Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!
prowein
prowein

Gastronomy and Wine Portal

Be Wine International
 Wine Show: Age of Art

24-25 травня 2025 року у КВЦ «Парковий» (Київ) відбудеться Be Wine International Wine Show — масштабна освітньо-дегустаційна подія, яка об’єднає локальних та міжнародних виробників вина, імпортерів, сомельє, представників індустрії гостинності та поціновувачів винної культури. Be Wine розвиває винну індустрію України з 2021 року. У 2024-2025 Be Wine стала номінантом Wine Travel Awards. Комунікаційна медіагрупа Drinks+ & Wine Travel Awards є інформаційним партнером цього івента. 


Комунікаційна медіа-група Drinks+ буде представлена на Be Wine 2025 власним стендом. Тут усі охочі зможуть отримати спеціальний випуск журналу Drinks+, присвячений винній мозаїці світу: винам різних країн і регіонів, а також українським виробникам, які сміливо заявляють про себе на міжнародній арені.

Be Wine International
 Wine Show — це:

  • 4500+ відвідувачів
  • 500+ видів вина з усього світу
  • 80+ тематичних дегустацій
  • 100+ експертів, сомельє, виноробів
  • 50+ стендів
  • 2 дні натхнення, навчання та задоволення

У 2025 році Be Wine стає не просто подією — це рік, у якому вино постає як мистецтво, а мистецтво — як мова вина. Античність і модернізм, класика та авангард — ми підкреслюємо красу плину часу, у якому завжди було місце вину та людському натхненню. Be Wine 2025 — це про гармонію смаку і краси, про діалог між минулим і сучасністю, де кожен ковток відкриває нову грань мистецтва життя. Вино, як і мистецтво, віддзеркалює епоху — через кожен келих ми запрошуємо вас торкнутися культури, традицій і новаторства — всього того, що формує справжню історію.

Що чекає на учасників Be Wine:

    • Wine Zoneпонад 500 локальних та міжнародних брендів вишуканого вина презентуватимуть свою продукцію. У невимушеній атмосфері ви зможете продегустувати найкращі купажі та дізнатися деталі виробництва цього магічного напою з перших рук — як від сімейного виробництва, так і від всесвітньо відомих компаній.
    • Speed Tasting — формат експрес-знайомства з різними зразками вина. 30-хвилинні дегустації для тих, хто хоче спробувати якомога більше та швидко сформувати смакові вподобання.
    • Professional Tasting — формат глибокого занурення для професіоналів. 50 хвилин експертного досвіду, що поєднує смак, знання й філософію виноробства.
    • Premium Tasting — особливий досвід для знавців. Тут відкриваються пляшки з історією: рідкісні сорти, обмежені релізи, колекційні лейби.
    • Art & Wine — унікальний простір, де мистецтво й вино взаємодіють у мультимедійному діалозі. 
    • Food Court & Lounge Zone — зона ідеального фудпейрингу. Тут на гостей чекають найвдаліші гастрономічні поєднання, що підкреслюють смак вина.

Be Wine: Age of Art — це унікальна подія, що відкриє перед безмежний світ вина, де кожен ковток — це історія, а кожен аромат — подорож крізь час.  

__________________________________________________________________________
Організатори Be Wine – компанія Hoteliero підтримує центр протезування та реабілітації Superhumans Center і передає частину прибутку від продажу квитків, а також 100% від усіх благодійних активностей на підтримку реабілітаційного центру. У 2024 році проєкти Hoteliero зібрали 2 345 614 грн на підтримку Центру. Тож, відвідуючи Be Wine та інші події Hoteliero, ви допомагаєте пацієнтам Центру. 



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


 

24-25 травня 2025 року у КВЦ «Парковий» (Київ) відбудеться Be Wine International Wine Show — масштабна освітньо-дегустаційна подія, яка об’єднає локальних та міжнародних виробників вина, імпортерів, сомельє, представників індустрії гостинності та поціновувачів винної культури. Be Wine розвиває винну індустрію України з 2021 року. У 2024-2025 Be Wine стала номінантом Wine Travel Awards. Комунікаційна медіагрупа Drinks+ […]

Новий центр досліджень rosé побудують у Провансі

У Провансі заплановано створення нового дослідницького центру, присвяченого виключно рожевим винам. Проєкт, що отримав назву Vitipole, передбачає інвестиції у розмірі 5,5 мільйона євро та включатиме експериментальну виноробню й дослідницький виноградник.


Vitipole замінить нинішній Центр рожевого вина (Centre du Rosé), який був збудований ще у 1999 році з метою покращення технологій виробництва рожевих вин. За словами генерального директора Vins de Provence Бриса Еймара (Brice Eymard), діючий центр застарів і не може відповідати сучасним потребам досліджень та інновацій.

Новий центр розташують всього за 500 метрів від теперішнього об’єкта в містечку Відобан (Vidauban), що у долині річки Аржан. Будівлю старого центру продали муніципалітету, який планує перетворити її на туристичний офіс.

Vitipole

Наразі проєкт знаходиться на ранньому етапі. Очікується, що дозвіл на будівництво буде отримано у червні цього року. Після чого організатори проведуть конкурс архітектурних проєктів, хоча концепція майбутнього центру вже існує.

Фінансування Vitipole забезпечать ключові професійні організації регіону: CIVP, Syndicat des Producteurs des Côtes de Provence, Syndicat des Côteaux d’Aix en Provence, Syndicat des Côteaux Varois en Provence, Syndicat des Vignerons du Var, а також Французький інститут виноробства (IFV). Вони отримають підтримку та дотації від регіону SUD, департаменту VAR і уряду Франції.

Відомі винороби регіону, зокрема Гійом Кордоніс (Guillaume Cordonis) з Maison Mirabeau, схвально оцінили амбітний проєкт, назвавши його «серйозною заявкою на майбутнє рожевого Провансу».

Новий центр матиме сучасну експериментальну виноробню – попередня, за словами Еймара, стала надто тісною та застарілою. Також буде облаштовано дослідницький виноградник, що дасть змогу вивчати понад 120 сортів винограду. Раніше ці дослідження проводилися у Бриньолі, за майже 40 км від Vidauban.

Ключовими напрямками роботи Vitipole стане адаптація виноградарства Провансу до кліматичних змін, впровадження сталих практик у виноробстві, а також покращення якості продукції.



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


Джерело: thedrinksbusiness.com
Фото: aixenprovencetourism.com

У Провансі заплановано створення нового дослідницького центру, присвяченого виключно рожевим винам. Проєкт, що отримав назву Vitipole, передбачає інвестиції у розмірі 5,5 мільйона євро та включатиме експериментальну виноробню й дослідницький виноградник. Vitipole замінить нинішній Центр рожевого вина (Centre du Rosé), який був збудований ще у 1999 році з метою покращення технологій виробництва рожевих вин. За словами […]

Конкурс для сомельє від Taylor’s Port

Конкурс сомельє Taylor’s Port Vintage Years, UK Sommelier Challenge запросить найкращих сомельє країни перевірити свої смакові рецептори у конкурсі, присвяченому вінтажному портвейну.


Після нещодавнього оголошення про те, що Taylor’s стане головним партнером Taylor’s Port Top 100 Sommeliers 2025, Taylor’s анонсує новий конкурс, покликаний продемонструвати навички та знання найкращих сомельє Великобританії. Конкурс відзначить майстерність професіоналів в одному із найлегендарніших стилів вина у світі.

