пиневич   Лето пролетело стремительно, тем не менее мы многое успели. Надеюсь, читая в эти холодные дни отчеты Drinks+ о наших летних пресс-турах, вы получите удовольствие: от ощущения тепла, которое мы постараемся вам передать, от рассказов об этих прекрасных краях, милых людях и прекрасных винах. Итак, Maremma — кристально чистое море, местами еще […]

Давно не пили Ассиртико? Вам в Грецию!

Первые ассоциации, которые возникают в воображении, когда мы мечтаем о Санторини, – прогулки, закаты (или рассветы), морской воздух, пропитанный романтикой и значимостью истории этого места для всей Греции.
До сих пор мечтаете?

А мы предлагаем поехать исследовать остров, вкусить вина из местного белого винограда Ассиртико (Assyrtiko).

P.S. А кто готов,  это относится к сильной половине человечества, – предупредите нас заранее о решении сделать предложение руки и сердца в одной из самых красивых точек света. Поверьте, лучше локации для такого повода не найти!

Остров Санторини играет важную роль в продвижении Греции, как винодельческой страны, изготавливая вина, которые добиваются всемирного признания и международных наград. Несмотря на то, что природа добавляет испытания лозам в виде сильных ветров и минимального количества осадков даже зимой, изобретательность человека позволяет принимать эти трудности с гордо поднятой головой, создавая экземпляры самых почтенных вин Греции.

Отель Heliovassilema, в котором вы будете проживать, находится за пределами Акротири*. Гостиница встречает гостей приветственным обедом сразу по приезду.

Если отдых, то только на пляжах, если исследования, то греческой истории (которая тесно связана с мифологией), если гастрономия, то загляните в местные таверны или ресторан при отеле и попробуйте что-то неординарное из локальной кухни.

В этом туре приветствуется любознательность, поэтому в планах  поездка в музей вина Koutsoyannopoulos. Также вас ожидают визиты на две винодельни с последующими винными дегустациями и обедом (на одном из винных предприятий).

При первой встрече мы оговорим день морской прогулки. На лодке мы отправимся к трем островам вулканического происхождения: необитаемые «Неа-Камени» (Nea Kameni)  «Палеа-Камени» (Palea Kamenia) и «Тирасия» (Therasia).

Завершающим этапом программы станет ужин в ресторане города, название которого состоит из двух букв – Ия (Oia). Более подходящего места для романтических признаний не найти.

Помимо того, что этот тур может быть самостоятельной программой вашего путешествия по Санторини, он может стать и частью более длительной поездки с нами по винным дорогам  Греции.

Мы составим для вас индивидуальную программу этой страны, которую мы хорошо знаем. Вы сможете посетить с квалифицированным гидом как острова, так и достопримечательности материковой Эллады: Дельфы и Афины, Олимпию и Немею, Метеоры, Эпидаврос или Коринф.

*Акротири – раскопки, история которых датируется Минойской цивилизацией (1700г. до н.э.)

Информация о туре
Цена тура от 897€ за чел.
Тип тура: индивидуальный
Длительность: 5 дней/4 ночи
Количество человек: 2-12
Языки: английский, греческий, русский
Период тура: по согласованию
Место встречи: по согласованию

В стоимость тура входит:
• проживание в двухместном номере отеля Heliovassilema hotel
• все запланированные визиты по винодельням и дегустационные программы;
• посещение винного музея «Куцояннопулос»;
• транспортное сопровождение с водителем;

В стоимость тура не входит:
• виза;
• авиаперелет;
• трансфер;
• личные расходы туристов.

Мы поможем составить увлекательную программу вашего посещения этих мест. Для заказа и просчета комплексного тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников по запросу: ue@drinks.com.ua

Тел.: +380674474578 (Ирина)


Фото: livejournal.com, iliovasilemahotel.gr, awsantorinitours.com, viator.com, alatantour.by

Первые ассоциации, которые возникают в воображении, когда мы мечтаем о Санторини, – прогулки, закаты (или рассветы), морской воздух, пропитанный романтикой и значимостью истории этого места для всей Греции. До сих пор мечтаете? А мы предлагаем поехать исследовать остров, вкусить вина из местного белого винограда Ассиртико (Assyrtiko). P.S. А кто готов, – это относится к сильной половине человечества, […]

Путешествие винными дорогами Италии

Наш партнер Антонио Сферлаццо – винный журналист и гид проекта Tuscany Dream. Будучи родом из Кьянти, поселившись в «Домике художника», Антонио и его коллеги проводят винные туры по всем регионам Италии.

