Gastronomy and Wine Portal

Madame Gautier
Лондон, Великбритания
4 Enterprise Way, London
NW10 6UG
Тел.: + 44 20 8964 5511
info@madamegautier.com
httpss://madamegautier.co.uk

Школа создана семейной парой – Марком и Коринной Готье,  а также их детьми Лианой и Гаем. В школе предлагают практические занятия по приготовлению французских блюд региональной кухни. Марк Готье – профессиональный повар и из семьи поваров. Свою карьеру он начал еще в 11 лет. Работает в ресторанах Франции и Великобритании, в том числе в 3-звездных ресторанах Michelin в обеих странах. Он – учитель поваров для первого ресторана Джейми Оливера. Стоимость начального курса – 45 фунтов.

Madame Gautier Лондон, Великбритания 4 Enterprise Way, London NW10 6UG Тел.: + 44 20 8964 5511 info@madamegautier.com httpss://madamegautier.co.uk Школа создана семейной парой – Марком и Коринной Готье,  а также их детьми Лианой и Гаем. В школе предлагают практические занятия по приготовлению французских блюд региональной кухни. Марк Готье – профессиональный повар и из семьи поваров. Свою […]

Recipease from Jamie Oliver
Лондон, Великбритания
1078, Westfield Shopping Centre, Ariel Way,
Shepherd's Bush, London W12 7GB
Тел.: + 44 20 3375 5398
hello@jamiescookeryschool.com
www.jamieoliver.com/recipease/

Recipease from Jamie Oliver – необычный проект известного британского шеф-повара Джейми Оливера. Recipease from Jamie Oliver  – это необычное соединение кулинарной школы, пекарни, магазина кулинарных книг, кафе.

Кулинарная школа предлагает 40 уроков. Здесь можно научиться готовить ризотто и пасту, освоить рецепты тайской кухни, выпекать пироги. Также предлагается обучение для детей – они по времени короче и  стоят 15 фунтов. Популярный cooking party – вечерний мастер-класс, включающий в себя бокал вина. Стоимость одного урока – 40 фунтов.

Recipease from Jamie Oliver Лондон, Великбритания 1078, Westfield Shopping Centre, Ariel Way, Shepherd's Bush, London W12 7GB Тел.: + 44 20 3375 5398 hello@jamiescookeryschool.com www.jamieoliver.com/recipease/ Recipease from Jamie Oliver – необычный проект известного британского шеф-повара Джейми Оливера. Recipease from Jamie Oliver  – это необычное соединение кулинарной школы, пекарни, магазина кулинарных книг, кафе. Кулинарная школа предлагает […]

The Avenue Cookery School
Лондон, Великбритания
3 Enterprise Way, Wandsworth, London SW18 1FZ
Тел.: + 44 07958171787
info@theavenuecookeryschool.com
httpss://theavenuecookeryschool.com/

Основанная в 2004 году, кулинарная школа «Авеню» предлагает обучение для всех возрастов и уровней.

Самый популярный курс школы – двухнедельный Chalet Host Cooking Course. Стоимость дня обучения для подростков – 60 фунтов, для взрослых – 65 фунтов. Интенсивный двухнедельный – 1350 фунтов.

The Avenue Cookery School Лондон, Великбритания 3 Enterprise Way, Wandsworth, London SW18 1FZ Тел.: + 44 07958171787 info@theavenuecookeryschool.com httpss://theavenuecookeryschool.com/ Основанная в 2004 году, кулинарная школа «Авеню» предлагает обучение для всех возрастов и уровней. Самый популярный курс школы – двухнедельный Chalet Host Cooking Course. Стоимость дня обучения для подростков – 60 фунтов, для взрослых – 65 […]

Cookery School at Little Portland Street
Лондон, Великобритания
15b Little Portland Street, London, W1W 8BW
Тел.: + 44 20 7631 4590
info@cookeryschool.co.uk
www.cookeryschool.co.uk

Кулинарная школа с огромным выбором поварских и кондитерских курсов, а также региональных направлений: курсы по приготовлению блюд тайской, британской, японской, мексиканской, французской кухни.

Инновационное направление – трехдневный курс кулинарии для семейных пар, родителей и нянь. Здесь учат неопытных поваров готовить здоровую пищу для младенцев и детей младшего возраста.

