Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Пропонуємо ознайомитися зі списком книг, фільмів та шоу, які варті уваги любителів вина.
Cаме напередодні Різдва співавторка Decanter Карен Макнейл (Karen MacNeil) випустила третє видання «Біблії вина» – бестселера про вино в США. Фоліант, що складається з 736 сторінок містить нові розділи про Великобританію, Хорватію та Ізраїль, інші розділи були оновлені. Для цього випуску Макнейл продегустував понад 8000 вин, які представлені в розділах Great Wines.
Антологія під редакцією Сьюзен Ківіл (Susan Keevil) об’єднує добірку статей провідних світових авторів про шампанське, зокрема Тайсона Стелцера, Пітера Ліема та Тома Стівенсона (Tyson Stelzer, Peter Liem, Tom Stevenson). Любителі шампанського зможуть насолодитися цікавою історію культового французького ігристого вина – від його народження до наших днів, з поглядом у майбутнє. Інші теми включають знання про процеси шампанізації, розміри пляшок, виробників шампанського та знамениті марки.
Ілюстрований туристичний путівник по маєтках у Бордоській класифікації 1855 року містить профілі 38 найвидатніших шато з інформацією про екскурсії та дегустації, маршрути та карти. Ясвраві фотографії замків, їхніх виноградників, підвалів і вин передають дух регіону.
З передмовою редактора Decanter Емі Віслоцкі (Amy Wislocki) ця нова книга об’єднує всі колонки Стівена Брука (Stephen Brook’s) «Легенди вина», розміщені на останній сторінці журналу з 2013 по 2021 рік. Це огляди найпопулярніших вин у світі, включно з французькою класикою, такими як La Mission Haut-Brion 1929 та зірками Нового Світу, включаючи Chateau Montelena 1973.
Якщо ви хочете дізнатися більше про свій святковий келих портвейну, Decanter пропонує переглянути останній онлайн-курс School of Port: The Masters. З цього безкоштовного поглибленого курсу від Symington Family Estates глядачі дізнаються про процеси, пов’язані з виготовленням портвейну, від людей, які безпосередньо беруть участь у виробництві та витримці всіх стилів портвейну.
Цей документальний серіал зазирає за лаштунки цьогорічного врожаю Ріохи. Регіон, як і решта Європи, пережив спеку, внаслідок чого збір урожаю розпочався на два тижні раніше, ніж зазвичай. Серіал є яскравим поглядом на класичний виноробний регіон.
Документальний фільм «Життя у вині: Жерар Бассе, улюблений сомельє світу» розповідає про життя та спадщину Жерара Бассе – людини, яка, за словами Дженсіс Робінсон OBE MW, «відкрила двері абсолютно новому стилю обслуговування вина». Це відвертий портрет одного з найвидатніших сомельє світу.
У грудні 2021 року пляшка 1874 Perrier-Jouët стала найдорожчою пляшкою шампанського, яку коли-небудь продавали на аукціоні Christie’s. У документальному фільмі розповідається історія культової пляшки, яка зберігалася сімома поколіннями майстрів льоху Perrier-Jouët, пережила війни, фінансові кризи та пандемії.
Фото: octopusbooks.co.uk
За матеріалами decanter.com
31.10.2024