Сегодня мы предлагаем один из его самых захватывающих туров – вояж эксклюзивными винными дорогами Тосканы: Кьянти, Брунелло и Бароло. Именно эти королевские вина ждут вашего приезда!

Программа туров Tuscany Dream редактируется и дополняется в соответствии с пожеланиями участников группы, при этом каждый день может быть скорректирован отдельно:
– вино: дегустации изысканных образцов;
– гастрономия: кулинарные мастер-классы с шефами, марафон по лучшим барам и ресторанам, тейстинг оливкового масла;
– активные и развлекательные аттракции: образовательные поездки в музеи, галереи или выставки; шопинг в роскошных бутиках или громадных ТЦ; экскурсионный тревел в знаменитые итальянские города.

Каждую группу будет сопровождать квалифицированный гид-переводчик компании Tuscany Dream. Конечно, для вас будет организован транспорт.

Программа тура

День первый.

Прибытие в Тоскану: встреча гостей, трансфер к отелю в районе Кьянти, check-in.
Личное время на отдых, вечером – приветственный гастрономический ужин.

Примечание: группа может прибыть в любой город Италии (вместе или по отдельности); Tuscany Dream организует встречу на микроавтобусе или автобусе (стоимость такого трансфера не включена в бюджет тура, оговаривается и просчитывается заранее).

Во второй день группа отправляется в вояж извилистыми, холмистыми дорогами винного округа Кьянти, чтобы исследовать волшебные пейзажи Сан-Джиминьяно и Сиены – жемчужин архитектуры средневековья.

Утро: посещение первого винного поместья в районе производства вин Кьянти Классико. Визит включает экскурсию, вино и дегустацию оливкового масла.
Обед: траттория.
Вечер: трансфер в Сан-Джиминьяно, экскурсия по городу.
Поздний вечер: ужин в отеле или местном ресторане (на выбор туристов).

Третий день начинается с посещения города-крепости Монтальчино и близкого знакомства с красным вином Брунелло. Чем оно знаменито?
Вино разрешено создавать только из одного сорта – Санджовезе Гроссо, а разливать по бутылкам только после минимальной 4-летней выдержки (два года из которых вино томится в бочке). Вы вкусите топовую линейку всей иерархии красных вин Италии!

Дальнейший путь проложен холмистыми дорогами Крит-Сенези (Crete Senesi). Группа отправится гулять по жемчужине архитектуры эпохи Возрождения – городку Пьенца (Pienza) в итальянской провинции Сиена. Экскурсия включает дегустацию pecorino – типичного для этих мест козьего сыра.

Краткое описание третьего дня:
Утро: Монтальчино, посещение винного поместья, тейстинг вин Брунелло.
Ланч: в траттории, экскурсия по городу.
Обед: трансфер до Пиенцы, экскурсия, дегустация сыров пекорино;
Вечер: возвращение в отель.

Обращаем внимание: первые два дня могут быть скорректированы «под туристов», не употребляющих алкогольные напитки. Альтернативные мероприятия могут быть такими: кулинарный класс, поездка в спа-центр, шопинг…

Четвертый день: Кьянти, Флоренция и … мода.
Утро: посещение второй винодельни в Кьянти Классико, дегустация вин.
Ланч: трансфер во Флоренцию, посещение Музея Уффици (по желанию, предоставляется лицензированный аудио-гид с выбором иностранных языков).
Обед: легкая трапеза в местном ресторанчике.

Затем экскурсия по Флоренции, свободное время на прогулку или шопинг.
Ужин: прощальный ужин в ресторане Флоренции. По окончанию ужина все участники возвращаются в свои гостиницы (трансфер).

На пятый день вы покидаете свою резиденцию в Тоскане.
Вас отвозят в любой аэропорт региона, но непременно ждут скорейшего возвращения в Италию для участия в новом туре компании «Тоскана: вино, гольф и Кьянти» – за новыми впечатлениями!