Cookery School at Little Portland Street Лондон, Великобритания 15b Little Portland Street, London, W1W 8BW Тел.: + 44 20 7631 4590 info@cookeryschool.co.uk www.cookeryschool.co.uk Кулинарная школа с огромным выбором поварских и кондитерских курсов, а также региональных направлений: курсы по приготовлению блюд тайской, британской, японской, мексиканской, французской кухни. Инновационное направление – трехдневный курс кулинарии для семейных пар, […]

L’aТelier des Chefs
Лондон, Великобритания
19 Wigmore Street London W1U 1PH
Тел.: + 44 207 499 6580
www.atelierdeschefs.com

Кулинарная школа L’aТelier des Chefs является самой популярной в Великобритании. В 2015 году сертификаты получили более 30000 человек. Большой выбор курсов: от марокканской до французской кухни.

Большой популярностью среди новичков пользуются курсы по приготовлению разнообразной выпечки и в частности миндального печенья, которое очень популярно в Британии, а также курсы по изготовлению суши.  Стоимость интенсивных 30-минутных курсов «уличной еды» – 15 фунтов и  144 фунта – за 4-х часовый курс Yutaka Masterclass.

L’aТelier des Chefs Лондон, Великобритания 19 Wigmore Street London W1U 1PH Тел.: + 44 207 499 6580 www.atelierdeschefs.com   Кулинарная школа L’aТelier des Chefs является самой популярной в Великобритании. В 2015 году сертификаты получили более 30000 человек. Большой выбор курсов: от марокканской до французской кухни. Большой популярностью среди новичков пользуются курсы по приготовлению разнообразной выпечки […]

La Cucina Caldesi
118 Marylebone Lane, London, W1U 2QF
Тел.: + 44 207 487 0750
caffe@caldesi.com
caldesi.com

Кулинарная школа и ресторан, основанные семейной парой Кэт и Джанкарло Кальдези. Последний – известный повар и профессионал итальянской кухни, автор нескольких кулинарных книг по итальянской кухне, шоумен, частый гость кулинарных программ на BBC.

Школа была открыта в 2005 году. Обучение в ней считается престижным и пользуется популярностью в поварском мире. Стоимость обучения вечернего курса – 40 фунтов, дневного – 180 фунтов.

La Cucina Caldesi 118 Marylebone Lane, London, W1U 2QF Тел.: + 44 207 487 0750 caffe@caldesi.com caldesi.com Кулинарная школа и ресторан, основанные семейной парой Кэт и Джанкарло Кальдези. Последний – известный повар и профессионал итальянской кухни, автор нескольких кулинарных книг по итальянской кухне, шоумен, частый гость кулинарных программ на BBC. Школа была открыта в 2005 […]

Тел.: + 44 207 2408 818
info@schoolofwok.co.uk
www.schoolofwok.co.uk

School of Wok основанная в 2009 году.

Школа отличается от других большим выбором курсов по разнообразным направлениям азиатской кухни. Стоимость базового курса азиатской и восточной кухни – 750 фунтов.

Тел.: + 44 207 2408 818 info@schoolofwok.co.uk www.schoolofwok.co.uk School of Wok основанная в 2009 году. Школа отличается от других большим выбором курсов по разнообразным направлениям азиатской кухни. Стоимость базового курса азиатской и восточной кухни – 750 фунтов.  

Кулинарная студия Academia Del Gusto – это всегда незабываемая атмосфера. Здесь проводят мастер-классы и семинары лучшие итальянские повара, работающие в ресторанах итальянской кухни. 
Занятия больше похожи не на классические уроки, а на некое веселое действо, во время которого вы приобретаете незабываемые навыки. В начале занятия оглашается меню, после чего вместе с шеф-поваром вы начинаете творить кулинарное таинство.
В Academia Del Gusto можно не только научиться готовить что-то вкусное, но и ярко провести время, кулинарная студия предлагает: корпоративные кулинарные тимбилдинги (team building), PR-мероприятия, семейные праздники, детские торжества, бизнес-завтраки и пр.
Обучения и другие мероприятия могут проходить на русском, английском и итальянском языках. По окончанию всем участникам вручают фирменный фартук, сертификат, фото с шефом и рецепты блюд, которые готовили.

