Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Нові відтінки меду: ексклюзивна премʼєра від «Українських медоварів»

21.09.2025, Новини

ТзОВ «Українські медовари» – єдиний виробник в Україні повного спектру унікальних медових хмільних напоїв – недавно  презентував п’ять новинок, які мають вразити не лише споживача, а й досвідчених професіоналів – сомельє, бартендерів, кавістів.

Це складні продукти, які, хоч і мають давню історію, створені за найсучаснішими науковими розробками. Усі вони належать до преміум-категорії та можуть використовуватися як у чистому вигляді, так і в сучасних міксах – рецептах, які сьогодні тяжіють до усталеності та вимагають від інгредієнтів комплексу корисних властивостей.

Загалом підприємство, очолюване паном Романом Войтківим, нині випускає:

– медівку (медове вино міцністю 14%),

– медові настоянки (17,5%),

– медак (апіфітобальзам міцністю 35%) – тип оздоровчих напоїв, що не має аналогів у світі,

– медову горілку (міцність 40%).

В асортименті «Українських медоварів» – 35 позиції різних напоїв: 19 медаків, 6 медівок, 5 настоянок і 5 оздоровчих бальзамів.

Медіагрупа Drinks+ має честь першою на ринку представити добірку нових розробок «Українських медоварів».

🔸 «Вогонь» – оздоровчий медак із трьома сортами перцю, калганом, прополісом і травами. Цей напій – справжній вогонь! При перших ознаках нежиті рекомендовано вживати по ложці протягом дня. Медовари кажуть, що дію перевірили на собі – працює!

🔸 «Горіховий» – медовий напій за давніми рецептами в сучасному виконанні. Настояний на зерні волоського горіха молочної стиглості, бруньках та відростках дерева, він використовувався ще нашими предками для лікування шлунку.

Оскільки незрілі плоди мають високий вміст вітаміну С, у народній медицині спиртові настоянки подрібнених молодих плодів використовують як лікувальний і вітамінний засіб. Волоські горіхи називають природними ліками проти головного болю і спазму. А за допомогою вітаміну Е вони також зменшують розміри і кількість пігментних плям, уповільнюють процеси старіння шкіри, покращують стан крові. Медак «Горіховий»  показаний для оздоровлення при порушеннях травлення, пігментації шкіри, зниженні імунітету, погіршенні працездатності.

🔸 «Гіркота медова» – інноваційний напій, що бореться з ранковою гіркотою та проблемами жовчного міхура. Має характер славетного біттеру Unicum – глибокий, трав’янистий, з оздоровчими властивостями. Завдяки наявності полину, анісу, гвоздики, імбиру, звіробою та інших карпатських трав напій стимулює виділення шлункового соку, полегшує процес травлення. Мед, ялівець, корінь дягелю і звіробій сприяють зміцненню імунітету, підвищують опірність організму до простудних та вірусних захворювань. Компоненти медаку містять велику кількість антиоксидантів, що сприяє виведенню токсинів, уповільненню старіння клітин та ще широкій гамі оздоровчих процесів. Аніс, наприклад, має легку заспокійливу дію – знижує тривожність, сприяє покращенню сну, зменшує напруження, а також завдяки анісу напій ефективний при кашлю, бронхіті, фарингіті. Дякуючи спеціям (імбир, ваніль, ялівець) активізується кровообіг, підвищується життєвий тонус.

🔸 Медак «Чорний горіх» – ще одна новинка на основі рідкісного сьогодні інгредієнта. Чорний горіх, як відомо, запобігає онкології, а за попередніми спостереженнями (які ще потребують наукової верифікації) – може навіть знищувати ракові клітини. Чорний горіх містить рідкісну речовину юглон. Його ще називають природнім антибіотиком, оскільки здатен зупинити розвиток бактерій, виводить токсини, сприяє травленню, має антибактеріальну, протигрибкову, антипаразитарну та протипухлинну дії.

🔸 Медак «Еліксир Медовий»  – інноваційний напій на основі цінного забрусового меду. Це єдиний продукт «Українських медоварів», створений без термічної обробки. Завдяки цьому збережено всі унікальні властивості складників: забрусу, медової сити, трав та лимонного соку. Нагадаємо, що до складу забрусу входять: прополіс, перга, квітковий пилок, мед, хітин, ефірні масла, жири та бальзами. Як зазначають науковці, оздоровчий ефект напою – унікальний: під дією забрусу і лимонного соку в організмі формується лужне середовище з pH понад 7. Професор Дрогобицького університету, членкиня ГО «Кузня здоров’я» Любов Квасній прокоментувала випуск цього еліксиру здоров’я: «Медак «Еліксир Медовий» – результат купажу різних складових – дорогоцінного забрусового меду, витяжки різних трав та лимонного соку. Цей напій вирізняється імуномоделюючою, тонізуючою та антисептичною дією, зберігає всі корисні елементи забрусу – ферменти та біологічно активні речовини, а також надає організму додаткової енергії та життєвого тонусу».

Розробники радять вживати медак на базі забрусу при вірусних захворюваннях верхніх дихальних шляхів, зниженні імунітету, дисбактеріозі та порушенні травлення, а також для підвищення працездатності, настрою і бадьорості.  А хто сьогодні в Україні цього не потребує?

Усі продукти «Українських медоварів» створено з сировини найвищої якості, із залученням наукових досліджень та інновацій. Це – продукти преміального рівня, які будуть представлені виключно в закладах відповідного класу.

А вже незабаром – у спеціальному випуску Drinks+, що готується до друку та буде розповсюджений на жовтневій виставці Wine&Spirits Ukraine 2025, – читайте розгорнуту статтю про традиційні медові напої України та про те, як їх відроджують «Українські медовари».

 



Приєднуйтесь до наших соцмереж

⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

Украина