Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Сок, изюм, джем и красное вино

В Индии вывели новый гибридный сорт винограда.


Ученые Индийского научно-исследовательского института вывели новый раннеспелый сорт винограда ARI-516, обладающий мускатным ароматом и повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям.

«Новому гибриду присущи превосходное качество ягод и высокая урожайность; это раннеспелый сорт, срок созревания 110-120 дней, – сообщает вдохновитель селекционного опыта Суята Тетали (Sujata Tetali). – ARI-516 мы вывели путем скрещивания Catawba и Beauty Seedless, его урожайность составляет 16 – 20 тонн на акр (от 40 до 50 тонн на гектар.

Новый сорт винограда был одобрен Комитетом по идентификации сортов Индийского совета сельскохозяйственных исследований.

Индия является двенадцатым по величине в мире производителем винограда.

Источник и фото: thehindubusinessline.com, iastoppers.com

В Индии вывели новый гибридный сорт винограда. Ученые Индийского научно-исследовательского института вывели новый раннеспелый сорт винограда ARI-516, обладающий мускатным ароматом и повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям. «Новому гибриду присущи превосходное качество ягод и высокая урожайность; это раннеспелый сорт, срок созревания 110-120 дней, – сообщает вдохновитель селекционного опыта Суята Тетали (Sujata Tetali). – ARI-516 мы вывели путем […]

Новая Зеландия на карантине. Но вину быть!

Премьер-министр Новой Зеландии заявила о продолжении работы виноделен даже в условиях карантина.


Коронавирус не щадит ни одну из стран, государства одно за другим объявляют карантин, применяя все более жесткие меры, чтобы купировать распространение COVID-19. Новая Зеландия не стала исключением: несколько дней назад правительство сообщило о закрытии границ и введении особого положения. Но премьер-министр страны Джасинда Ардерн (Jacinda Ardern) заявила, что винодельни будут продолжать свою работу.

Новая Зеландия

«Мы закрываем все учебные заведения и всевозможные предприятия, кроме тех, которые являются жизненно важными для страны. Но виноделие Новой Зеландии сейчас находится на экваторе созревания урожая, а значит, необходимо сделать все, чтобы не потерять его, – сказала глава правительства. – Винодельческая отрасль – важный бизнес, и поэтому винодельческая деятельность может продолжаться, кроме HoReCa и дегустаций на винодельнях».

Новая Зеландия

«Погода была отличная, поэтому мы с нетерпением ждем высококачественного урожая», – комментируют сами виноделы.

Экспорт вина Новой Зеландии, девятый экспортируемый продукт страны, в прошлом году оценили в 1,86 млрд новозеландских долларов.

Источник и фото: thedrinksbusiness.com, marison.com.ua

Премьер-министр Новой Зеландии заявила о продолжении работы виноделен даже в условиях карантина. Коронавирус не щадит ни одну из стран, государства одно за другим объявляют карантин, применяя все более жесткие меры, чтобы купировать распространение COVID-19. Новая Зеландия не стала исключением: несколько дней назад правительство сообщило о закрытии границ и введении особого положения. Но премьер-министр страны Джасинда […]

Diageo и Bacardi объявили о выпуске антисептиков

Производители алкогольных напитков подключаются к борьбе с пандемией коронавируса COVID-19.


Diageo и Bacardi объединились с другими производителями алкогольных напитков, объявив о намерении производить дезинфицирующее средство для рук.

Diageo обещает выпустить более 8 млн единиц такого средства для работников здравоохранения во всем мире. Johnnie Walker (бренд портфеля Diageo) объявил, что пожертвует порядка 2 млн литров 96% зернового спирта. «Этого достаточно для производства более 8 млн 250 мл бутылок антисептика для рук, чтобы защитить «передовых» работников здравоохранения», – сообщили в компании.

Diageo и Bacardi

«Это самый быстрый и эффективный способ для нас, чтобы удовлетворить растущий спрос на дезинфицирующее средство для рук во всем мире», – заявляют производители алкоголя.

Bacardi сообщил о производстве 1,7 млн единиц 300 мл бутылок антисептика. «За 158 лет существования мы переживали разные тяжелые времена и поняли, что общность и оптимизм помогают стать сильнее», – комментируют в Bacardi.