В стоимость тура входит:
• трансфер из/в аэропорт (в пределах Тосканы);
• проживание в двухместном номере загородного 4* отеля/бутик-отеля, B&B;
• организация программы, дополнительных мероприятий;
• дегустации: прогулка виноградниками и посещение трех винных подвалов; прослушивание лекции о методах культивации и традициях виноделия;
• винный тейстинг: от трех вин;
• дегустация оливкового масла с местными специалитетами: хлеб, сыр, прошутто, оливки…
• постоянное сопровождение квалифицированного гида-переводчика.
• транспортное сопровождение.

В стоимость тура не входит:
• авиабилеты;
• туристическая страховка и виза;
• трансфер из других аэропортов Италии;
• одноместное проживание (одноразовая доплата – €140);
•  ланч на четвертый день;
• все ужины (кроме приветственного и прощального вечеров);
• гид-переводчик со знанием другого языка, не предусмотренного программой тура;
• входные билеты в галереи или музеи (аудиогид/билет в галерею Уффици;
• личные расходы туристов.

В случае неявки участника или отказа в течение двух недель до начала тура, мы не возмещаем заранее внесенную 100% оплату.
В случае отказа от тура заранее вы имеете право перенести даты путешествия на удобный для вас период.

Информация о туре
Цена тура: от €890
Тип тура: групповой
Длительность: 5 дней/4 ночи.
Количество человек: минимум 6 участников, максимум – 18.
Языки: русский, итальянский, английский, французский.
Длительность каждой дегустации – 2 часа.
Период тура: по запросу.
Место встречи: в аэропорту региона Тосканы или в любом другом аэропорту Италии.

Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме тему «Тур в Тоскану», желаемые даты поездки и количество участников:

ue@drinks.com.ua.

Тел: +380674474578 (Ирина).


Фото: www.tuscanydream.eu, Luxury Retreats

Наш партнер Антонио Сферлаццо – винный журналист и гид проекта Tuscany Dream. Будучи родом из Кьянти, поселившись в «Домике художника», Антонио и его коллеги проводят винные туры по всем регионам Италии. Сегодня мы предлагаем один из его самых захватывающих туров – вояж эксклюзивными винными дорогами Тосканы: Кьянти, Брунелло и Бароло. Именно эти королевские вина ждут вашего приезда! Программа туров […]

Винный велнесс: Италия, Таиланд, США

Мария Погорецка

Этот материал для тех, кто готов сделать небольшую паузу в строгом диетическом питании, сойти с марафона ограничений и ежедневного фитнеса. Дальнейшая информация представит идеальные комбинации программ, в которых восстановлено равновесие между едой, спортом и алкоголем. И если вам не хватает последнего стимула, чтобы взять небольшой отпуск и расслабиться, читайте!

Шесть локаций и их винно-його-гастрономические проекты.

Начнем с Тосканы (Италия), где в коммуне Седжано находится восстановленный средневековый замок Castello di Potentino. Расположенная в сельской местности крепость «спрячет» вас от надоедливого шума и ежедневных забот в течение пяти дней.

Для винных профессионалов, которым будет мало прогулок виноградниками и экскурсий, организовывают вводный курс 1-2 уровней WSET с уклоном на изучение итальянских вин. Преподаватель Эмили О’Хара (Emily O’Hara), в прошлом винный байер, теперь стала шеф-сомелье в лондонском заведении The River Café.

Помимо винного обучения, вас ждут ежедневные классы йоги, семинары по приготовлению итальянских блюд, посещение термальных источников, а также прогулки по окрестной деревне. Стоимость предложения – от $2285 на человека:
– курс 1-го уровня WSET проходят с 24 по 29 апреля и с 2 по 7 октября 2018 года;
– курс 2-го уровня WSET проходят с 29 июня по 7 июля и с 12 по 20 октября 2018 года.

Основоположница курса Exotic Yoga Retreats Гейл Олсен проводит от 15 до 20 «ретритов» в разных локациях по всему миру, расставляя акценты на здоровье, спа и йоге в сочетании с изысканной кухней и вином.