Кулинарная студия Academia Del Gusto – это всегда незабываемая атмосфера. Здесь проводят мастер-классы и семинары лучшие итальянские повара, работающие в ресторанах итальянской кухни.  Занятия больше похожи не на классические уроки, а на некое веселое действо, во время которого вы приобретаете незабываемые навыки. В начале занятия оглашается меню, после чего вместе с шеф-поваром вы начинаете творить […]

Tennent's Training Academy
Повар
Шотландия
161 Duke Street,
Glasgow G31 1JD, United Kingdom
Teл. + 44 (0)845 166 6060
httpss://www.tennentstrainingacademy.co.uk
httpss://www.facebook.com/tennentsacademy/
httpss://twitter.com/tennentsacad
e-mail: info@tennentstrainingacademy.co.uk

Академия создана для тех, кто обожает жизнь, кулинарию и не представляет одно без другого. Tennent's Training Academy предлагает широкий выбор классов, которые превзойдут все ваши ожидания. Одним словом, если вы оказались в Глазго – просто грех не посетить Tennent's Training Academy. Хотя можно сделать это и целенаправленно, устроить для себя кулинарный тур. Не разочаруетесь! Длительность курсов варьируется от одного до двенадцати вечеров.
Академия предлагает направления: напитки, еда, менеджмент, шеф-повар, здоровье и безопасность. Каждый блок содержит множество мастер-классов, среди которых: вкус Бразилии; арабская ночь – кулинария Марокко; американское барбекю; выпечка хлеба; вегетарианское меню; шоколад и шампанское; основы итальянской кулинарии; пицца; традиции Шотландии; вечер дегустации вина; вечер дегустации пива; вечер дегустации рома и многое, многое другое.
Стоимость колеблется в зависимости от выбранного класса: от £ 40 до £240.
Фото: sltn.co.u
 

Tennent's Training Academy Повар Шотландия 161 Duke Street, Glasgow G31 1JD, United Kingdom Teл. + 44 (0)845 166 6060 httpss://www.tennentstrainingacademy.co.uk httpss://www.facebook.com/tennentsacademy/ httpss://twitter.com/tennentsacad e-mail: info@tennentstrainingacademy.co.uk Академия создана для тех, кто обожает жизнь, кулинарию и не представляет одно без другого. Tennent's Training Academy предлагает широкий выбор классов, которые превзойдут все ваши ожидания. Одним словом, если вы оказались в […]

Cook King
Повар
Швейцария
Restaurant Denis martin
Vevey, Switzerland
Teл.: + 41 (0) 79 446 12 46
      + 41 (0) 21 921 12 10
httpss://www.cook-king.ch/en/
httpss://www.denismartin.ch/
httpss://www.facebook.com/cook.king.ch/
httpss://www.facebook.com/Restaurant-Denis-Martin-100750083320163/
e-mail: info@denismartin.ch

Cook King – это не совсем школа, скорее, совместный проект Анатолия Комма, лауреата
The World's 50 Best Restaurants Awards от России, президента российского Boсuse d`Or и
Дени Мартина, обладателя двух звезд «Мишлен» и восемнадцати баллов престижного путеводителя «ГиМийо», который рассчитан на всех желающих прикоснуться к святая святых – секретам кулинарного искусства.
Проект школы:
– Cook King проект (длительность 5 дней), участники посетят шоколадную фабрику Villars с 110 летней историей; школу сахара; соляные шахты, мельницу Le Moulinde Severy, где производят лучшее ореховое масло в Швейцарии; альпийские пастбища. В ресторане Дени Мартина будут проведены кулинарные мастер-классы (стоимость 10 000 CHF).
Во время тематических поездок в расписание проекта входят ужины на фермах, сыроварнях, рыбацких угодьях, винодельнях.
Группы формируются каждые 2-3 месяца. Количество человек в группе от 5 до 10.
Даты ближайших курсов:
Июнь 18-22, Июль 2-6, Август 20-24, Сентябрь 17-21, Октябрь 15-19, Ноябрь 19-23,
Декабрь 3-7.
 

Cook King Повар Швейцария Restaurant Denis martin Vevey, Switzerland Teл.: + 41 (0) 79 446 12 46       + 41 (0) 21 921 12 10 httpss://www.cook-king.ch/en/ httpss://www.denismartin.ch/ httpss://www.facebook.com/cook.king.ch/ httpss://www.facebook.com/Restaurant-Denis-Martin-100750083320163/ e-mail: info@denismartin.ch Cook King – это не совсем школа, скорее, совместный проект Анатолия Комма, лауреата The World's 50 Best Restaurants Awards от России, президента российского Boсuse d`Or […]