Иван Менезес (Ivan Menezes), исполнительный директор Diageo, подчеркнул: «Работники здравоохранения находятся на переднем фланге борьбы с пандемией, и мы полны решимости сделать все возможное, чтобы защитить их».

Источник и фото: thedrinksbusiness.com, insidernews.info, tutkatamka.com.ua

Производители алкогольных напитков подключаются к борьбе с пандемией коронавируса COVID-19. Diageo и Bacardi объединились с другими производителями алкогольных напитков, объявив о намерении производить дезинфицирующее средство для рук. Diageo обещает выпустить более 8 млн единиц такого средства для работников здравоохранения во всем мире. Johnnie Walker (бренд портфеля Diageo) объявил, что пожертвует порядка 2 млн литров 96% зернового спирта. […]

Китай – новая надежда

Винный консультант Иан Форд (Ian Ford) вселяет позитив.


В настоящее время трудно увидеть свет из все более темного туннеля COV-19. Но мы можем немного утешиться тем фактом, что ситуация в Китае, похоже, постепенно возвращается к более-менее нормальному уровню. Это оптимистичная оценка винного консультанта, руководителя агентства Nimbility в Шанхае и Гонконге Иана Форда (Ian Ford), выступившего в рамках нового онлайн-вебинара «Настоящий бизнес вина» (‘The Real Business of Wine’).

По состоянию на прошлые выходные Форд отмечает, «есть ощущение, что вирус сдержан», бары и рестораны начинают открываться и понемногу привлекают клиентов. «Верю, что они пройдут через это и начнется развитие», – сказал Форд. Когда оптимистичный прогноз сбудется, «рынок готов взлететь». И это просто необходимо, так как, по его словам, опросы Nimbility показывают, что 60-70% китайского товарооборота сократилось, а продажи упали на 70-90%.

Эксперт сравнивает ситуацию с 2003 годом. Аналогичная шестимесячная карантинная блокада в Китае была вызвана вирусом SARS, который привел к «невероятному подъему» на винном рынке, как только ограничения на поездки и бизнес были сняты. «Я думаю, что есть большой неудовлетворенный спрос, и это будет похоже на открытие шланга, – добавил эксперт. – Причем не только внутри страны, но и с людьми, желающими вернуться в Китай, чтобы заняться бизнесом». Форд, похоже, не видит причин отклоняться от своего прогноза, что общий китайский рынок вина в ближайшие 10 лет вырастет на 60 млн 9-литровых кейсов. «Когда вопрос будет окончательно решен, произойдет масштабный скачок», – уверен Форд.

По материалам londonwinefair.com, фото: hfgip.com

Винный консультант Иан Форд (Ian Ford) вселяет позитив. В настоящее время трудно увидеть свет из все более темного туннеля COV-19. Но мы можем немного утешиться тем фактом, что ситуация в Китае, похоже, постепенно возвращается к более-менее нормальному уровню. Это оптимистичная оценка винного консультанта, руководителя агентства Nimbility в Шанхае и Гонконге Иана Форда (Ian Ford), выступившего […]

Новые даты для Vinitaly

Международная выставка состоится в 2021 году.


Группа Veronafiere пересмотрела свою стратегию, чтобы реорганизовать бизнес в ответ на текущую чрезвычайную ситуацию.

Впервые в своей истории Vinitaly придется отложить. Показы Sol & Agrifood и Enolitech, проводимые совместно с Vinitaly, также переносятся. Новые даты этих мероприятий перенесены на 18-21 апреля 2021 года, в то время как Veronafiere сосредоточит усилия по поддержке бизнеса итальянских компаний на рынках во второй половине 2020 года.

Генеральный директор Veronafiere Джованни Мантовани (Giovanni Mantovani) прокомментировал: «Период после чрезвычайной ситуации для нас будет эпохой возрождения. До последней минуты мы были уверены, что выставка может состояться в июне. И все же обстановка явно ухудшилась, и то, что казалось возможным с самого начала, уже не так. По согласованию со всеми организациями, Vinitaly, Sol & Agrifood и Enolitech будут проходить в следующем году.

Дополнительные усилия будут направлены на международные мероприятия, такие как Vinitaly Chengdu, Vinitaly China Road Show, Wine South America (23-25 ​​сентября 2020 года), Vinitaly Russia (26 и 28 октября 2020 года), Vinitaly Hong Kong (5-7 ноября 2020 года) и Wine To Asia (9-11 ноября 2020 года), а также инициативы, организованные Vinitaly International Academy».