Но для гастротуристов, вероятно, больше всего подойдет сентябрьское предложение в винном итальянском регионе Умбрия: дни начинаются с утренней прогулки, медитации и занятий йогой в часовне XVI века. После такой «разминки» проводятся обеденные и дневные мероприятия – кулинарные классы и винные дегустации или же свободное время для исследования местности. С наступлением вечера снова начинаются занятия йогой и пранаямой (дыхательной техникой), а затем аперитив и неторопливый ужин со всей группой.

Гостей размещают в роскошной вилле XX века с бассейном, джакузи и органическим садом. Стоимость предложения составляет от $2245 на человека за двухместное размещение и $3245 – за отдельный номер.

В поисках органики отправимся в Таиланд, где в отеле Museflower Retreat&Spa можно круглогодично забронировать 3-х, 5 или 7-дневную программу ежедневных спа, массажей, медитации и йоги. Также здесь открыт гидромассажный бассейн с кристально чистой водой с гималайской морской солью. Другими активностями дня могут стать цигун (китайская оздоровительная гимнастика) или пешеходные экскурсии.

С системой баланса аквакультуры и растений Aquaponics и здешним органическим садом ваша трапеза будет состоять из органических ово-лакто-вегетарианских блюд: к примеру, красный карри с баклажанами, жареные цуккини с молодым кокосом или салат с жареными грибами. Стоимость предложения составляет порядка $540 на человека за трое суток.

Меняем континент для путешествия – в Veritas Vineyard&Winery (США). Комплекс расположен в винодельческом сердце горного Голубого хребта в штате Вирджиния. Трехдневное пребывание в резорте включает йогу, хайкинг (пешее путешествие по маркированным тропам), винное обучение, кулинарные занятия, туры на винодельню и вдоль виноградников, а также ужины на ферме.

Предлагаются два варианта размещения: в здании 1839 года, превращенном в шестикомнатный пансион, или в близлежащем коттедже с двумя спальнями. Стоимость предложения – от $2 тыс. за номер/3 суток; $150 – за однодневное пребывание (йога, бранч, винный визит с тестингом).

Вы в Напе? Посетите место под названием Napa Valley Relais&Chateaux. 3-х и 5-дневные программы включают консультации по вопросам здоровья и питания с сертифицированным тренером по здравоохранению, винные дегустации, экскурсии, спа, велопрогулки, групповые занятия по фитнесу, а также индивидуальные классы тренировок. При выборе 5-дневного варианта предусмотрен кулинарный семинар и утреннее общение с командой винного Дома ADAMVS.

Стоимость предложения от $3100/трое суток и $5675/пять ночей.

На западе штата Нью-Йорк находится группа озер Фингер. Здесь также расположился ретрит-отель Inn’s Rowland House, велнесс-программа которого включает йогу, курс стретчинга, медитаций и других оздоровительных активностей наряду с «винными» ужинами.

Меню было разработано по методу Патрика Хиггинса (Patrick Higgins) под названием «От огорода – к столу». Стоимость предложения от $950 за одноместное размещение.

Фото: www.asianfusion-mag.com, www.booking.com/hotel/it/castello-di-potentino, www. excursio.com, www.tripadvisor.com, www.innsofaurora.com, www.yoga24.info/praktika, www.musefloweretreat.com

Мария Погорецка Этот материал для тех, кто готов сделать небольшую паузу в строгом диетическом питании, сойти с марафона ограничений и ежедневного фитнеса. Дальнейшая информация представит идеальные комбинации программ, в которых восстановлено равновесие между едой, спортом и алкоголем. И если вам не хватает последнего стимула, чтобы взять небольшой отпуск и расслабиться, читайте! Шесть локаций и их […]