Прийом заявок відкриється 1 травня 2025 року. Фінал відбудеться у Berry Bros & Rudd’s Napoleon Cellar 14 липня 2025 року.

David Guimaraens

Захід, організований технічним директором Taylor’s Port і головним виноробом Девідом Гімараєнсом (David Guimaraens), включатиме сліпу дегустацію шести вінтажних портвейнів шести різних десятиліть. Учасникам необхідно буде написати дегустаційні нотатки та рекомендувати поєднання з їжею для кожного вина. Потім вони матимуть тиждень, щоб доопрацювати свої нотатки, перш ніж надіслати їх організаторам.

Перед початком дегустації учасники відвідають поглиблений семінар, який проведе Гімараєнс.

Переможець конкурсу отримає приз – дводенне проживання на двох у п’ятизірковому готелі Yeatman у Порту, включаючи харчування та приватну дегустацію з Девідом Гімараєнсом. Також призами відзначать фіналістів і тих, хто займе місця з третього до п’ятого.

В рамках постійної освітньої місії конкурсу, всі роботи-переможці будуть опубліковані на сайті Taylor’s Port. Вони залишатимуться доступними для сомельє, які шукають натхнення, та для споживачів, які зацікавлені дізнатися, як найкраще насолоджуватися улюбленим вином.



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


Джерело: thedrinksbusiness.com
Фото: thedrinksbusiness.com

Конкурс сомельє Taylor’s Port Vintage Years, UK Sommelier Challenge запросить найкращих сомельє країни перевірити свої смакові рецептори у конкурсі, присвяченому вінтажному портвейну. Після нещодавнього оголошення про те, що Taylor’s стане головним партнером Taylor’s Port Top 100 Sommeliers 2025, Taylor’s анонсує новий конкурс, покликаний продемонструвати навички та знання найкращих сомельє Великобританії. Конкурс відзначить майстерність професіоналів в […]

Четвертий реліз – Wine Travel Awards 2024-2025 – оголошує переможців!

30 квітня завершився основний етап голосування Wine Travel Award 2024-2025.


Поважні судді Wine Travel Awards зробили свій вибір. І ми можемо оприлюднити імена переможців та щиро привітати всіх учасників цьогорічної кампанії, яка об’єднала вже 44 країни!

Переможці Wine Travel Awards:

  1. Ambassador

Суддя: Пол Роберт Блом (Paul Robert Blom), Нідерланди. Відомий експерт з вина та міцних напоїв. Понад п’ять десятиліть суддя великих винних конкурсів. І понад 33 роки присвятив навчанню майбутніх виноробів, зосереджуючись на недооцінених виноробних регіонах та сортах. Нагороджений Orde van Oranje-Nassau, що вручається королем Нідерландів за особливі заслуги перед державою.

  • Ambassador of the Year

Переможець: #73 Chien Hao Chen

Chien Hao Chen

Чіен Хао Чен (Тайвань) – доцент кафедри вина та міцних напоїв Національного університету гостинності та туризму Гаосюна (National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism), професор Гонконгського політехнічного університету (Hong Kong Polytechnic University). Має докторський ступінь з тропічного сільського господарства та ступінь магістра OIV Університету Париж-Нантер (Paris Nanterre University). Він є міжнародним викладачем виноробства з кваліфікацією CIVB та одним із авторитетних суддів винного конкурсу Mundus Vini (понад 15 років). Наразі Чіен Хао Чен є рушійною силою відродження винного Тайваню, він створив Vino Formosa – єдине тайванське вино, нагороджене багатьма медалями міжнародних конкурсів. Пан Чен – перший винороб на Тайвані, який отримав французьку ліцензію винороба-технолога. Він професійний сомельє, який з 2010 року консультував три ресторани, відзначені зірками Мішлен. У 2023 році доктор Чіен-Хао Чен став першим на Тайвані, хто досліджував витримку в глибоководних умовах, запустивши Cuvée Marina, яке отримало золоту медаль на Union des Œnologues Vinalies International.

  • Creative Strategy

Переможець: #76 The Imeretian Wine Association

The Imeretian Wine Association

Імеретинська винна асоціація була створена у 2022 році за підтримки та ініціативи DMO Imereti (Організації управління туристичним напрямком Імерети). Головною метою було відкрити світові унікальний куточок Грузії – колиски виноробства – маловідомий регіон Імереті.

  1. Education in Enotourism
  • Cultural mission

Суддя: Янг Шен (Yang Shen), Китай, Нова Зеландія. Estate Director у Cloudy Bay, видатній виноробні, відомої своїми винятковими винами в Новій Зеландії. Вивчав виноградарство та енологію у престижних французьких закладах, перш ніж розпочати кар’єру, яка привела його до ключових посад у Moët Hennessy та Diageo.

Переможець: #22 The Cité des Climats et Vins de Bourgogne

The Cité des Climats et Vins de Bourgogne

Це мережа музеїв вина Бургундії, які базуються у трьох містах: Шаблі, Бон та Макон. Ці унікальні заклади запрошують туристів та винних експертів відкрити різноманітність винної культури Бургундії.

  • Unique Program

Суддя: Філіппо Маньяні (Filippo Magnani), Італія. Експерт з винних подорожей, засновник Fufluns Ltd. Випускник Економічного університету Флоренції (University of Economics in Florence), має ступень MBA Брайтонського університету (Brighton University). Шанований винний письменник. Автор відомого винного блогу Tales behind the wine. Активний член кількох виноробних асоціацій, суддя міжнародних винних конкурсів.

Переможець: #180 GRANDE PASSIONE di JC Viens

GRANDE PASSIONE di JC Viens

Очільник цієї освітньої компанії Джей Си Вієнс уособлює в собі цілий всесвіт знань про італійську винну сцену. Протягом останніх 15 років працював на перетині освіти, комунікації та стратегії, допомагаючи виноробням, консорціумам та професіоналам орієнтуватися на міжнародних ринках. Його мета – зробити італійське вино більш зрозумілим та цінним у всьому світі.

  1. Enogastronomic Events

Суддя: Пер Карлссон (Per Karlsson), Швеція. Відомий винний експерт з винного туризму. Зробив значний внесок у формування ландшафту винного туризму, працюючи редактором та автором у BKWine Magazine та Forbes. Його компанія BKWine встановлює стандарти для винних подорожей та гастрономічних вражень. Робота Пера Карлссона Framtidens Vin отримала премію OIV Book Award.

  • Event of the Year

Переможець: #66 Charitable Gastro Dinners

Charitable Gastro Dinners

За проєктом благодійних гастровечерь стоять Асоціація шеф-кухарів України та спільнота шеф-кухарів з України, Польщі, Молдови, Румунії, Азербайджану та Грузії, які об’єдналися для підтримки України. На сьогоднішній день вже проведено понад два десятки благочинних заходів, як в Україні, так і за її межами. Оскільки в центрі теми – Україна, страви Charitable Gastro Dinners, як правило, є стравами національної кухні з авторською інтерпретацією від шефів. Кожна вечеря супроводжується аукціоном, де гості мають можливість придбати ексклюзивні лоти. Виручені кошти передаються на потреби українських захисників.

  • Magnet of the Region

Переможець: #200 Essência do Vinho 

Essência

Престижний захід, що є наріжним каменем португальської винної культури. Організований компанією Essência у лютому 2025 року, захід продемонстрував понад 4000 вин від 400 місцевих та міжнародних виробників, включаючи рідкісні та ексклюзивні екземпляри. Essência do Vinho відбувався у Palácio da Bolsa, історичній будівлі XIX століття в неокласичному стилі. Яскравим моментом події став «Revista de Vinhos – ТОП-10 португальських вин» від Cork Supply, де міжнародне журі обрало найцікавіші вина країни.

