Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Azienda Agricola Fontechiara
Tel: (+39) 3339131432, Fax: (+39) 577543150
Mail: info@fontechiara.eu, export@fontechiara.eu
Site: www.fontechiara.eu
Address: di Baldone Chiara (vineyards); Cascina Vallazza 10, 28021 Borgomanero N (wine tasting)
GPS: 45.682374 – 8.505477
Винодельня Фонтекьяра (Fontechiara), расположенная в северо-восточной части Пьемонта, занимает красивейшую ландшафтную территорию: совсем рядом раскинулись два озера Орта и Маджоре, туристические городки Стреза и Арона и даже острова Борромео и Сан Джулио.
Владельцы фермы Фонтекьяра Джанни и его жена Кьяра, будучи уже в довольно преклонном возрасте, решили постичь также и сферу виноделия: возобновили природный источник, обновили виноградники, высадив традиционные итальянские лозы Неббиоло и Весполина.
Конечно, все шаги были пройдены благодаря грамотным консультантам-энологам, содействовавшим в достижении главной цели – создании вина отличного качества. Сразу были исключены «травмирующие» методы производства. В целях охраны окружающей среды на полях используются только органические удобрения в сбалансированном количестве. Все работы ведутся в соответствии с лунным календарем, следуя за лунными фазами. Также было сокращено количество лоз на гектар. За ручным сбором винограда следует селекция лучших ягод, затем немедленная транспортировка на завод во избежание преждевременного окисления.
Виноградники расположены вблизи Альп на высоте 350 м над уровнем моря. Горы защищают от ветров, а альпийский воздух насыщают виноград свежестью. Что касается почвы, то виноделы называют ее слегка «кислой», максимально пропитанной микроэлементами и минералами.
Характеристика строгого винодельческого подхода в изготовлении вин Fontechiara подтверждается их составом: ресвератролом, полифенольными антиоксидантами и множеством других полезных веществ, помогающими в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Вина Azienda Agricola Fontechiara:
-Nebbiolo DOC;
-Vespolina DOC.
Эти вина можно продегустировать вместе с подобранными к ним традиционными домашними блюдами, сырными и мясными деликатесами. При желании, для проведения мероприятий помещение можно арендовать, компания предлагает несколько номеров для ночлега. Для организации любой встречи заблаговременно обратитесь по почте, указанной в контактных данных.
29.10.2024
28.10.2024
25.10.2024
05.10.2024
03.09.2024
14.06.2024
