Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
The World’s Best Sommeliers’ Selection 2025 оголосив результати. У почесному списку два вина від SHUMI Winery: KHIKHVI QVEVRI IBERIULI 2022 та SALOME 2017.
Дегустаційна комісія The World’s Best Sommeliers’ Selection 2025 складалася з найкращих сомельє та керівників з виробництва напоїв з усього світу, з чотирьох континентів і 18 країн, із найпрестижніших закладів світу, включених до The World’s 50 Best Restaurants 2024 року, таких як Disfrutar (Barcelona); Table by Bruno Verjus (Paris); Maido (Lima); Sézanne (Tokyo); Quintonil (Mexico City); Don Julio (Buenos Aires); Kol, (London); Piazza Duomo (Alba) та багато інших. Президентом журі виступив Джонель Фаельнар (Jhonel Faelnar), чий нью-йоркський ресторан Atomix був названий найкращим рестораном Північної Америки у списку The World’s 50 Best Restaurants 2024.
KHIKHVI QVEVRI IBERIULI 2022 журі назвало «Приголомшливим, насиченим і пряним, зі складною, приємною текстурою та дуже довгим післясмаком». Терруар «Sabane», розташований у регіоні Кахетія PDO, відомий багатими традиціями виноробства. Вино бурштинового відтінку має добре збалансовану шовковисту м’яку дубильну структуру з ароматами білої вишні, персика та стиглої груші.
SALOME 2017. Терруар «Salome» розташований в історичному районі Дідкуре, в Напареулі PDO. Колись ця земля належала царям Грузії та князю Олександру Чавчавадзе. Це місце багатого історичного та культурного значення. Вино демонструє унікальний вираз Сапераві. Аромат складний: червоні фрукти, ожина, сливовий джем, сушений інжир, смажені тости. Смак багатий, округлий, повний бархатистої текстури з елегантними танінами та фруктово-деревними акцентами.
Цього року SHUMI Winery стала номінантом Wine Travel Awards у:
Проголосувати за номінанта можна перейшовши за посиланнями ⇑
⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
11.03.2025
10.03.2025