  1. The Visiting Card of the Country
  • Art&History Object

Суддя: Фелісіті Картер (Felicity Carter), Австралія. Одна з провідних винних журналісток світу. Обіймала визначні редакційні посади, зокрема, була головним редактором Meininger’s Wine Business International, виконавчим редактором The Drop у Pix Wine. Наразі редакційний директор лондонського аналітичного центру Areni Global та ведуча подкасту A Question of Drinks.

Переможець: #41 The Shumi Winery

 The Shumi Winery

Туристичний комплекс «Шумі» із музеєм вина, грузинським етнографічним павільйоном і різноманітними гастрономічними враженнями є місцем, яке обов’язково потрібно відвідати як любителям вина, так і дослідникам грузинської культури та історії. Комплекс розташований в історичному місці та межує з Національним парком та музеєм імені А. Чавчавадзе. Територію туристичного комплексу «Шумі» було визнано «найкрасивішим місцем у Грузії».

  • Brand – the Visiting Card of the Country

Суддя: Річард Бемпфілд MW (Richard Bampfield), Великобританія. Провідна фігура в коментуванні та оцінці вин. Винний письменник. Має багатий досвід у міжнародної винній освіті та консалтингу. Власна консалтингова практика пана Бемпфілда обслуговує вражаючий список клієнтів, включаючи відомих виробників вина та роздрібних торговців. Є палким прихильником сталого розвитку. Підтримує виноробів України.

Переможець: #31 The Shumi Winery

The Shumi Winery

Shumi Winery – справжня візитівка виноробної Грузії і щорічний переможець нашої премії в багатьох категоріях! Вина Shumi Winery – медалісти (понад 450 нагород!) більшості провідних міжнародних конкурсів Виноробня має понад 25-річну історію і, завдяки якості своєї продукції, здобула чудову репутацію виробника грузинських вин. Продукція Shumi Winery експортується більш ніж до 30 країн. Символом Shumi є легендарний Грифон (Фаскунджі у грузинській міфології). Згідно з давньою легендою, саме Грифон приніс людям перше гроно винограду, що поклало початок вирощуванню виноградників на Землі.

  • Must Visit

Суддя: Професор Гергей Сольнокі (Prof. Dr. Prof. h.c. Gergely Szolnoki), Греція, Німеччина. Відомий авторитет у галузі досліджень ринку вина та сталого винного туризму. Професор Університету Гайзенхайма (Geisenheim University)  та почесний професор Університету Західної Аттики (University of West Attica). Володар OIV Book Awards за співавторські роботи про інноваційні моделі винного туризму.

Переможець: #62 The Shumi Winery

The Shumi Winery

У 2013 році ЮНЕСКО внесла давньогрузинський традиційний метод виноробства квеврі до списку нематеріальної культурної спадщини людства. Shumi Winery є продовжувачем традицій грузинського виноградарства та виноробства з 8-тисячолітньою історією. У 2003 році, щоб зберегти цілісність генетики автохтонних сортів винограду Грузії, Shumi створила першу приватну ампелографічну колекцію в Грузії, яка сьогодні вважається найбільшою приватною колекцією у світі, що налічує понад 2000 сортів винограду з 47 різних країн.

  • Progressive Approach

Суддя: Марінела Арделян (Marinela Ardelean), Румунія. Має ступінь MBA та PhD з маркетингу, очолює Wines of Romania, є видатною фігурою у виноробній галузі. Її новаторська книга, яка поєднує румунські вина з італійською кухнею, демонструє інноваційний підхід авторки до міжкультурного кулінарного поєднання.

Переможець: #38 Castle Bethlen-Haller

Castle Bethlen-Haller

Замок у стилі Відродження, збудований між 1560 і 1624 роками, переплітає історії лицарів з виноробною спадщиною. Сьогодні він тепло зустрічає гостей, пропонуючи страви з місцевих інгредієнтів з ферми, яка належить замку, а також відпочинок в одному з п’ятнадцяті номерів. Звідси можна відправитись у подорож чотирма виноробнями: Jidvei, Tăuni, Blaj та Bălcaciu.

  • Region of the Year

Суддя: Доктор Метью Хоркі (Dr. Matthew Horkey), США. Освітянин у сфері вина. Написав три впливові книги про вино та численні статті, а також створив величезну кількість тематичного відео. Глибоке занурення у виноробні регіони світу зробило пана Хоркі поважним суддею винних конкурсів по всьому світу.

Переможець: #50 Piemont

Piemont

П’ємонт, розташований на північному заході Італії, –виноробний регіон, всесвітньо відомий своїми багатими традиціями виноробства та різноманітним терруаром. П’ємонт є батьківщиною благородного винограду Неббіоло, а також сортів Барбера і Дольчетто, а також, звичайно, таких культових вин, як асті, бароло, барбареско тощо. Маючи глибоке коріння як у виноградарстві, так і в гастрономії, П’ємонт пропонує неперевершений досвід для любителів вина, поєднуючи виняткові вина з приголомшливими пейзажами та кулінарними шедеврами.

  1. Wine Guide
  • Top Guide

Суддя: Пол Вагнер (Paul Wagner), США. Видатний лідер у виноробній галузі, відомий стратегічним мисленням, маркетинговими інноваціями та участю у винному туризмі і освіті. Як засновник Balzac Communications & Marketing, він відіграв важливу роль у просуванні світових винних брендів за допомогою креативних рекламних кампаній. Пол Вагнер є старшим консультантом круїзної компанії Expedia, що першою у світі розробила винні туристичні маршрути і стала номінантом Wine Travel Awards та переможцем публічного голосування.

Переможець: #172 Oleksandra Minenko-Decamps

Oleksandra Minenko-Decamps

Олександра Міненко-Декамп є амбасадором Dijon Bourgogne та Climats du Vignoble de Bourgogne Patrimoine Mondial. Вона відіграє важливу роль у просуванні багатої спадщини бургундських вин. Член журі престижних міжнародних конкурсів. Пані Олександрі вдається створювати індивідуальні винні враження, які занурюють гостей у багату історію та смаки найвідоміших апеласьйонів Бургундії. Кожен тур ретельно розроблений, щоб представити кращі виноробні, культурні пам’ятки та автентичну атмосферу регіону.

  • Travel Operator of the Year

Суддя: Роберт Джозеф (Robert Joseph), Великобританія. Знаний винний критик, письменник, суддя винних конкурсів та flying winemaker. Важливою роботою пана Роберта є запуск International Wine Challenge, який став еталоном оцінки якості вина в усьому світі. Він також відомий своєю освітньою роллю, читаючи лекції з винного бізнесу та маркетингу на різних міжнародних платформах. Автор Meiningers Wine Business International magazine , Wine Intelligence тощо, що аналізує тенденції та поведінку споживачів вина.

Переможець: #58 BKWine Tours

 BKWine Tours

Пер Карлссон та Брітт Карлссон – талановита пара винних ентузіастів, яка справила величезний вплив на світ вина та туризму. Разом у 2004 році вони заснували BKWine AB, компанію, що спеціалізується на винних турах, яка з того часу стала одним із провідних світових операторів. BKWine організовує високоякісні винні та гастрономічні тури до найкрасивіших виноробних регіонів світу. Щороку компанія пропонує  близько 30 винних подорожей. Брітт і Пер написали дванадцять книг про вино. Їхня остання книга присвячена сталому розвитку та органічним продуктам у вині. 