Ко Дню 8 Марта выпущен виски Jane Walker Edition

В марте, в честь грядущего Международного женского дня, Johnnie Walker представит новинку в коллекции скотча – Jane Walker.
Бренд Johnnie Walker Black Label Jane Walker Edition станет женской итерацией знакового логотипа «шагающего мужчины» (Striding Man).
Более века логотип был символом Johnnie Walker, важной частью его истории. Знак отождествлялся с движением вперед, с развитием компании. Выпуском новинки предприятие делает следующий шаг в будущее.
Подчеркивая значимость женщины в жизни бренда, событие напоминает нам о жене основателя, шотландца Джона Уокера которая неустанно трудилась во благо семейного бизнеса, а также о том, что половина купажистов компании – женщины, потому предприятие считает своим долгом «сделать личный вклад в пионерскую деятельность по всему миру». Вице-президент Johnnie Walker Стефани Джейкоби гордится тем, что у них есть «возможность выделить заслуги многих женщин и каждого на пути к достижению гендерного равенства».
И как часть рекламной кампании Keep Walking America каждый доллар с проданной бутылки Black Label Jane Walker Edition будет зачислен в фонды благотворительных организаций по защите прав женщин. Дотация в $150 тыс. также направлена в поддержку инициативы Statue Fund Monumental Women. В рамках программы планируется установить памятник в Центральном парке Нью-Йорка в честь суфражисток Америки, где среди 23-х статуй отсутствует символ женщины как исторической личности. В рамках проекта She Should Run компания поддержит продвижение женщин по карьерной лестнице, кандидатов на государственные должности.
Бутылка Black Label от Johnnie Walker Jane Walker Edition будет доступна в марте. Рекомендуемая стоимость на данный момент составляет $34 (0,75 мл).

В марте, в честь грядущего Международного женского дня, Johnnie Walker представит новинку в коллекции скотча – Jane Walker. Бренд Johnnie Walker Black Label Jane Walker Edition станет женской итерацией знакового логотипа «шагающего мужчины» (Striding Man). Более века логотип был символом Johnnie Walker, важной частью его истории. Знак отождествлялся с движением вперед, с развитием компании. Выпуском […]

Arctic Bath Hotel and Spa: шведы готовы удивить!

Новая гостиница Arctic Bath Hotel and Spa предлагает неординарный отдых, полный незабываемых впечатлений, связанных с таким природным явлением, как Северное сияние. И не просто насладиться видом из панорамных окон, а и во время пребывания в бассейне посреди отдаленной арктической реки. Нам кажется, что такие невероятные моменты запомнятся надолго!
Arctic Bath Hotel and Spa — отель на шесть номеров, расположенный на реке Лулеэльвен в Северной Швеции. Помимо сауны, к услугам гостей спа-салон, лаунж-зона, магазин, бар и ресторан. Но гордостью отеля, как мы уже подчеркнули вначале, станет огромных размеров арктическая ванна-бассейн, конструкция которого напоминает вырезанное в дереве птичье гнездо.
Архитектурный ансамбль здания создан с учетом наивысших экологических стандартов с использованием в интерьере природных материалов (много деревянных элементов, что удивительно, ведь речь идет о постоянном контакте с водой) и сохранением минимального, а местами и нулевого воздействия на окружающую среду.
Два автора, Bertil Harström и Johan Kauppi, идеи для проекта черпали от момента транспортировки срубленных деревьев по течению реки для дальнейшей их переработки.
Архитекторы продумали доступ к реке — выход, позволяющий любителям окунуться в воды Лулеэльвена. Летом номера будут находиться в свободном плавании по реке, а зимой окажутся в окружении ледяных глыб. Людей особой закалки, так называемых «моржей», такая аттракция точно порадует!
Уточним, что температура воды в самом мега-бассейне будет поддерживаться на уровне 4º по Цельсию (39º по Фаренгейту). Конечно, перед нырянием постояльцам посоветуют сначала погреться в сауне, спа-центре или в одном из номеров.
Кажется, что реализация проекта в таком виде, как его задумали дизайнеры, просто невозможна, и без реальных снимков сложно представить само творение. Потому, чтобы ощутить уникальность строения и гостеприимство персонала на собственном опыте, предлагаем организовать путешествие в Швецию!
Бронирование номеров пока не ведется — официальное открытие запланировано на осень этого года. Но следите за анонсами, администрация отеля Arctic Bath Hotel and Spa будет принимать предварительные заявки.

Новая гостиница Arctic Bath Hotel and Spa предлагает неординарный отдых, полный незабываемых впечатлений, связанных с таким природным явлением, как Северное сияние. И не просто насладиться видом из панорамных окон, а и во время пребывания в бассейне посреди отдаленной арктической реки. Нам кажется, что такие невероятные моменты запомнятся надолго! Arctic Bath Hotel and Spa — отель […]

Снежная тематическая деревня и отель «Игра престолов»

Если вы уже вошли во вкус морозной погоды, есть идеальное место, чтобы согреться, но при низких температурах, и, конечно, поиграть в снежки. Мы регулярно пишем об экстраординарных отелях по всему миру, но в сезон зимних видов активностей ледяной отель, созданный по тематике сериала «Игра престолов», стал холодным оазисом в Финляндии.

