Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Изменения в программе WSET

04.06.2018, Новини

Wine & Spirit Education Trust (WSET) – лидирующая британская образовательная организация в алкогольной сфере бизнеса – анонсировала о предстоящих изменениях, которые будут включены в программу курсов и завершающих дипломов школы.

Теперь с августа 2019 года часть лекций, связанных с изучением категории спиртных напитков, будет исключена из плана II курса. Соответственно, будут внесены поправки в дипломы второкурсников. Вместо этого WSET запускает 3-й уровень обучения, полностью посвященный изучению сферы крепкого алкоголя.

Таким образом студентам будут представлены более расширенные лекции курса об исследованиях  и оценки текущих тенденций в винном мире, которая включена в план нового, 4-го уровня, винного курса.

Все изменения последовали после тщательной проверки квалификаций WSET, поэтому новые курсы составлены на основе «улучшенных, обновленных спецификаций и учебных материалов». По словам исполнительного директора школы Яна Харриса, новшество связано с «обеспечением студентов актуальной деловой информацией. Длительное общение с ключевыми игроками алкогольного рынка отражает явный спрос в изучении вина, спиртных напитков и сакэ. Потому недавний обновленный набор студентов напрямую зависит от тенденций, дополняя и разделяя программу школы на три разных тематических направления».

Так, третий курс будет охватывать более разнообразный спектр алкогольных напитков, включая главные и традиционные азиатские категории – байцзю, соджу и сётю. Заключительный экзамен будет состоять из слепой дегустации и письменной работы.

Ценовой «алгоритм» курса станет известен весной 2019 года.

Фото: www.barmagazine.co.uk/wset, www.facebook.com/pg/WSET, www.facebook.com/WSETSchool

X
Украина