  1. Wine&Food Influencer
  • Expert Opinion

Суддя: Стефан Баде (Stéphane Badet), Франція. Викладач в Університеті Бордо (University of Bordeaux). Призначений Міністерством сільського господарства Франції спеціалістом з економічних показників та агроекології при цьому міністерстві. Має великий досвід роботи експертом та консультантом у різних програмах у сфері виноробства по всьому світу.

Переможець: #151 Chan Jun Park

Chan Jun Park

Чан Джун Парк є найвідомішим у світі корейським фахівцем у галузі вина. Він понад 20 років активно займається різноманітними напрямами виноробної промисловості. Директор винного конкурсу OIV Asia Wine Trophy, ініціатор та директор International Wine Conference, програми, що проводиться спільно з Asia Wine Trophy, директор Інституту вин зі Східної Європи (Institute for Wines from Eastern Europe), віце-президент Корейської міжнародної асоціації сомельє, винний письменник, автор книг («Wine is…», «Moldova Wine»), видавець, викладач Університету Кьонхі (Kyunghee University) в Сеулі, представник Кореї та радник французької компанії Break Events, суддя різноманітних міжнародних винних конкурсів. Його семінар про винний ринок Південної Кореї отримав високе визнання в країні та далеко за її межами.

  • The Brightest Journey

Суддя: Стефан Баде (Stéphane Badet)

Переможець: #131 Allison Levine

Allison Levine

Еллісон Левін є власницею Please The Palate, бутік-агенції, що спеціалізується на маркетингу та плануванні заходів для виноробної та лікеро-горілчаної промисловості. До запуску Please The Palate Еллісон працювала в журналі The Tasting Panel Magazine/Blue Lifestyle, керуючи відділом маркетингу та заходів. Завжди захоплена вином і серйозно ставлячись до того, щоб зробити свою пристрасть кар’єрою, вона розпочала свій шлях в LearnAboutWine, де керувала стартапом з винної освіти, організовуючи заняття та приватні заходи по всьому Лос-Анджелесу. Як експерт галузі, працювала з виноробними регіонами по всьому світу. Жила та працювала в Італії, Іспанії та Мексиці. Відзначена багатьма нагородами, у тому числи: «USA TODAY 10 найкращих експертів» за версією Reader’s Choice Awards, «101 найкращий винні автор 2020 року» за версією Corking Wines та ін.

  • Author of the Year

Суддя: Гергей Сольнокі (Prof. Dr. Prof. h.c. Gergely Szolnoki), Греція, Німеччина.

Переможець: #139 Andrei Cibotaru

Andrei Cibotaru

Андрій Чиботару є засновником і автором блогу www.finewine.md, який ведеться румунською мовою та містить інформацію про провідні вина Молдови, представлені в різних куточках світу. Чиботару – журналіст з понад 15-річним досвідом роботи, зокрема в тележурналістиці та онлайн-ЗМІ. Він є винним експертом і сомельє, прийнятим до ASI. Є постійним суддею Berliner Wein Trophy, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest, Eurasia Wine & Spirits Competition тощо. Був удостоєний почесних звань «Найкращий блогер 2016 року» за версією журналу VIP Magazine, а також «Найкращий винний журналіст 2016 року» за версією організації Wine of Moldova.

Також дві нагороди Drinks+ Editor’s Choice від Комунікативної медіа групи Drinks+ одержали переможці публічного голосування:

Об’єднання  виноробів #181 Wines of the Silver Land (Україна, Закарпатття), що сьогодні реєструється  як географічне зазначення, – в номінації Region of the Year.

Wines of the Silver Land

Всесвітньо відомий центр енологічної культури та винного туризму #24  World of Wine (Португалія) – став переможцем в категорії  Cultural mission  номінації Education in Enotourism.

World of Wine

 

А також #85 Monsoon Valley Vineyard (Таїланд) в номінації The Visiting Card of the Country, категорії Must Visit.

Monsoon Valley Vineyard

Крім того, традиційно журі Wine Travel Awards вручають спеціальну нагороду Judges Choice. Її  отримали:

#184 Fongyee Walker

  • Nomination: Education in Enotourism
  • Category: Unique Program
  • Суддя: Філіппо Маньяні (Filippo Magnani)

Fongyee Walker

Фонгі Вокер перша здобула ступінь MW на материковому Китаї. Вона заснувала компанію Dragon Phoenix, щоб зосередитися на винній освіті. Пані Вокер викладає на всіх рівнях WSET, як для професіоналів, так і для винних ентузіастів. Вона також працювала в Університеті Цінхуа (Tsinghua Univeristy) та Кембриджському Університеті (Cambridge University). Маючи вражаючий досвід навчання понад 100 000 студентів, Фонґі продовжує допомагати новим поколінням винних любителів в Китаї цінувати вино не лише за його престиж, а й за справжні складність та смак.

#81 Château Angelus

  • Nomination: The Visiting Card of the Country
  • Category: Art & History Object
  • Суддя: Фелісіті Картер (Felicity Carter)

Château Angelus

Легендарне Château Angelus, яким керує родина де Буар де Лафорест (de Boüard de Laforest), є втіленням досконалості Бордо. Відданий екологічній стійкості, маєток отримав сертифікат HVE і відкрив підприємство нового типу – Carillon d’Angelus, сучасну виноробню, яка дотримується суворих екологічних стандартів. Власники шато утримують ресторан з зірками Мішлен та ферму, що спеціалізується на екологічно чистих продуктах.

#146 Tenute SalvaTerra

  • Nomination: The Visiting Card of the Country
  • Category: Art & History Object
  • Суддя: Фелісіті Картер (Felicity Carter)

Tenute SalvaTerra

Tenute SalvaTerra розташована в одному з найпрестижніших виноробних регіонів – зоні Вальполічелла Класіко. Tenute SalvaTerra – це 600 гектарів виноградників (регіон Венето), що простягаються від озера Гарда. У SalvaTerra є вісім маєтків: Tenuta di Prun, Tenuta Villa Giona, Tenuta di Mezzane, Tenuta di Cazzano di Tramigna, Tenuta di Montorio, Tenuta di San Martino Buon Albergo, Tenuta di Oliosi, Tenuta di Vescovana. Tenute SalvaTerra була заснована братами Фурія і є виноробним проєктом, яким керують не лише спадкоємці сімейного бізнесу Фурія (Furia), а й група підприємницьких інвесторів, що займаються виноробством та індустрією гостинності.

#109 Azienda Agricola San Salvatore 1988

  • Nomination: The Visiting Card of the Country
  • Category: Progressive Approach
  • Суддя: Марінела Арделян (Marinela Ardelean).

Azienda Agricola San Salvatore 1988

Виноробня Azienda Agricola San Salvatore 1988, що належить Джузеппе Пагано (Giuseppe Pagano), є справжнім флагманом Чіленто, коли йдеться про біодинамічне вино. Навіть у деяких всесвітньо відомих виноробних регіонах вирощування не таке інноваційне та продумане, як тут. Добрива для виноградників виробляються завдяки утриманню стада буйволів, виноробня працює від власної системи сонячних панелей, а консультантом маєтку є піонер виноробства Ріккардо Котарелла (Riccardo Cotarella). Вина Azienda Agricola San Salvatore 1988 здобули сотні нагород, включаючи 93 бали від Роберта Паркера (Robert Parker) за Corleto IGP Paestum Bio 2022. Джузеппе Пагано та його виноробні у 2023 році присуджена Parker’s Green Emblem (на той час її мали лише 11 виноробень світу).