Компания Lapland Hotels SnowVillage сотрудничала с HBO Nordic в создании отеля The Game of Thrones Ice Hotel, который стал частью тематической деревни в 2018 году.

Впечатляющих размеров отель — площадь 200 тыс. кв. футов! — выполнен из более чем 44 млн. фунтов снега и более 771 тыс. фунтов льда. К весне этот отель просто растает. Снежная деревня (SnowVillage) является идеальным местом для туристов, желающих полюбоваться необыкновенным Северным сиянием, здесь можно отправиться на хаски-сафари в упряжке или покататься на оленях — все это работает до 8 апреля 2018 года.

В отеле есть тематический «Зал ликов» (Hall of Faces), который, по сюжету сериала, расположен в Браавосе, гигантские скульптуры ледяного дракона и даже железный трон, созданный, как и полагалось, изо льда.

Кроме того, 25 номеров оформлены со средневековыми резными элементами интерьера, которые заставят постояльца почувствовать себя лордом или леди Севера. Но стоит предупредить: в отеле нет системы отопления, иначе его бы не существовало.

Гости Game of Thrones Ice Hotel и снежной деревни могут также насладиться напитками и закусками в ледяном баре, блюдами в ледяном ресторане, посетить ледяную часовню и пройтись открытыми галереями снежного ледяного искусства.

Ресторан в Ice Hotel отличается теплом и комфортом. Вам приготовят мясо северного оленя, лося или арктического гольца с ягодами под наблюдением кулинара из ресторана Le Béarn, отмеченного двумя звездами Мишлен, — шеф-повара Александра Майера (Alexander Meier) и его команды.

Помимо основного ресторана, в отеле работает лаунж-бар, открытый с декабря по апрель. Здесь подают легкие закуски, горячие напитки, коктейли и пиво.

Стоит упомянуть, что дизайн бара, как и отеля, меняющиеся ежегодно, — результат работы известных мастеров со всего мира. Ice Hotel был признан лучшим рестораном в Кируне, а также был упомянут в рейтинге «Топ-3 лучших отелей» по версии шведского гида-путеводителя по ресторанам Скандинавии.

Если вы уже вошли во вкус морозной погоды, есть идеальное место, чтобы согреться, но при низких температурах, и, конечно, поиграть в снежки. Мы регулярно пишем об экстраординарных отелях по всему миру, но в сезон зимних видов активностей ледяной отель, созданный по тематике сериала «Игра престолов», стал холодным оазисом в Финляндии. Компания Lapland Hotels SnowVillage сотрудничала с HBO Nordic в создании отеля The Game of Thrones Ice Hotel, который стал […]

4 самых романтичных предложения на День Святого Валентина

Неудивительно, что самые яркие предложения готовят именно отели: роскошь подчеркивает высокие отношения.

Sextantio Le Grotte della Civita, Матера

Уникальный отель с номерами-пещерами, готовыми спорить по комфортабельности со дворцами, — лучшее место, чтобы провести День Святого Валентина. Романтический ужин пройдет в стенах бывшей церкви 13 столетия. Каменные своды, помимо ваших сияющих глаз, осветят многочисленные свечи, а изысканную трапезу дополнит классическая музыка. Также вас ждут спа-процедуры.

The Kuta Beach Heritage Hotel Bali, Бали

Встретить День влюбленных среди тысячи огней, мерцающих на фоне океана, — это ли не мечта? Реализовать ее предлагает The Kuta Beach Heritage Hotel Bali. Здешние мистические спа-ритуалы призваны расслабить не только тело, но и сознание.

Mandarin Oriental, Париж

Отель Mandarin Oriental в Париже объединился с известным модным брендом Christian Louboutin, чтобы предоставить влюбленным королевские условия: ночь в роскошном номере, спа-процедуры, а для девушки — макияж и маникюр от модного Дома. Предложение называется «Be my Parisian Valentine by Christian Louboutin» и обойдется паре в 1245 евро за ночь.

