Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
До уваги українських виноробів!
Last call для реєстрації зразків на найбільший конкурс від Concours Mondial de Bruxelles — Red&White Tasting 2025! До реєстрації приймаються білі та червоні вина.
♥ Реєстрація триває до 2 квітня!
Спеціальні умови для учасників з України
CMB високо цінує зусилля українських виноробів, котрі виробляють чудові вина високої якості, незважаючи на тривалу російську агресію проти України.
Тому, за домовленістю з Drinks+ та Wines of Ukraine, організатори пропонують всім виноробам з України спеціальну знижку у 20% на участь у всіх 4 дегустаційних заходах CMB (або будь-який з цих 4 заходів) цього року!
Знижка відраховується від базової вартості участі (185 євро за 1 зразок), котра також є варіативною, залежно від кількості поданих зразків (що більше зразків ви надаєте, то меншою стає базова вартість 1 зразка).
Як отримати знижку?
Будь ласка, використовуйте код CMB25UA під час реєстрації.
Більше інформації шістьма мовами та дедлайни: https://concoursmondial.com
Напрямок: Китай
Concours Mondial de Bruxelles Red&White Tasting 2025 відбудеться 10–12 червня в Їньчуані, регіон Нінся, Китай. Нінся, розташований у північній частині Китаю, став одним із найвідоміших виноробних регіонів країни. Його часто називають «китайським Бордо». Винна історія регіону почалася у 1980-х, коли великі виробники, такі як Changyu та Great Wall, заклали тут свої виноградники.
Виноградники Нінся здебільшого розташовані біля східних схилів гір Хелань. Клімат тут континентальний, із великими перепадами температури. Сонця вистачає, опадів небагато — ідеальні умови для виноградарства. Єдиний виклик — суворі зими, через які виноградарям доводиться вкривати лози землею, щоб вони не вимерзли.
Регіон спеціалізується на бордоських сортах винограду, зокрема Каберне Совіньйоні, Мерло та Каберне Гернішті (його вважають родичем Карменера). Саме вони формують характер місцевих червоних вин.
За останні 20 років винна галузь Нінся зросла в рази. Площа виноградників збільшилася з 2 660 гектарів у 2004 році до 39 300 гектарів у 2014-му. На кінець 2016 року тут вже працювало 100 виноробень, ще 80 будувалися, а 50 були на стадії планування. Це привернуло увагу інвесторів із усього світу. Наприклад, у 2024 році австралійська компанія Treasury Wine Estates придбала контрольний пакет акцій виноробні Ningxia Stone & Moon Winery, щоб розвивати в Китаї свій знаменитий бренд Penfolds.
Вина з Нінся отримують престижні нагороди на міжнародних конкурсах. Місцева влада підтримує розвиток виноробства, а винороби вкладають у якість та експерименти, що робить Нінся одним із найцікавіших винних регіонів світу.
Глобальна перспектива
Організатори Concours Mondial de Bruxelles запевняють, що жоден інший конкурс у світі не має такого інтернаціонального складу журі. Завдяки своїм заходам у Південній Африці, Китаї, Мексиці, Молдові, Бразилії та Бельгії, CMB може гарантувати глобальне охоплення для вин та виробників, що беруть участь у конкурсах.
Сподіваємось, що амбітні українські винороби доєднаються до конкурсу, і їхні вина отримають міжнародне визнання — цього разу у далекому Китаї!
⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