#206 South Africa

  • Nomination: The Visiting Card of the Country
  • Category: Region of the year
  • Суддя: Доктор Метью Хоркі (Dr. Matthew Horkey).

South Africa

Винний туризм Південної Африки такий же різноманітний та захопливий, як і її ландшафти. 23 унікальні винні маршрути, що простягаються від історичних винних земель Кейп-Вайнлендс до прибережних та внутрішніх регіонів, пропонують відвідувачам безліч вражень. У Південній Африці винний туризм – це не просто насолода вишуканими винами; це запрошення відчути природну красу країни, культурне багатство та історії, вплетені в кожен виноградник і пляшку. Кожен маршрут пропонує неповторне поєднання вин світового класу, мальовничих краєвидів та теплої гостинності. Відвідувачі можуть насолодитися пікніками на виноградниках, екскурсіями з гідом та захопливими дегустаціями у поєднанні з більш авантюрними видами активного відпочинку.

#57 WildChina Travel

  • Nomination: Wine Guide
  • Category: Travel Operator of the Year
  • Суддя: Роберт Джозеф (Robert Joseph).

WildChina Travel

Заснована у 2000 році, WildChina – це відзначена нагородами компанія з екологічного розвитку, що спеціалізується на створенні індивідуальних подорожей по кожному куточку Китаю. «Ми віримо в силу подорожей, яка змінює, надихає та зближує людей, невпинно працюючи над тим, щоб удосконалити кожну деталь для наших гостей», – кажуть в компанії. Саме ця відданість, досвід та пристрасть до подорожей Китаєм роблять WildChina Travel лідером галузі.

#204 Locoporvino – André & Karla

  • Nomination: Wine&Food Influencer
  • Category: The Brightest Journey
  • Суддя: Стефан Баде (Stéphane Badet).

Locoporvino – André & Karla

Андре та Карла, дует, що стоїть за Locoporvino, – захоплені творці контенту про вино та подорожі з Бразилії та Гватемали, які зараз проживають у Грузії. Закохані у винний туризм та подорожуючи понад 100 країнами, вони присвятили себе поширенню історій найцікавіших виноробних регіонів світу, часто працюючи безпосередньо на виноградниках. Їхній шлях розпочався у кулінарному світі, починаючи з посади шеф-кухарів у Діснейленді, потім під час роботи на борту круїзного лайнера на Гаваях та у віддаленому готелі на Алясці. Перехід у виноробство був природним розвитком, поєднуючи досвід у сфері гостинності з глибокою шаною до виноробства.

Команда Wine Travel Awards вітає усіх переможців і дякує за роботу нашим поважним суддям!

Яскравою завершальною точкою цьогорічної премії стане церемонія нагородження переможців WTA у Лондоні. Нагадуємо, що акцент в проєкті Wine Travel Awards робиться не тільки на перемозі та визнанні: справжньою цінністю є встановлення дружніх зв’язків і творчих колаборацій. Саме з цією метою ми і проводимо наші івенти.

Отже, запрошуємо усіх причетних та й просто закоханих у винні шляхи 20 травня до Olympia London  (Gallery Suitе), де з 10.30 до 12.30 відбудеться Церемонія нагородження Wine Travel Awards 2024-2025.

А з осені стартуватиме вже 5-й, ювілейний, реліз премії. Приєднуйтесь до  комьюніті прогресивних, активних і талановитих номінантів Wine Travel Awards!



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


 

30 квітня завершився основний етап голосування Wine Travel Award 2024-2025. Поважні судді Wine Travel Awards зробили свій вибір. І ми можемо оприлюднити імена переможців та щиро привітати всіх учасників цьогорічної кампанії, яка об’єднала вже 44 країни! Переможці Wine Travel Awards: Ambassador Суддя: Пол Роберт Блом (Paul Robert Blom), Нідерланди. Відомий експерт з вина та міцних […]

W&S Awards 2025: переможців нагороджено — 200 зразків отримали медалі!

23 квітня у Києві відбулось нагородження переможців конкурсу Ukraine Wine&Spirits Awards 2025. Цього року у ньому було представлено 216 зразків вин та алкогольних напоїв з усіх куточків України — від Карпат до південного узбережжя, від малих крафтових виробників до знаних брендів. Серед учасників конкурсу також є кілька закордонних виробників. 


«Дуже тішить, що в конкурсі беруть участь не лише відомі й титуловані виноробні, а й “нові імена”, що отримують медалі. Це — неймовірно успішний дебют для багатьох із них!» — ділиться своїми враженнями Вікторія Агромакова, засновниця Wine&Spirits Awards та WS Events. 

Конкурс оцінювало журі з 5 комісій, до складу яких увійшли визнані українські експерти — представники Асоціації сомельє України, байери провідних торговельних мереж, спеціалізовані журналісти та оглядачі. Оцінювання зразків відбувалось у форматі сліпої дегустації, згідно регламенту OIV

«Я дуже пишаюсь усіма учасниками, котрі щороку вражають дегустаційні комісії не лише у нашому, а й на багатьох міжнародних конкурсах, і отримують медалі й престижні нагороди. Я також безмежно вдячна всім членам журі за ефективну, чітку роботу, неупередженість та бездоганний професіоналізм!» — коментує Вікторія Агромакова.

Підсумки конкурсу вражають: 200 зразків отримали медалі!

5 платинових нагород отримали зразки міцного алкоголю:

  • Yanolinkt Whiskey Muscatel Cask (95,14 балів)
  • EGO by Eduard Gorodetsky 35 years від “Тірас Вайнері” (94,71)
  • Yanolinkt Whiskey Muskat Cask (94,71)
  • Yanolinkt Whiskey Madeira Cask (94,29)
  • Yanolinkt Whiskey Smoky (93,43)

Решта нагород розподілились таким чином:

  • 93 золоті медалі — за вражаючу якість і характер
  • 72 срібні медалі — за витонченість і стиль
  • 30 бронзових медалей — за яскраву індивідуальність.

Іван Бачурін, президент Асоціації сомельє України та Кращий сомельє України 2009, вважає результати конкурсу для сегменту міцного алкоголю безпрецедентними: «У категорії виноградної групи платинову медаль отримав 35-річний бренді від Едуарда Городецького, складний, витриманий, з розвинутими третинними нотами. Усі судді одразу зрозуміли — це дуже зрілий напій. Безумовно, Топ!

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025.

Інші чотири “платини” — однобочкові віскі від Олега Янкового. Вік — від 5,5 до 7 років, діжки дуже високої якості, всі першого наповнення з-під Мускату, Порто, Марсали, і всі бочкової кондиції 47–49%! Віскі, витриманий у бочці з-під Мускателю, завоював найвищий бал за всю історію конкурсу Wine&Spirits Awards (а це був уже 8-й конкурс) — 95.4 бали! Загалом маю відзначити, що всі члени комісії отримали масу задоволення від сліпої дегустації. Мої компліменти українським крафтовикам!»