По материалам veronafiere.it

Международная выставка состоится в 2021 году. Группа Veronafiere пересмотрела свою стратегию, чтобы реорганизовать бизнес в ответ на текущую чрезвычайную ситуацию. Впервые в своей истории Vinitaly придется отложить. Показы Sol & Agrifood и Enolitech, проводимые совместно с Vinitaly, также переносятся. Новые даты этих мероприятий перенесены на 18-21 апреля 2021 года, в то время как Veronafiere сосредоточит […]

В Японии растут продажи пива

Причина? Коронавирус COVID-19!


В то время как по всему миру закрывают/переносят всевозможные массовые мероприятия, крупнейшие производители пенного напитка в Японии заявляют, что их продажи в феврале существенно увеличились – в годовом исчислении на 2-4%.

«Из-за вспышки коронавируса COVID-19 все больше людей находятся дома. Продажи пива упали в ресторанах и барах, но продажи в баночной таре возросли. Народ сейчас пьет дома, а такая форма упаковки удобна для крупных закупок», – объясняет один из японских пивоваров.

В Японии растут продажи пива

Kirin Brewery сообщает о росте продаж на 3%, у Sapporo – на 2%, у Asahi выросли на 4%.

Крупные пивные компании заявляют, что пока сосредоточатся на реализации баночного пива, так как ожидается и дальнейшее снижение продаж в ресторанах и барах.

Источник и фото: www3.nhk.or.jp, angolenko.com.ua, ukr-today.com

Причина? Коронавирус COVID-19! В то время как по всему миру закрывают/переносят всевозможные массовые мероприятия, крупнейшие производители пенного напитка в Японии заявляют, что их продажи в феврале существенно увеличились – в годовом исчислении на 2-4%. «Из-за вспышки коронавируса COVID-19 все больше людей находятся дома. Продажи пива упали в ресторанах и барах, но продажи в баночной таре […]

2019 год стал успешным для бургундских вин

Виноделам региона удалось достичь рекордных продаж.


Вопреки совокупному влиянию негативных факторов – повышению американских пошлин, беспорядкам в Гонконге и неопределенности с Brexit, в 2019 году в сфере виноделия Бургундии были зафиксированы рекордные продажи.

По информации «Межпрофессионального бюро бургундских вин» (BIVB),  которое является связующим звеном между виноделами и продавцами, экспортные продажи вин региона в 2019 году впервые превысили 1 млрд евро, увеличившись на 9,2% по сравнению с предыдущим периодом.

В связи с тем, что урожай винограда в прошлом году был меньше обычного (на 32% меньше, чем в 2018 году), продажи балкового вина значительно уменьшились, однако общий рост продаж обеспечили белые вина: продажи Mâcon Villages выросли на 12,2%, Chablis – на 20%, Petit Chablis – на 6,8%, Bourgogne Aligoté – на 7%.

Настоящим «победителем» среди бургундских вин, несомненно, стал Crémant de Bourgogn, продажи которого увеличились на 27,6% по сравнению с предыдущим периодом. В среднем за последние 5 лет Crémant de Bourgogn показал рост продаж на 33%, а за минувшее десятилетие – на 40,2%.

Фото: Matt Lamers/Unsplash.com

Виноделам региона удалось достичь рекордных продаж. Вопреки совокупному влиянию негативных факторов – повышению американских пошлин, беспорядкам в Гонконге и неопределенности с Brexit, в 2019 году в сфере виноделия Бургундии были зафиксированы рекордные продажи. По информации «Межпрофессионального бюро бургундских вин» (BIVB),  которое является связующим звеном между виноделами и продавцами, экспортные продажи вин региона в 2019 году […]

Карантин общению не помеха: онлайн-бар приглашает посетителей!

Вынужденная изоляция как одна из ограничительных мер в борьбе с пандемией коронавируса не является препоной для шумного веселья, поиска новых друзей и доверительных бесед – все это можно делать виртуально.


Приглашаем заглянуть в международный онлайн-бар – платформу, на которой случайные посетители могут знакомиться, общаться, пить и провозглашать тосты. В этом виртуальном пространстве будет комфортно и экстраверту, обожающему шумные вечеринки, и интроверту, склонному к уединенным философским размышлениям и разговорам на серьезные темы.

