Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Принято считать, что во избежание постинтоксикационного синдрома вследствие употребления алкогольных напитков принимать спиртное стоит в определенной последовательности. По этому поводу в англоязычных странах есть даже поговорка: «Пиво после вина – кружится голова… Пиво перед вином – и ты огурцом». А еще не рекомендуется смешивать «зерно» и «виноград». Ученые из Соединенного Королевства решили подтвердить или опровергнуть народные знания.
В эксперименте принимали участие 90 человек (45 женщин и 45 мужчин). Добровольцев разделили на три группы: две экспериментальные по 31 человеку, и контрольную с 28 участниками. Первая группа сначала пила пиво, потом вино; добровольцы из второй – наоборот; контрольная группа употребляла или один, или другой из предложенных напитков.
Исследователи измеряли у всех участников уровень алкоголя в дыхании. Тесты прекращались, когда уровень после пива был равен или больше 0,05% (0,5 промилле), после выпитого вина – равен или больше 0,11% (1,1 промилле). Всего каждый доброволец выпивал, в среднем, по 1,3 литра пива и 0,6-0,7 литра вина. Участники контрольной группы употребляли, в среднем, 2,6 литра пива или 1,2 литра вина.
На следующий день добровольцев попросили оценить степень похмелья по специальной шкале. Через неделю эксперимент повторили, поменяв участников местами.
Полученные результаты продемонстрировали, что похмелье появлялось у представителей всех трех групп, сила его не зависела от выбранных напитков и последовательности их употребления, а лишь от того, насколько пьяными они себя ощущали. Правда, женщины жаловались на более сильное похмелье, чем мужчины (P=0,009).
Источник и фото: www.bbc.com
19.12.2024
11.12.2024
