Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

«Макароны и Эклеры» – 2018

30.08.2018, Івенти

Украина, Киев

Web: www.chefkonditer.com/master-klassy
E-mail: mail@chefkonditer.com
Tel.: + 38 068 510 65 33

Кондитерский мастер-класс «Макароны и Эклеры» состоится 9 сентября 2018 года с 10:00 – 19:00.

На мастер-классе рассмотрят:

• варианты приготовления macarons на французской и итальянской меренгах;

• консистенции и текстуры начинок для macarons (мармелады, ганаши, карамели);

• варианты и особенности отсадки заварного теста для эклеров (с заморозкой и без заморозки, смазывание и присыпка поверхности эклеров).

Участники получат множество практических рекомендации.

Программа мастер-класса:

macarons облепиха+кофе

macarons копченый сыр+пивная карамель

macarons фисташка+роза

эклер Экзотик (банан+маракуйя)

эклер Сникерс с соленой карамелью

эклер фисташка с чаем Ройбуш

Регистрация на мастер-класс по указанному номеру телефона.

X
Украина