На сайте используются cookie файлы
The site uses cookie files
Данный сайт имеет возрастное ограничение!
This site has age restrictions!
Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
В Бухаресте прошел XXXVI Конгресс по виноградарству и виноделию, на котором генеральный директор Международной организации виноградарства и виноделия (OIV) Федерико Кастелуччи озвучил данные о состоянии винного рынка, проанализировав площади, отведенные под виноградники, масштабы производства, потребление, импорт и экспорт за период с 2000 по 2012 год включительно.
Опираясь на приведенные Кастелуччи цифры, можно судить о последних трендах, проблемах и векторах развития данного сегмента. И первый тренд – это сокращение виноградных насаждений. В 2000г. под них было отведено 7847тыс. гектаров, а спустя 10 лет площадь составила уже 7528тыс. га (таблица 1).
Площади виноградных насаждений в мире год тыс, га
Наибольшие потери по площадям понесла Европа, что не удивительно. Так как, начиная с 2008 года, в ЕС борются с переизбытком вина, была введена программа по сокращению виноградников. Только за 2011 год в странах-участницах Европейского Союза было уничтожено 55тыс. гектаров.
Исходя из данных таблицы 2, видно, насколько сократились площади у четырех ведущих европейских производителей. Более всего лоз выкорчевали в Испании (17%), за ней следуют Италия (15%), Франция (12%) и Португалия (3%). Пока Европа теряла площади, Азия, в лице Китая, настойчиво их увеличивала, сделав рывок с 300тыс. га в 2000-м до 570тыс. в 2012-м. Но эти показатели относятся к китайским виноградникам. Иранские и турецкие, также относящиеся к азиатскому региону, показали спад на 18 и 10% соответственно.
В это же время Новая Зеландия продемонстрировала колоссальный рост в 168%. Данные по Австралии скромнее – 21%, но в натуральном объеме они более значительны. Площади в Чили возросли на 18%, в Аргентине на 5%, а вот Штаты по итогам 12-летнего цикла показали небольшой спад в 1%. Картину подпортило сокращение площадей в 2004 году, когда с 415тыс. гектаров, показатели упали до 396тыс.
На фоне снижения площадей, отведенных под виноградники, количество собранного винограда в мире увеличилось с 648млн до 691млн центнеров за отчетный период. И опять же, главными «виновниками» выступили Чили с приростом в 88% и Австралия с 57%. Хорошие показатели продемонстрировали также ЮАР (44%) и Китай (42%).
Что касается потребления вина, то его объемы выросли с 226млн в 2000-м до 243млн гл в 2012-м году. Как менялось потребление, показано в таблице 5. Основными странами-потребителями вина на первом этапе были Франция, Италия и США, а к 2012 году Италия поменялась местами с Америкой. Лидером же на протяжении 12 лет оставались французы. Согласно данным таблицы 7 наибольшее развитие продемонстрировала Россия: за 12 лет показатель увеличился на 121%. Китай к концу отчетного периода дал 67%. И замыкает тройку лидеров – Канада с 62%. А вот наибольшее падение показала Румыния. У нее и производство вина сократилось на 39%, и потребление на 50%. С минусом закончили цикл также Франция – 12%, Италия – 27%, Испания – 34%, Аргентина – 20%. И на 1% сократились показатели по Германии и Португалии.
3399 7%
Всего в мире 226 223 230 237 239 239 247 255 251 243 242 244 243 8%.
Мировая виноторговля за рассматриваемый период увеличила показатели и в физическом выражении, и в стоимостном. За 12 лет средняя цена за литр вина поднялась с 2,28 евро до 2,57, а количество проданного вина возросло с 5999млн до 9820млн литров. В денежном эквиваленте это составило 13704млн евро в 2000-м и 25194млн евро в 2012-м .
В натуральном выражении экспорт менялся следующим образом (таблица 11): Франция за период 2011-2012 показала рост в 5,6% , поставив за рубеж 1499,2млн литров, а Италия, несмотря на рост в евро, сократила показатели в литрах: с 2323,8млн до 2120 млн. Испания же дала еще большее падение – 13,6%, хотя, как и Италия, нарастила экспорт в стоимостном выражении на 6,5%.
Как видим, за прошлый год нарастили импорт такие страны, как Литва, Австралия, Китай, Япония, Россия, Австрия, США, Канада, Великобритания. Неплохой был рост у Норвегии – 10,4% и Ирландии – 9,2%. Но надо учитывать, что, например, Литва, несмотря на то, что за год показала рост в 32,8%, продемонстрировала долю импорта в общей картине совсем невысокую. Наиболее же крупными импортерами, несмотря на взлет азиатских стран, остаются Великобритания и США. В общем разрезе на их долю приходится по 15,8% всего импорта в мире, тогда как азиатский регион на данном этапе дает 14,5% (Китай – 4,9%, Япония – 4,9%, Гонконг – 3,2%, Сингапур – 1,5%).
17.07.2024
10.07.2024
11.06.2024
23.05.2024
