28 березня 2026 року Київ став центром українського крафтового виноробства – тут відбувся ХІ Всеукраїнський дегустаційний конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство». Подія, започаткована у 2015 році, залишається унікальною для країни: це єдиний конкурс, де професійне журі оцінює вина та дистиляти виключно від малих виробників, а самі винороби можуть долучатися до «Журі Виноробів» і порівнювати власні оцінки з оцінками експертів.
Організаторами традиційно виступили Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України, Школа сомельє «Майстер-клас» та ТМ «Український Дім вина». Інформаційними партнерами стали журнали Drinks+, «Київ дипломатичний», медіагрупа «Технології та інновації».
У конкурсі взяли участь 42 виробники з 17 областей України, представивши 143 зразки вин, дистилятів, медових та плодово-ягідних напоїв.
За словами організаторів, рівень якості крафтових вин зростає щороку, а винороби сміливо експериментують із сортами, стилями та технологіями.
Конкурс «Сорт і теруар» вкотре підтвердив: українське мікровиноробство – це динамічна, смілива та інноваційна галузь. Нові сорти, експериментальні стилі, високий рівень дистилятів і медових напоїв демонструють, що крафтові виробники формують нову винну культуру країни.
Журі конкурсу
До складу журі увійшли провідні сомельє, винороби, технологи, представники винних медіа та інші фахівці, що формують сучасну винну культуру України.
- Рікардо Нуньєс – голова журі, власник Міжнародного винного холдінгу VINOS DE LA LUZ.
- Наталія Благополучна – секретар журі, президентка Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє.
- Наталія Бурлаченко – президентка ГС «УВВА», власниця ТМ BIG WINES та 46 Parallel.
- Єгор Білов – шеф-сомельє готелю InterContinental Kyiv, переможець конкурсу «Український сомельє – 2018».
- Наталія Бурлакова – голова відділу сомельє ТОВ «Вайн-Холл», шеф-сомельє ТД мережі «Вина світу».
- Євген Бойко – шеф-сомельє мережі «Сільпо», переможець конкурсу «Кращий кавіст України – 2025».
- Вадим Гуров – керівник відділу алкоголю мережі WINETIME.
- Олексій Бондар – бренд-амбасадор ТМ Pilots Wine, переможець конкурсів «Кращий дегустатор України – 2024» та «Кращий кавіст України – 2023».
- Людмила Бойко – головний технолог ТМ «Хані Баджер», член дегустаційних комісій з оцінки якості спиртів та інших міцних напоїв.
- Микита Лисий – переможець конкурсу «Майстер-сомельє – 2025», сомельє ресторану.
- Євген Бродюк – переможець конкурсу «Кращий кавіст України – 2024», шеф-сомельє винного магазину WINETIME.
- Ігор Максименко – винороб, сомельє, переможець конкурсу «Кращий дегустатор України – 2023», власник ТМ UMAN WINERY.
- Ірина Дьяченкова – Drinks+ Communication Media Group, засновниця проєкту Wine Travel Awards.
- Артем Таран – головний технолог ТМ BIG WINES.
- Валерій Наровило – винороб, власник ТМ NAROVYLO.
- Григорій Кулініченко – винороб, власник ТМ Kulinichenko Winery.
- Дмитро Камінський – головний технолог ТМ GIGI WINERY.
- Євген Фадейков – винороб, власник ТМ ARTELAYA.
У своєму вітанні пан Рікардо Нуньєс поділився інформацією, яка зараз активно обговорюється серед професіоналів, Майстрів Вина, лідерів галузі: «Всі знають, що споживання вина зменшується, і сьогоднішні цифри нас зовсім не радують: загальна площа виноградників і кількість споживання вина знизились до рівня 60-х років минулого, 20 сторіччя. А до 2040 року в професійних кругах очікують, що залишиться лише 60% від сьогоднішній кількості виноробень».
Але пан Рікардо вважає, що виноробство України буде саме в цих 60%. Такий оптимістичний прогноз ґрунтується на тому, що споживачам цікаві нові винні країни, нові регіони, сорти і вина.
В рамках конкурсу Наталією Бурлаченко, головою Ukrainian Vine and Wine Association була зроблена презентація асоціації UWVA, покликаної об’єднувати і навчати передовому досвіду всіх, хто зацікавлений у розвитку виноробства нашої країни: «Україна постійно рухається в напрямку покращення якості своїх вин, що вкотре продемонстрував конкурс «Сорт і теруар. Микровиноробство».
Переможці конкурсу
🥂 Ігристі вина
- Петнат Загрей, 2025, ТМ «NAROVYLO» – золото
- Петнат Мускат, 2025, ТМ «Kohanovska Winery» – золото
- Петнат Цвайгельт, 2025, ТМ «Kohanovska Winery» – золото
- Брют, 18 міс, 2023, ТМ «GIGI Winery» – золото
- Брют Шардоне, 18 міс, 2023, ТМ «Шато Піно» – золото
- Брют Піно Нуар, 18 міс, 2022, ТМ «Шато Піно» – золото
Срібло та бронзу отримали понад десять зразків петнатів різних сортів від My Wine, Kohanovska Winery, Yar Winery, BABCHUK WINERY, NAROVYLO та інших виробників.