Найкращим вином конкурсу було визнано Grande Vallee Brut 2018 — біле ігристе, витримане 60 місяців на осаді, оцінка 91,29 балів. «Це ігристе для нас є знаковим, воно навіть має свій слоган: 5 років очікування заради ідеального моменту, — розповідає Ксенія Фільцева, бренд-менеджер Grande Vallee. — Ще два роки тому в нас було багато охочих придбати цей унікальний брют, і певну кількість ми продали з витримкою 42 місяц. Однак власник вирішив залишити решту релізу на подальшу витримку, і це було вірним кроком. Це вино не просто чекало свого часу — воно дозрівало в тиші, поступово набираючи глибину й складність. Тож тепер ми презентуємо Brut 2018 як новинку з витримкою 60 місяців. Вперше презентувати його на виставці ProWein, де отримали високу оцінку від багатьох міжнародних експертів».

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025

Марина Ревкова, Краща сомельє України 2021, володарка ASI Diploma та студентка Weinakademie Öesterreich, має великий досвід суддівства у дегустаційних конкурсах як в Україні та за кордоном. «Це був перший раз, коли із 43 зразків з нашої панелі не зняли жодного за серйозний дефект! — коментує Марина. — Як на мене, це вже чудовий результат. Звісно, були зразки, які потребують більшої уваги винороба (наприклад, гігієни на підприємстві або контролю температур), але вони з кожним роком покращуються».

Марина поділилася важливими порадами тим виноробам, котрі відправляють свої вина на конкурси: «Перше — дегустуйте якомога більше європейських вин із різних регіонів. Не для того, щоб якесь із них відтворити у нас, а для того, щоб краще зрозуміти, з чим вам цікаво було б працювати, який неповторний український стиль створювати. Друге: нехай вас не пригнічує колір медалі (якщо він для вас невтішний) з будь-якого конкурсу. Не забувайте, що 90+ балів найчастіше отримують французькі та італійські винороби у декількох поколіннях. А у нас війна, брак доступу до інформації нашою мовою та тривалий процес встановлення зрозумілого чіткого законодавства. Те, чим зараз пишаються французи та італійці, матимуть наші онуки й правнуки, якщо ви не зупинитесь і продовжуватимете вашу справу».

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025

Ольга Тодорюк, головна редакторка Drinks, також приємно вражена якістю вин, котрі були представлені у її дегустаційній панелі: «Фаворитом нашої комісії став Цитронний Магарача від SlipenKo, який набрав 90.50 бала. Дуже яскраве, свіже і збалансоване біле — справжній приклад того, як варто працювати з автохтонними сортами. Серед кріплених беззаперечним лідером став Ruby Port від Sun Wine Ukraine із загальним балом 88.86 —  глибоке, насичене і дуже гармонійне вино, яке справило дуже позитивне враження на комісію. Із найкращих червоних хочеться виділити Cabernet Sauvignon Grand Reserve від Chateau Pinot, Буккеро від Vino Demidi — ці вина продемонстрували достойну глибину й структуру.

Загалом, серед представлених зразків переважали білі вина, як за кількістю, так і за результатами: у топ-10 найбільш високо оцінених вин більшість становили саме білі. Цей тренд свідчить про те, що вітчизняні винороби дедалі краще працюють із легкими, новими, ароматними сортами, адаптуючи їх до локального теруару».

На думку Ольги, якість ігристих вин від українських виробників також неймовірно зросла, що виводить нас на один щабель із загальносвітовим трендом: «Вражають рівень, різноманіття й характер ігристих. Одне з найкращих у нашій панелі — my Wine Sparkling Rosé Brut від EGO by Eduard Gorodetsky. Дуже елегантне рожеве з тонким перляжем, ягідним ароматом і класною свіжістю – справжнє відкриття дегустації! Хочеться відмітити й Odessa Prestige Brut Rosé від Французького бульвару – 84.43 бала, з ніжною текстурою й приємним фруктовим профілем. Із білих ігристих добре себе показав Брют біле від Leleka Wines – теж 84.43, стильне і гармонійне,  сучасний українській спарклінг».

Наталія Благополучна, Президентка Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє, засновниця Першої в Україні Школи сомельє “Майстер-клас”, щороку бере участь у дегустаційному конкурсі від самого його заснування. «За ці роки рівень організації значно покращився, а також помітно підвищилася якість українських вин, — коментує пані Наталія. —  Щодо тенденцій, хочу відзначити вина, які я оцінила на найвищий рівень — золото та навіть платину. Одне з таких — Цитронний Магарача від SlipenKo, це вино я вважаю одним із найкращих серед білих. Також Мушля, біле сухе від Bakota bay winery з 89 балами, це вино мене вразило.

Серед інших моїх фаворитів — Йоханнітер від Fathers Wine і Совіньон Блан від CHARA & GARRA. Серед ігристих найкращим у моїй панелі були Брют від Leleka Wines з 89 балами та Рожевий Брют від Едуарда Городецького.

Серед червоних вин я виділила і одразу впізнала вино від Demidi, яке зроблено з сорту Красень. Це вино проходить ув’ялювання винограду, що дає стиль амароне, і я оцінила його на найвищий рівень. Я вважаю його найкращим червоним сухим конкурсу, бо технологія дуже оригінальна для України, і якість на дуже високому рівні. 

Також варто відзначити Каберна Мерло та Мерло 2023 року від Валерія Наровило, які отримали золото, і червоні сухі від Шато Піно, Сапераві Резерв та Каберне Совіньйон. Загалом, конкурс цікаво розвивається і з кожним роком винороби показують чудові результати. В Україні з’являються нові стилі, вина демонструють високу якість. Ті, хто сумнівається в українському вині, помиляються. Такі конкурси дозволяють визначити найкращих і дати виноробам важливі висновки для майбутнього. Дякую!»

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025

Більш детально про результати дегустаційного конкурсу — на сторінці Wine&Spirits Awards.

Щиро вітаємо переможців і бажаємо успіхів всім учасникам! Ви неймовірні!

 



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


 

23 квітня у Києві відбулось нагородження переможців конкурсу Ukraine Wine&Spirits Awards 2025. Цього року у ньому було представлено 216 зразків вин та алкогольних напоїв з усіх куточків України — від Карпат до південного узбережжя, від малих крафтових виробників до знаних брендів. Серед учасників конкурсу також є кілька закордонних виробників.  «Дуже тішить, що в конкурсі беруть […]

Ігри престолів серед бульбашок: на London Wine Fair 2025 зійдуться Champagne та світові ігристі вина.

Минулого року Drinks+ з гордістю приєднався до кола міжнародних медіа, які підтримали гучну прем’єру Judgement of London — події, що віддала шану легендарній «Judgment of Paris» Стівена Спур’є (Steven Spurrier) й викликала хвилю обговорень у винному світі. Надихнувшись резонансом і успіхом дегустації, London Wine Fair повертається з новою інтригуючою темою — «Battle of the Bubbles» (Битва бульбашок), яка обіцяє не менш гарячі суперечки серед експертів та поціновувачів ігристих вин!  

Цього разу у фокусі — кращі зразки ігристих вин з усього світу, які зійдуться у двобої з еталонними шампанськими в подвійно сліпій дегустації. Відібрані вина оцінюватимуться винятково за смаковими якостями без розпізнавання брендів.

Куратори відбору — Сара Абботт, MW (Sarah Abbott), винний консультант і співзасновниця The Old Vine Conference, а також Ронан Сейберн, MS (Ronan Sayburn), генеральний директор The Court of Master Sommeliers. Дегустація відбудеться в закритому форматі у виставковому центрі Olympia 19 травня, а результати буде оголошено зі сцени London Wine Fair 21 травня о 14:00.

