Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Camus

Sous Les Mers – витриманий в океані коньяк від Camus

11.06.2025, Новини

Коньячний Дім Camus представив новинку з колекції Voyages Extraordinaires, яка доступна на аукціоні Sotheby’s у Гонконзі за 1 870 240 гонконзьких доларів.


Sous Les Mers – новий коньяк Camus, і це один з п’яти колекційних витворів, створених Домом. Наразі Sotheby’s у Гонконзі пропонує цей коньяк до продажу за 1 870 240 гонконзьких доларів (близько £177 000). Пропозиція діє з 5 по 26 червня 2025 року.

Колекція Voyages Extraordinaires від Camus натхненна творами видатного французького письменника Жуля Верна. Останній випуск Дому – це відсилання до пригодницького роману «Двадцять тисяч льє під водою», в якому описується підводний човен «Наутілус» капітана Немо; на час публікації у 1869 році твір вважався новаторським і випереджав свій час.

Camus

Sous Les Mers створений майстром підвалу Жулі Ландро (Julie Landreau) та Ізабель Коліньйон (Isabelle Collignon), глобальною креативною директоркою Camus. Основу фінального купажу становить спирт з 35-літрової бочки, яку занурили в Атлантичний океан для витримки протягом кількох місяців.

«Зануривши бочку в океан, ми запросили природу залишити свій відбиток на цьому напої, зазначив Сіріль Камю (Cyril Camus), представник п’ятого покоління родини Камю. – Занурення бочок в океан впливає на витримку коньяку: ритм припливів і відпливів, тиск та темрява відіграють важливу роль у його еволюції».

Camus

До фінального купажу також увійшли: сторічний коньяк Borderies із приватних резервів Дому, вишуканий вінтажний коньяк Grande Champagne 1972 року та чотири коньяки Île de Ré віком від 12 до 17 років витримки.

Camus об’єднався з французьким виробником кришталю Maison Daum для створення графіна та декоративної скульптури – метрового кришталево-бронзового восьминога.

Camus

Коньячний Дім представив Sous Les Mers як другу главу своєї колекції Voyages Extraordinaires. Першим випуском був L’Île Cognac, що дебютував у Лондоні – як данина місту, з якого Філеас Фогг вирушив у подорож у романі Жуля Верна «Навколо світу за 80 днів».

Окрім Sous Les Mers, Sotheby’s також експонуватиме ще п’ять коньяків Camus:

  • Cuvée Electrum 4.186
  • Camus Tribute to Nature – Fire
  • Три конька з колекції Poets & Birds: Crane, Phoenix, Ibis.


⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


Джерело: camus.fr, thedrinksbusiness.com
Фото: thedrinksbusiness.com, facebook.com/pages/Sotheby’s

X
Украина