Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Grant’s

Шотландська віскікурня взяла на роботу собаку

24.05.2021, Новини

Пес Рокко став співробітником відомого виробника Grant’s Whisky в Ейрширі.


Штат заводу, що випускає знаменитий віскі Grant’s з 1887 року, поповнився новим співробітником – вакансію працівника, який відповідає за якість, зайняв однорічний кокер-спанієль Рокко. До обов’язків пса входить визначення дефектів деревини, з якої виготовлені бочки для витримки віскі.

Основне місце роботи хвостатого працівника – бондарний цех заводу, а вольєр для Рокко обладнали прямо біля входу до майстерні. Як і належить, новий співробітник пройшов професійне «стажування» – протягом 6 місяців кінолог Стюарт Філліпс навчав собаку розрізняти специфічні запахи, які зазвичай присутні у приміщенні віскікурні, для цього спеціально збудували тренувальний майданчик зі зразками бочок.

«Нюх такого собаки, як Рокко, в 40 разів сильніший за людській, і ми спеціально відібрали і навчили Рокко вловлювати запахи, що свідчать про те, що дозрівання віскі на даному етапі відбувається не зовсім так, як потрібно», – каже Стюарт Філліпс.

Міжнародний директор бренду Кріс Вуфф не може натішитися новому працівникові: «Здатність Рокко перевіряти велику кількість бочок за короткий проміжок часу означає, що він є фантастичним доповненням до нашої команди майстрів».

Фото: scotsman.com

X
Украина