Як і торік, до складу журі увійдуть близько 20 найвідоміших експертів британської винної індустрії: Masters of Wine, Master Sommeliers та винні журналісти, що спеціалізуються на ігристих винах. Серед підтверджених суддів: Сем Капорн MW (Sam Caporn)Жиль Феллоуфілд (Giles Fallowfield)Матьє Лонгер MS (Matthieu Longuere) і Джейн Ракісон (Jane Rakison).

Умови оцінювання максимально строгі: вина дегустуватимуться в парах, підібраних за стилем, сортами винограду, теруаром, віком і методами виробництва. Загалом буде представлено 12 пар вин. Кожен зразок оцінюватиметься за 10-бальною шкалою з можливістю півбала. Підсумкова оцінка кожного вина — з максимально можливих 200 балів. Також буде оголошено сумарний результат «Champagne vs. The Rest of the World».

Сара Абботт MW зазначає: «Сегмент ігристих вин демонструє бурхливе зростання у Великій Британії, випереджаючи за динамікою саму шампанську категорію. Проте домінування шампанського у сприйнятті преміум-класу залишається незаперечним. Цікаво побачити, як наші судді оцінять ці вина в сліпому форматі».

Ронан Сейберн MS додає: «Виробники Cava Paraje, VDP Sekt Prestige та Prosecco Cartizze суттєво підвищили рівень якості. Чи зможуть ці вина тепер конкурувати із шампанським за якістю та престижем?»

Голова London Wine Fair Ханна Тові (Hannah Tovey) прокоментувала: «Минулорічна “Judgement of London” стала одним із головних інформаційних приводів виставки. Цьогорічна “Битва бульбашок” обіцяє бути не менш захопливою. Це — свято якості, і ми раді надати сцену одній з найочікуваніших дегустацій у світі».

Підсумки «Battle of the Bubbles» буде оголошено 21 травня о 14:00 на головній сцені London Wine Fair 2025.

Придбати квитки на подію можна за цим посиланням.

Нагадаємо, що Drinks+ Communication Media Group разом із Wine Travel Awards виступають офіційним медіапартнером London Wine Fair. Цього року ми представимо спеціальний стенд, присвячений винному туризму, нетворкінгу та інсайтам для професіоналів.

Будьте частиною цієї винної події 2025 року. Реєструйтеся зараз і відкрийте для себе нові можливості для розвитку вашого бізнесу.



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


 

Минулого року Drinks+ з гордістю приєднався до кола міжнародних медіа, які підтримали гучну прем’єру Judgement of London — події, що віддала шану легендарній «Judgment of Paris» Стівена Спур’є (Steven Spurrier) й викликала хвилю обговорень у винному світі. Надихнувшись резонансом і успіхом дегустації, London Wine Fair повертається з новою інтригуючою темою — «Battle of the Bubbles» (Битва бульбашок), яка обіцяє […]

CMB Rosé Wines Session 2025. Ще одна перемога українського вина на міжнародному рівні!

Після трьох днів насичених дегустацій були оприлюднені результати сесії Rosé Wines 2025 Concours Mondial de Bruxelles. Українське вино Big Wines Big Art Pinot Noir Rose 2024 отримало срібну медаль, про що на своїй сторінці у фейсбуці повідомила Наталія Бурлаченко, генеральна директорка і власниця виноробні.  


З 28 по 30 березня в Констанці (Румунія) відбувався один із найповажніших та найпотужніших винних конкурсів у світі. Це видання зібрало понад 58 міжнародних експертів-дегустаторів, які продегустували наосліп понад 1250 рожевих вин із 34 країн.

На цьому престижному змаганні українське вино від Big Wines Big Art Pinot Noir Rose 2024 отримало срібну медаль. Щиро радіємо черговому досягненню українських виноробів та вітаємо цього провідного українського виробника вина, номінанта Wine Travel Awards, що входить до складу міжнародної винної групи Vinos de La Luz.

Big Wines

Наразі, попри тривалу війну, Big Wines потужно розвивається, інвестує в нові виноградники та сучасний виноробний завод у Київській області. Виноробня відома своїми лімітованими випусками преміальних вин.

Це не перша і не єдина нагорода виноробні отримана на престижних винних змаганнях, але це ще одне надзвичайно важливе визнання для всього українського виноробства, адже підтверджує, що українські вина мають високу якість.

Ще раз вітаємо усю команду Big Wines, бажаємо натхнення та нових перемог!



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


 

Після трьох днів насичених дегустацій були оприлюднені результати сесії Rosé Wines 2025 Concours Mondial de Bruxelles. Українське вино Big Wines Big Art Pinot Noir Rose 2024 отримало срібну медаль, про що на своїй сторінці у фейсбуці повідомила Наталія Бурлаченко, генеральна директорка і власниця виноробні.   З 28 по 30 березня в Констанці (Румунія) відбувався один […]

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025 та Wine&Spirits Forum: Київ відкриває нові можливості для винного ринку

Весна – активний сезон важливих міжнародних винних подій, і українська столиця традиційно долучається до цього тренду: 22 та 23 квітня у Києві відбудеться міжнародний дегустаційний конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards 2025 та Wine&Spirits Forum для професіоналів виноробної та алкогольної галузі. 


Конкурс, призначений на 22 квітня, планує залучити максимально широкий спектр українських вин та міцних напоїв, а також – значну кількість зразків від іноземних виробників, у першу чергу тих, хто вже продає або планує продавати свою продукцію в Україні.

Ринок зростає, а споживачі вимагають більшого

Вікторія Агромакова, засновниця Wine&Spirits, наголошує на важливості цих подій для розвитку винної культури в Україні: «Розвиток українського ринку вина та якісних міцних напоїв, а також культури споживання цих продуктів — це пріоритет для нашої команди. Ми поставили за мету створити українську винну карту в кожному закладі країни та розширити асортимент вин України в рітейлі! Це амбітне завдання, але у нас є ресурси, натхнення і запит з боку споживачів».

За її словами, зростання імпорту вина та алкоголю за останній рік є позитивним сигналом, що свідчить про пожвавлення ринку. Саме тому Ukraine Wine&Spirits Awards 2025 та виставка Wine&Spirits, що відбудеться в жовтні 2025 року, стануть ідеальною платформою для іноземних виробників, які прагнуть знайти партнерів в Україні.

Конкурс проводиться за підтримки Асоціації сомельє України та Міжнародної Асоціації сомельє, згідно зі стандартами Міжнародної організації винограду і вина OIV. Усі зразки оцінюються за 100-бальною системою OIV, а процес голосування відбувається через професійне програмне забезпечення на платформі від технічного партнера конкурс – Gustos.life.

В журі конкурсу організатори запросили провідних експертів індустрії – голів профільних асоціацій, найкращих сомельє України, баєрів торговельних мереж, сомельє українських закладів, технологів та науковців, а також представників профільних медіа.

Про умови участі та реєстрації зразків читайте тут.

 Дедлайн для реєстрації зразків на конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards 2025 – 14 квітня! 

Wine&Spirits Forum

Wine&Spirits Forum 2025: ключові теми та головні акценти

23 квітня у Києві відбудеться Wine&Spirits Forum 2025 – масштабна подія, що об’єднає виноробів, виробників міцних напоїв, представників державної влади, баєрів, сомельє, експертів ринку та експортерів. Учасники обговорять ключові виклики, що стоять перед галуззю, а також перспективи її розвитку на внутрішньому та міжнародному рівнях. Форум організовано спільно з Асоціацією крафтових виноробів України, Wines of Ukraine та Торговельно-промисловою палатою України. 

