Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Счастливый «Черный лебедь» Марины Левадной

21.11.2018, Бар

Девушки перехватывают эстафету побед у парней в конкурсах барменов.

С серебряной медалью возвращается на родину из Тайваня с 22-й Golden Cup International Cocktail Competition Марина Левадная. Это уже третье «серебро» у девушки за один год.

На этот раз за главный кубок сражались представительницы 27 стран. Осуществить путешествие помогли бренд Staritsky&Levitsky, который таким образом представлял Украину на международной арене, и ресторан Beef и White Wine Bar, где Марина работает шеф-барменом и где мы надеемся попробовать победивший коктейль.

Составить о нем предварительное впечатление можно по авторскому рецепту.


Black Swan

  • Водка Staritsky&Levitsky Private Cellar – 30 мл
  • Шоколадная водка Mozart – 5 мл
  • Сироп Crème de Fraise de Bois Joseph Cartron – 15 мл
  • Гранатовый сироп Monin – 5 мл
  • Сироп с бобами тонка Monin – 2,5 мл
  • Апельсиновый биттер Angostura – 2 дэша
  • Фреш лайма – 10 мл

Метод приготовления: шейк

Гарниш: карамель с черным кунжутом

Фото: Марина Левадная

X
Украина