Специальная номинация Best Vana Tallinn Cocktail в рамках Украинского отборочного тура IBA WCC 2018

17.07.2018, Новини

Официальный партнер IBA WCC 2018, бренд Vana Tallinn, объявил о предоставлении двух Bonus Packages, включающих перелет, проживание и посещение производства Vana Tallinn Products, за приготовление уникального коктейля на основе ликера Vana Tallinn.

Конечная дата подачи рецептур 25 июля 2018.

Всего AUBA (All-Ukrainian Bartenders Association) объявила о трех дополнительных конкурсантах в данной номинации.

Для участия в номинации конкурсантам необходимо учитывать:

Создание оригинального коктейля на основе ликера Vana Tallinn/Bartenders Choice Category:

– коктейль готовится в 2-х экземплярах;

– время и техника приготовления не учитывается;

– оценивается только Коктейль, критерии оценки: внешний вид, аромат, вкус, общее впечатление;

– разрешены к использованию ликеры Vana Tallinn 40% ABV, 45% ABV.

Vana Tallinn являться основой /base spirit/ в коктейле.
Минимальное количество основного ингредиента (ликер Vana Tallinn) 40 ml.
Разрешено использование home made ingredient /домашняя заготовка/ детальное описание заготовки должно быть представлено вместе с рецептурой коктейля.
Количество домашней заготовки не должно превышать 30 мл в коктейле.
Общее количество алкогольного контента не должно превышать 70 мл.
Разрешено использовать всевозможные безалкогольные ингредиенты: соки, лимонады, пюре, сиропы.
Разрешено использовать биттеры, допустимое количество не более 2 дэшей.
Разрешено использование фруктов, ягод, трав, специй.
Разрешено использовать молочные продукты. При использовании мороженого – максимально допустимое количество 50 мл.
Работа с открытым огнем запрещена, карамелизировать (при необходимости) возможно;
Запрещено использовать искусственные красители и ингредиенты.
Гарниры и декорации должны быть съедобны.
Посуда подачи остается на выбор конкурсанта.

Фото: www.facebook.com/events/525644391171988/permalink/546969749039452

Digital magazine subscription DRINKS+ 2020

• DRINKS+ magazine: information addressed to both, professionals in the domestic alcohol market and advanced lovers of quality drinks.
• DRINKS+ magazine: news about the best and the most interesting beverages in the world, wine routes, legendary wineries and star restaurants.
• DRINKS+ magazine: it is information about beverage and gastronomic exhibitions, contests and forums in Europe, America, Asia.
• DRINKS + magazine includes news, expert advices, interviews with famous personalities, tastings articles, market researches, ratings, publications on national traditions and the culture of beverages consumption.

The cost of an annual subscription in 2020:

100 euros

If you want to subscribe to the magazine, fill out the following information:

Print magazine subscription DRINKS+ 2020

• DRINKS+ magazine: information addressed to both, professionals in the domestic alcohol market and advanced lovers of quality drinks.
• DRINKS+ magazine: news about the best and the most interesting beverages in the world, wine routes, legendary wineries and star restaurants.
• DRINKS+ magazine: it is information about beverage and gastronomic exhibitions, contests and forums in Europe, America, Asia.
• DRINKS + magazine includes news, expert advices, interviews with famous personalities, tastings articles, market researches, ratings, publications on national traditions and the culture of beverages consumption.

The cost of an annual subscription in 2020:
• 230 euros

If you want to subscribe to the magazine, fill out the following information:

ПОДПИСКА на электронную версию журнала DRINKS+ на 2020 год

Журнал DRINKS+ – это специализированное издание со стильным дизайном и уникальной информацией, адресованной как профессионалам внутреннего алкогольного рынка, так и продвинутым любителям качественных напитков.
Журнал DRINKS+ – о самых лучших и интересных напитках мира, о винных дорогах, легендарных винодельнях и звездных ресторанах.
Журнал DRINKS+ – это информация о напиточных и гастрономических выставках, конкурсах и форумах Европы, Америки, Азии.
Журнал DRINKS+ – это новости, советы специалистов, интервью с известными личностями, тесты, исследования рынка, рейтинги, материалы о дегустациях, публикации о национальных традициях и культуре потребления напитков.

Периодичность – 10 номеров в год (5 в премиальном формате и 5 в деловом – на русском и английском языках).

Стоимость годовой подписки журнала в 2020 году (10 номеров) составит:

в гривне – 1500 грн,
EUR – 70 евро

Реквизиты:

ФОП ПОГРЕБНЯК І. М.