Ritz-Carlton, Озеро Тахо

Пальму первенства по всем показателям забрал здешний отель Ritz-Carlton. Это один из самых дорогих, но и самых роскошных способов отметить День Святого Валентина. За 39 000 долларов влюбленная пара проведет ночь в роскошных апартаментах, обедая и ужиная самыми изысканными блюдами, причем под живую музыку от персонального оркестра. Ну, и прилетят влюбленный в этот райский уголок на персональном самолете.

Неудивительно, что самые яркие предложения готовят именно отели: роскошь подчеркивает высокие отношения. Sextantio Le Grotte della Civita, Матера Уникальный отель с номерами-пещерами, готовыми спорить по комфортабельности со дворцами, — лучшее место, чтобы провести День Святого Валентина. Романтический ужин пройдет в стенах бывшей церкви 13 столетия. Каменные своды, помимо ваших сияющих глаз, осветят многочисленные свечи, а изысканную трапезу дополнит классическая музыка. Также вас ждут […]

Миля меньше, чем за две минуты: зиплайн La Tyrolienne

Горнолыжные курорты – это Мекка как для любителей, так и для профессиональных спортсменов зимних видов спорта. И только на сравнении, путешествуя от одной снежной Мекки ко второй, можно выбрать то излюбленное место, о котором вы будете рассказывать в социальных сетях и обязательно вернетесь в будущем.

Бывалые «адреналинщики» подскажут, что важны не только наличие снега, количество и обустроенность трасс или гастрономическая часть отдыха. Важно также не замерзнуть, передвигаясь на кресельном или бугельном подъемниках между спусками. А в некоторых случаях даже суперкрутое снаряжение не поможет, когда находишься в сидячем положении на протяжении 30 минут, а за окнами минус 15 по Цельсию.

La Tyrolienne – ваш вариант, если вы устали от медленных зиплайнов (zipline). Он работает на одном из самых высоких европейских горнолыжных станций Валь Торанс во Франции, на высоте около 10600 футов. А это подразумевает, что зиплайн становится самым высоким в мире.

На самом деле La Tyrolienne соединяет Валь Торанс с соседним горнолыжным курортом Орель в долине Морьен. Его максимальная высота над землей составляет 820 футов. А проезд расстояния протяженностью почти в милю занимает всего 1 минуту 45 секунд (от начала до конца линии).

Рассказывая вам о La Tyrolienne, мы подразумеваем зиплайн – средство передвижения на высоте от одной точки к другой, соединенных тросом. Вы располагаетесь в надежном тканевом «стульчике», держитесь за веревку и наслаждаетесь переполняющими вас эмоциями, когда скорость – а она превышает 100 км/час – начинает не только пугать, но и доставлять удовольствие. Проезд на таком транспорте сейчас составляет €50, или около $60.

Стоит напомнить, что Валь Торанс стал победителем в категории «Лучший горнолыжный курорт в мире и Европе» на Всемирной лыжной гонке 2017 года. Здесь расположились 25 вершин горнолыжного региона, более 330 склонов и 30 подъемников, а сезон начался еще в ноябре и продолжится до мая.

Примерно 60 ресторанов, skis aux pieds (вы трапезничаете, не снимая лыж) и шале смогут удовлетворить вкусы самых требовательных гурманов: ресторан Les Aiguilles de Pеclet на высоте 3 тыс. м; La Folie Douce и La Fruitiеre с террасой и лучшим видом на заснеженные пейзажи; Chalet De La Marine, прославленное в регионе благодаря полученной «вилки» Мишлена; в лаунж-баре 360 формата «апре-ски» вы сможете потанцевать под клубную музыку, а в шале Chez Pеpе Nicolas полюбоваться красотой ледника и пейзажной долиной реки Лу.

Уже надумали совершить импульсивную покупку авиабилетов?

Фото: www.youtube.com, www.tripadvisor.com, www.valthorens.com, francotour.ru

Горнолыжные курорты – это Мекка как для любителей, так и для профессиональных спортсменов зимних видов спорта. И только на сравнении, путешествуя от одной снежной Мекки ко второй, можно выбрать то излюбленное место, о котором вы будете рассказывать в социальных сетях и обязательно вернетесь в будущем. Бывалые «адреналинщики» подскажут, что важны не только наличие снега, количество […]

Украина