Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Famiglia Cecchi
Tel: (+39) 57754311, Fax: (+39) 577543150
Mail: info@cecchi.net
Site: www.famigliacecchi.it
Address: Localita Casina dei Ponti, 56, 53011 Castellina in Chianti, Siena
Фамильный бизнес Чекки (Cecchi) был основан в 1893 году талантливым винным брокером Луиджи Чекки (Luigi Cecchi). С тех пор линия вин Cecchi стала ведущим национальным брендом, признанным как в Италии, так и за границей.
Репутация Луиджи стала известна на международном уровне, и уже в 30-е годы производство начало набирать обороты. В 70-х годах семья переехала в коммуну Кастеллина-ин-Кьянти – историческое место для вин Кьянти Классико (Chianti Classico). В этом регионе начался самый продуктивный этап жизни предприятия, название которого всегда отождествлялось со знаком неизменно высокого качества.
В период между 80-ми и началом 90-х годов семья решила исследовать различные территории: Сан-Джиминьяно, где завод выпускает вина Верначча (Vernaccia), Маремма (Maremma) и Мореллино (Morellino). С тех пор винное хозяйство расширяет границы своих виноградников, инвестируя в земли Умбрии, в районе Монтефалько, создавая вино «Сагрантино» (Sagrantino). На данный момент виноградники компании Чекки занимают 300 га.
Кьянти (Chianti) – один из самых красивых винных регионов в мире. На территории преобладают зоны нетронутых лесов, которые граничат с небольшими деревнями и древними церквями.
В начале 90-х годов Famiglia Cecchi стала первой винодельней в Тоскане, запустившей систему очистки сточных вод для уменьшения потребления электричества и возможности повторного использования очищенной воды.
В 2012 году завод был обновлен и усовершенствован компанией Val delle Rose в Маремме, за что награжден премией Eco-Efficient Tuscany от региональной тосканской организации.
Винодельня Чекки считает охрану окружающей среды обязанностью каждого производителя в области сельского хозяйства. «Территории – это наследие, которое необходимо защищать, уважать и передавать своим детям» – уточняется на официальном сайте компании.
Таким образом, слово «стабильность» приобретает для винного завода особое значение, обусловленное двумя четко определенными стратегиями. С одной стороны, миссия заключается в защите и постоянном совершенствовании компании, сельскохозяйственного и экологического наследия; с другой – в применении современных технологий, позволяющих минимизировать потребление энергии и природных ресурсов, необходимых в производственном процессе.
В 2015 году Чезаре и Андреа, представляющие четвертое поколение семьи Чекки, решили снова инвестировать в зону производства Кьянти Классико путем приобретения исторической виллы Villa Rosa. Терруарные вина этой зоны славятся своей свежестью и минеральностью, поэтому их выбрали для отображения характера легендарной земли.
Наследники поколений стали продолжателями столетней истории трудолюбивых виноделов и их участия в развитии винопроизводства в стране. Поэтому можно утверждать, что семья Cecchi участвовала в истории становления итальянских вин.
Фото:www.leonardoromanelli.it, www.fondazionegrossetocultura.it, www.theflorentine.net
29.10.2024
28.10.2024
25.10.2024
05.10.2024
03.09.2024
14.06.2024