ЄДРПОУ 2665504466, тел. 423-11-89, 8-067-747-14-80

IBAN UA223808380000026003799963479 в АТ “Правекс-банк” м. Києва МФО 380838

Ждем Ваши заявки по тел. +38 067 405 62 03
E-mail: gabrelka@ukr.net

DIGITAL ПОДПИСКА на журнал DRINKS+ на 2020 год

Журнал DRINKS+ – специализированное издание с уникальной информацией, адресованной как профессионалам внутреннего алкогольного рынка, так и продвинутым любителям качественных напитков.
Журнал DRINKS+ – о самых лучших и интересных напитках мира, о винных дорогах, легендарных винодельнях и звездных ресторанах.
Журнал DRINKS+ – это информация о напиточных и гастрономических выставках, конкурсах и форумах Европы, Америки, Азии.
Журнал DRINKS+ – это новости, советы специалистов, интервью с известными личностями, тесты, исследования рынка, рейтинги, материалы о дегустациях, публикации о национальных традициях и культуре потребления напитков.

Периодичность – 10 номеров в год

Стоимость годовой подписки диджитал-версии журнала в 2020 году (10 номеров) составит:

в гривне – 1500 грн

Реквизиты:

ФОП ПОГРЕБНЯК І. М.

ЄДРПОУ 2665504466, тел. 423-11-89, +-380 67-747-14-80

IBAN UA223808380000026003799963479 в АТ “Правекс-банк” м. Києва МФО 380838

Ждем Ваши заявки по тел. +38 067 405 62 03
E-mail: gabrelka@ukr.net

ПОДПИСКА на журнал DRINKS+ на 2020 год

Журнал DRINKS+ – специализированное издание с уникальной информацией, адресованной как профессионалам внутреннего алкогольного рынка, так и продвинутым любителям качественных напитков.
Журнал DRINKS+ – о самых лучших и интересных напитках мира, о винных дорогах, легендарных винодельнях и звездных ресторанах.
Журнал DRINKS+ – это информация о напиточных и гастрономических выставках, конкурсах и форумах Европы, Америки, Азии.
Журнал DRINKS+ – это новости, советы специалистов, интервью с известными личностями, тесты, исследования рынка, рейтинги, материалы о дегустациях, публикации о национальных традициях и культуре потребления напитков.

Периодичность – 10 номеров в год

Стоимость годовой подписки на один экземпляр журнала в 2020 году (10 номеров) составит:

1500 грн – при отправке по Украине
230 евро – при отправке за рубеж

Реквизиты:

ФОП ПОГРЕБНЯК І. М.

ЄДРПОУ 2665504466, тел. 423-11-89, +-380 67-747-14-80

IBAN UA223808380000026003799963479 в АТ “Правекс-банк” м. Києва МФО 380838

Ждем Ваши заявки по тел. +38 067 405 62 03
E-mail: gabrelka@ukr.net

Gastronomy and Wine Portal

Специальная номинация Best Vana Tallinn Cocktail в рамках Украинского отборочного тура IBA WCC 2018

Календар

DRINKS+ Рекомендує

Угорське вино. Цифри та перспективи

Люди культури, яких забрала війна

Asti DOCG: Найяскравіші події сезону та успішна осінь

Аукціон знаків бургундських апелясьонів приніс понад 100 000 євро

Українське вино очікують нові нагороди: спеціальні умови участі у MUNDUS VINI Spring Tasting 2025

Благодійні гастровечері – ще один крок до Перемоги

«Затоплені виноградники в Бургей» Пера Карлсона – переможець конкурсу OIV на тему зміни клімату

Drinks+ рекомендує

If you want to subscribe to the magazine, fill out the following information:

The cost of an annual subscription in 2020:
• 230 euros

If you want to subscribe to the magazine, fill out the following information:

Gastronomy and Wine Portal

Специальная номинация Best Vana Tallinn Cocktail в рамках Украинского отборочного тура IBA WCC 2018

Follow us:

Календар

DRINKS+ Рекомендує

Угорське вино. Цифри та перспективи

Люди культури, яких забрала війна

Asti DOCG: Найяскравіші події сезону та успішна осінь

Аукціон знаків бургундських апелясьонів приніс понад 100 000 євро

Українське вино очікують нові нагороди: спеціальні умови участі у MUNDUS VINI Spring Tasting 2025

Благодійні гастровечері – ще один крок до Перемоги

«Затоплені виноградники в Бургей» Пера Карлсона – переможець конкурсу OIV на тему зміни клімату

Drinks+ рекомендує