Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Цього року вперше в Україні відкривається набір до вищого учбового закладу, де можна здобути освіту сомельє.
24 червня стане Днем українського сомельє. Адже в 2025 році саме цього дня було офіційно затверджено Професійний Стандарт для цієї професії. Це сталося за ініціативою та завдяки багаторічним зусиллям керівників першої в Україні Школи сомельє компанії «Майстер-клас», яка разом з очільниками Академії праці, соціальних відносин і туризму розробили та одержали державні затвердження відповідного Професійного Стандарту.
Співзасновниця Школи сомельє «Майстер-клас» Наталія Благополучна на своїй сторінці в ФБ поділилася цією надихаючою новиною з друзями: «Це була наша мрія з 2000 року! Коли ще професію сомельє плутали з країною Сомалі!)) І ось, не пройшло і 25 років))».
Це дійсно був довгий шлях в чверть століття, протягом якого ініціативна група не лише розробила навчальні плани, прописала стандарти, але й провела все це через бюрократичні конструкції та нарешті затвердила на державному рівні.
Насправді, цю подію важко переоцінити: «легітимізація» освіти сомельє, її вихід на вищі щаблі та урівняння в правах з іншими професіями нарешті поставили крапку в процесі формування України як повноцінної виноробної країни. Адже як такою її робить не лише гідне виноробство, але й прийнятний рівень (принаймні середній по країні) культури споживання вина. А довести ці показники до задовільних норм здатні саме сомельє. Отже нарешті цей останній крок до порогу в цивілізований світ зроблено. Лишається рухатися далі.
Завдяки цій історичній події до списку спеціальностей, які можна буде освоїти в Академії праці, соціальних відносин і туризму, долучилася професія сомельє. Учбовий заклад запрошує абітурієнтів на навчання за стандартизованою програмою «Сомельє» на кафедрі «Енотехнологій та сервісу в сегменті готельно-ресторанного бізнесу». В цьому році бажаючі мають подавати документи на кафедру менеджменту економічного факультету, де працює відповідний підрозділ. У 2025 році вступна кампанія для абітурієнтів, які планують здобути ступінь бакалавра, стартує 1 липня з реєстрації електронних кабінетів.
Коли подавати заяви, складати іспити та чекати рейтинги, – дізнавайтеся в Академії.
⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
13.07.2025
10.07.2025
27.06.2025