Програма заходу насичена важливими дискусіями, що визначатимуть вектор розвитку виноробства в Україні. Однією з головних тем стане питання Євроінтеграційного закону та виходу українських виноробів на міжнародні ринки. Учасники також обговорять поточний стан та майбутнє українського виноробства. Очікується жвава дискусія з приводу законодавчих змін та механізмів спрощення експорту. Також учасники проаналізують поточний стан українського виноробства, визначать головні тренди та перспективи розвитку ринку. Окрему увагу приділять реєстру сортів та зонуванню виноробних регіонів, що є важливим кроком до підвищення впізнаваності українських вин у світі.

Wines of Ukraine

Ще однією ключовою темою стане питання грантової підтримки виноробів. Спікери поділяться практичними порадами щодо оформлення та отримання фінансування, яке може стати вагомою підтримкою для малого та середнього бізнесу в галузі.

Не обійдеться й без дискусії про рітейл. Представники провідних торговельних мереж обговорять перспективи продажу українських вин та міцних напоїв у роздрібних мережах, поділяться інсайтами щодо змін у споживчих вподобаннях та розкажуть, які категорії алкоголю сьогодні мають найбільший потенціал.

Також в рамках Форума відбудеться експозиція послуг для виробництва у винно-алкогольній галузі: свою продукцію презентують виробники упаковки, етикетки тощо.

Форум завершиться урочистою церемонією нагородження переможців Ukraine Wine&Spirits Awards 2025. Це буде унікальна можливість першими продегустувати вина та міцні напої, які отримали нагороди конкурсу, а також поспілкуватися з виробниками та експертами галузі.

Участь у форумі безкоштовна, але попередня реєстрація є обов’язковою, кількість місць обмежена.

Wine&Spirits Forum 2025 відбудеться 23 квітня з 9:30 до 19:00 у ТПП України за адресою вул. В. Житомирська, 33.

Більше інформації та реєстрація доступні на сайті ws.events/forum

Wines of Ukraine



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


 

Весна – активний сезон важливих міжнародних винних подій, і українська столиця традиційно долучається до цього тренду: 22 та 23 квітня у Києві відбудеться міжнародний дегустаційний конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards 2025 та Wine&Spirits Forum для професіоналів виноробної та алкогольної галузі.  Конкурс, призначений на 22 квітня, планує залучити максимально широкий спектр українських вин та міцних напоїв, а […]

Приєднуйтесь до стенду ProWine Singapore на FHA 2025. Відкрийте для себе майбутнє вина та алкогольних напоїв!

З 8 по 11 квітня 2025 року у Singapore Expo відбувається головна виставка продуктів харчування та гостинності в Азії – FHA-Food & Beverage, де буде представлено стенд ProWine Singapore.


Цього тижня на одному майданчику зібрались провідні виробники продуктів харчування та напоїв і нових брендів. На FHA-Food & Beverage відбувається наймасштабніша демонстрація популярних продуктів і рішень для продуктів харчування та напоїв; гостинності; передових технологій для виробництва продуктів харчування та напоїв тощо.

На цій мега-події буде представлено стенд ProWine Singapore, де пройдуть дегустації, які демонструватимуть синергію між вишуканими кулінарними пропозиціями та винятковими винами.

ProWine Singapore

Наступна ProWine Singapore заплановано на 21-24 квітня 2026 року, але вже сьогодні на стенді можна відкрити для себе нові тенденції, поспілкуватися з лідерами галузі та дізнатися, як ця виставка може підняти ваш бізнес у секторі вина та спиртних напоїв.

Організатори ProWine Singapore називають захід «воротами у динамічний ринок вина та спиртних напоїв Азіатсько-Тихоокеанського регіону». Найбільша у своєму роді у Південно-Східній Азії виставка, яка спільно організована Informa Markets та Messe Düsseldorf Asia, представить у квітні наступного року широкий асортимент товарів з усього світу; новітні тенденції та технології у виноградарстві; преміальні вина та алкогольні напої, що відповідають найвищим стандартам, а ще багато унікальних майстер-класів та семінарів від галузевих спікерів.



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


Фото: www.spillmag.com, www.prowein.com

З 8 по 11 квітня 2025 року у Singapore Expo відбувається головна виставка продуктів харчування та гостинності в Азії – FHA-Food & Beverage, де буде представлено стенд ProWine Singapore. Цього тижня на одному майданчику зібрались провідні виробники продуктів харчування та напоїв і нових брендів. На FHA-Food & Beverage відбувається наймасштабніша демонстрація популярних продуктів і рішень […]

Gin HVOYA – усе найкраще від українських Карпат

Компанія  Vitis Group у колаборації з українськими крафтовиками продовжила розвиток свого успішного проєкту – Власних Торгових Марок, в якому на сьогодні вже зібрала найкращі зразки алкоголю під п’ятьма різноплановими торговими марками. Згідно концепції, ідея напоїв та права на ТМ належать виключно Vitis Group, а виробництво здійснюється на потужностях перевірених партнерів з високою репутацією. Зокрема, за допомогою спеціалістів та виробничих майданчиків Ukrainian Spirit та «Файної Гуральні» (остання стала переможцем міжнародної премії Wine Travel Award і  два роки поспіль є її номінантом), – було створено лінійку крафтових джинів. Один з джинів, випущених у світ нещодавно, – limited edition HVOYA.


HVOYA – це лінійка прозорих та кольорових джинів, яка народилася в союзі досвідченого та потужного оператора українського алкогольного ринку – компанії Vitis Group (ідея, реалізація проєкту в цілому, і правоволодіння ТМ) та національними виробниками, зокрема Ukrainian Spirit. Ukrainian Spirit – це історичний бренд горілки і завод-візитівка спиртогорілчаної галузі України, де й було розлито HVOYA.

Gin HVOYA

Наразі лінійка налічує чотири джина: Hvoya Carpathian, Hvoya London Dry Blue, Hvoya London Dry Pink, Hvoya Carpathian Gold.

Усі джини створені на основі вітчизняних інгредієнтів (понад 20 ботанічних складових з Карпатських гір), за класичною технологією. Джин не містить штучних домішок та барвників, а чудові рожевий, блакитний чи золотистий кольори утворюються завдяки рослинним компонентам – перетертим ягодам, суцвіттям лаванди, тривалій асиміляції напою на дубовій корі тощо.

Придбати Gin HVOYA можна у VINO.UA

 

Досьє Drinks+

VINO.UA роздрібна мережа винних бутиків у Києві та Одесі, а також один з найбільших винних інтернет-магазинів в Україні.

 Vitis Group  – команда професіоналів, для яких вино – невід’ємна частина життя. Компанія працює понад 15 років і сьогодні поєднує амплуа вітчизняного виробника та імпортера високоякісних напоїв. У портфоліо представлені найкращі виноробні світу: понад 1500 найменувань вин і міцних напоїв від 120 виробників Франції, Італії, Іспанії, Німеччини та Нового Світу.



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


Фото: https://www.instagram.com/gin.hvoya/

Компанія  Vitis Group у колаборації з українськими крафтовиками продовжила розвиток свого успішного проєкту – Власних Торгових Марок, в якому на сьогодні вже зібрала найкращі зразки алкоголю під п’ятьма різноплановими торговими марками. Згідно концепції, ідея напоїв та права на ТМ належать виключно Vitis Group, а виробництво здійснюється на потужностях перевірених партнерів з високою репутацією. Зокрема, за […]

Украина