🍇 Білі сухі вина
- Рислінг, 2025, ТМ «Yar Winery» – золото
- Шардоне витримане, 2023, ТМ «My Wine» – золото
- Совіньйон, 2025, ТМ «Kulinichenko Winery» – золото
- Цитрон, 2025, ТМ «Kulinichenko Winery» – золото
Більшість інших зразків отримали срібло, що свідчить про високий загальний рівень категорії.
🌸 Рожеві вина
- Мерло, 2024, ТМ «My Wine» – золото
- Юпітер, 2025, ТМ «Galician Hills» – золото
- Барон, 2025, ТМ «Авторські вина Георгія Самсонюка» – золото
🍊 Помаранчеві вина
- Рислінг, 2025, ТОВ «КРАФТОВИЙ СВІТ» – золото
- Піно Блан, 2024, ТМ «46 Parallel» – золото
- Мускат Оттонель, 2024, ТМ «ZELENYTSI WINERY» – золото
- Соляріс, 2021, ТМ «UMAN WINERY» – золото, абсолютний переможець конкурсу
- Піно Грі, 2020, ТМ «Дрюківські вина» – золото
🍷 Червоні сухі вина
- Каберне Совіньйон, 2024, ТМ «My Wine» – золото
- Мерло, 2024, ТМ «ARTELAYA» – золото
- Мерло, нс, 2024, ТМ «PECHENEG BAY» – золото
- Мерло витримане, 2024, ТМ «NAROVYLO» – золото
- Мерло витримане, 2021, ТМ «46 Parallel» – золото
- Каберне Совіньйон, 2025, ТОВ «КРАФТОВИЙ СВІТ» – золото
- Каберне Совіньйон, 2024, ТМ «BIG WINES» – золото
- Каберне Совіньйон, 2024, ТМ «NAROVYLO» – золото
- Каберне Фран, 2024, ТМ «NAROVYLO» – золото
- Каберне Совіньйон, 2024, ТМ «My Wine» – золото
- Каберне Совіньйон, 2018, ТМ «GIGI Winery» – золото
- Мерло–КС, 2024, ТМ «NAROVYLO» – золото
- Сапераві–Мерло, 2019, ТМ «46 Parallel» – золото
- ОЧ, 2024, ТМ «ARTELAYA» – золото
- ОЧ, 2024, ТМ «Andris Morgan» – золото
- Аліберне, 2017, ТМ «UMAN WINERY» – золото
🍯 Десертні вина
- «Сепаж», н/сол., 2025, ТМ «ARTELAYA» – золото
- «Меланія», рожеве, 2024, ТМ «LeYar Wine» – золото
- ОЧ (стиль Порто), 2024, ТМ «Винарня Офіусса» – золото
🍒 Плодово-ягідні та медові напої
- Медове сухе «Медова лоза», 2025, ТМ «Дикий мед» – золото
- Медове напівсухе «Роси Карпат», 2025, ТМ «Дикий мед» – золото
- Аґрус, н/сол., 2025, ТМ «T–Winery» – золото
- Смородина–порічка, н/сол., 2025, ТМ «T–Winery» – золото
- Медове солодке «Нектар», 2025, ТМ «Дикий мед» – золото
🥃 Дистиляти та напої на дистилятах
- Джин, 40%, ТМ «CHARA & GARRA» – золото
- Джин смородина, 38%, ТОВ «Хані Баджер» – золото
- Малина, 24, 45%, ТМ «СОКОЛИНЕ ГНІЗДО» – золото
- Яблуко, 24, 45%, ТМ «СОКОЛИНЕ ГНІЗДО» – золото
- Зерновий на смородинових бруньках, 45%, ТМ «Біла гуральня» – золото
- «Конопелька», 45%, ТМ «Біла гуральня» – золото
- «Зісіфус», 38%, ТМ «HRECHANIUK» – золото
- Лікер кизиловий, 38%, ТМ «SEVLUSH WINERY» – золото
- Суниця на шишках, 35%, ТМ «Веселий Шишак» – золото
- Лікер на шишках, 38%, ТМ «Веселий Шишак» – золото
- Бальзам медовий, 35%, ТМ «Дикий мед» – золото
На ХІ Всеукраїнському дегустаційному конкурсі «Сорт і теруар. Мікровиноробство» Drinks+ не лише брав участь у дегустації через Ірину Дьяченкову у складі журі, а й виступив інформаційним партнером події, підкреслюючи свою активну підтримку розвитку українського виноробства.
Приєднуйтесь до наших соцмереж
⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
