Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Украина, Киев
Web: http://vine.ws/
Email: sommelierschool@gmail.com
Tel.: +380444917731; +380674037818
Address: ул. Щусева,22/13, г. Киев, Украина, 04060
Школа вин Дмитрия Сидоренко была открыта в 2002 году. Обучение проводится по стандартам Международной Ассоциаций сомелье ASI и соответствует уровням курса L3 WSET.
В программе:
• История виноделия. Сорта винограда. Технология производства. Болезни и пороки вин.
• Классификация вин. Типы вин. Винодельческие регионы мира. Язык этикеток.
• Правила дегустации. Термины, применяемые при дегустации и в виноделии. Дегустация воды.
• Обязанности сомелье. Правила и принципы подбора напитков. Составление винных карт. Подбор аксессуаров. Правила хранения и подачи.
• Влияние различных вод на вкусовые характеристики вин и блюд кулинарии.
А также вина разных регионов (Бордо, Бургундия, Шампань и др), крепкий алкоголь, сигары, сыры и др.
♦ Программа обучения регулярно обновляется и дополняется.
♦ По окончанию обучения сдается экзамен.
♦Предлагается возможность выбрать уровень обучения и время. Существуют вечерние группы и группы выходного дня.
24.04.2024
09.11.2020
08.10.2020
05.11.2019
26.12.2018
13.12.2018