Онлайн-бар призван компенсировать дефицит живого общения и поддержать людей, вынужденных оставаться дома, чтобы не подхватить вирус и не заразить других. Здесь нет границ: «двери» виртуального бара открыты для посетителей из любого уголка нашей планеты – стоит лишь подключить микрофон, включить камеру и настроиться на позитив.

Ваше посещение может ограничиться разговором tete-a-tete с приятным собеседником (или собеседницей 🙂), а может быть, вы окажетесь в шумной компании интернет-приятелей – в любом случае, вы будете чувствовать себя комфортно и в полной безопасности.

Сегодня пятница – лучшее время для веселья и поиска новых друзей. Вы готовы к виртуальным приключениям? 🙂

Фото: unsplash.com 

Вынужденная изоляция как одна из ограничительных мер в борьбе с пандемией коронавируса не является препоной для шумного веселья, поиска новых друзей и доверительных бесед – все это можно делать виртуально. Приглашаем заглянуть в международный онлайн-бар – платформу, на которой случайные посетители могут знакомиться, общаться, пить и провозглашать тосты. В этом виртуальном пространстве будет комфортно и […]

London Wine Fair: проведение невозможно. Пока…

Новые сроки выставки будут объявлены позже. London Wine Fair: проведение невозможно. Пока…


20 марта организаторы Международной винной выставки London Wine Fair официально объявили о невозможности проведения мероприятия в запланированный период 18-20 мая.

Причина тому всем известна – массовое распространение коронавируса в мире. И хотя сами организаторы до последнего были готовы проводить ивент и убеждали участников, что переноса не будет, запрет на массовые мероприятия поступил от правительства Великобритании, и пока не известно, сколько он продлится.

London Wine Fair: проведение невозможно

Новые даты мероприятия обещают объявить до конца следующей недели.

Drinks+ вместе с другими партнерами и экспонентами с нетерпением ждет возобновления активности в винной индустрии. Здоровья всем во всем мире!

Фото: londonwinefair.com, facebook.com/londonwinefair

Новые сроки выставки будут объявлены позже. London Wine Fair: проведение невозможно. Пока… 20 марта организаторы Международной винной выставки London Wine Fair официально объявили о невозможности проведения мероприятия в запланированный период 18-20 мая. Причина тому всем известна – массовое распространение коронавируса в мире. И хотя сами организаторы до последнего были готовы проводить ивент и убеждали участников, что переноса […]

Alimentaria переносится. Fira de Barcelona объявил альтернативные даты

Международная выставка продуктов питания и напитков состоится в сентябре.


Из-за пандемии коронавируса COVID-19 в Европе и по всему миру многие специализированные мероприятия сообщают об отмене/переносе дат выставок/фестивалей/конкурсов/семинаров и т.п.

Организаторы Alimentaria, крупнейшей продовольственной выставки Испании и одной из самых значимых отраслевых выставок в мире, также сочли целесообразным отложить проведение выставки до 14-17 сентября 2020.

Выставка создана для специалистов, занимающихся производством и торговлей продуктами питания, импортеров и экспортеров пищевых продуктов и напитков, представителей торговых сетей, ресторанов, специализированных магазинов и пр.

Alimentaria переносится

Константи Серраллонга (Constantí Serrallonga), генеральный директор выставочного комплекса Fira de Barcelona, сказал: «Несмотря на то, что арендованное пространство практически заполнено, мы приняли это решение после тщательной оценки ситуации и консультаций с представителями отрасли, поддержку которых высоко ценим».

«Новые даты уже внесены в наш Календарь, – сообщают организаторы Alimentaria. – Планируется, что в выставке примут участие более 4500 компаний-экспонентов из 70 стран мира и около 150000 посетителей (30% международные) из 156 стран».

Источник и фото: alimentaria.com, facebook.com/Alimentaria

Международная выставка продуктов питания и напитков состоится в сентябре. Из-за пандемии коронавируса COVID-19 в Европе и по всему миру многие специализированные мероприятия сообщают об отмене/переносе дат выставок/фестивалей/конкурсов/семинаров и т.п. Организаторы Alimentaria, крупнейшей продовольственной выставки Испании и одной из самых значимых отраслевых выставок в мире, также сочли целесообразным отложить проведение выставки до 14-17 сентября 2020. Выставка создана […]