Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
14 квітня 2026 року в Києві відбулася подія, яка вже претендує на статус ключової для розвитку виноробства країни. Конференція «Виноградарсько-виноробна галузь – зміни, які обіцяють покращення? Діалог бізнесу та держави» стала першим офіційним заходом новоствореної Української виноградарсько-виноробної асоціації (УВВА) та зібрала понад 70 професіоналів: виноробів, сомельє, експертів з широкого кола питань, представників Верховної Ради України, профільних міністерств, наукової спільноти, рітейлу та винних журналістів.
Перед початком панельних дискусій УВВА провела широкий діалог – обговорили ключові виклики виноробної галузі. А новостворене об’єднання на першому ж кроці продемонструвало сенс свого утворення: це – не просто ще одна спілка фахівців, а дійсно центр, який генеруватиме наукові підходи та стратегічне мислення для виноробно-виноградарської України. У фокусі – практична реалізація законодавчих змін, удосконалення регуляторної політики та формування ефективної моделі взаємодії держави й бізнесу для сталого розвитку галузі.
Майданчиком для зустрічі став камерний та атмосферний театр «Сузір’я» – простір, що ідеально підкреслив дух відкритого діалогу та професійної взаємодії.
Ключовою темою конференції стала імплементація Закону України «Про виноград, вино та продукти виноградарства», який набуває чинності 1 січня 2026 року. Документ гармонізує українське законодавство з нормами ЄС та відкриває шлях до відповідності українського вина європейським стандартам якості, безпечності та прозорості.
Заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький наголосив на важливості консолідації ринку, адже саме узгоджені пропозиції дозволяють забезпечити баланс інтересів і пришвидшити імплементацію рішень. Він окремо відзначив значення ухваленого законопроєкту та його роль у розвитку галузі.
Заступник міністра економіки Денис Башлик повідомив про створення Єдиного центрального виноградно-виноробного реєстру, запуск якого запланований на 1 січня 2027 року. Реєстр має стати практичним інструментом для галузі, а також частиною ширшої цифрової трансформації, що включає розвиток Єдиного порталу державних знань AKIS, членом якого стали УВВА та ДАР.
Модератор Наталія Бурлаченко, голова УВВА, CEO Big Wines та 46 Parallel Wine Group.
Учасники обговорили оподаткування, ліцензування, акцизну політику, дозвільну документацію та механізми взаємодії держави й бізнесу. Як зазначила засновниця та голова УВВА Наталія Бурлаченко, організація створена як платформа для напрацювання об’єднаної стратегії учасників ринку: «Наразі в галузі багато проблем, невирішених питань та викликів, але ми рухаємось впевнено, щоб наші винороби та виноградарі відчували підтримку. Ціла галузь, всі асоціації працюють на те, щоб їм було легше виробляти, легше саджати, збирати, і, звісно, реалізовувати свою продукцію».
Спікер – Юлія Прохода. Патентна повірена України та адвокат Юлія Прохода звернула увагу на нові можливості, які відкриває закон: розширення переліку виноробної продукції, включно з деалкоголізованими винами, спрощення регуляторних процедур, а також розвиток географічних зазначень, що формують унікальність українського вина на міжнародному ринку.
Учасники отримали практичні роз’яснення щодо класифікації продукції, маркування, прозорості та відповідності європейським вимогам.
Модератор – Світлана Цибак, голова «Асоціації крафтових виноробів України» та Wines of Ukraine.
Світлана, яка має широке бачення перспективи, поділилася із залом напрацьованим досвідом з експорту на провідних ринках, з просування та презентацій українського вина на найавторитетніших виставках світу. Учасники обмінялися думками щодо розвитку галузі, експорту, ролі рітейлу та формування культури споживання, що в сукупності дозволило подивитися на українське виноробство у міжнародному контексті.
Особливий акцент зроблено на ролі культури та медіа у популяризації українського вина: відомий режисер Ахтем Сеітаблаєв поділився баченням того, як мистецька галузь може сприяти просуванню українського вина в Україні та за кордоном, що пожвавило дискусію.
Наукові кола представляла викладач ОНТУ – Одеський національний технологічний університет, доктор Оксана Ткаченко, яка активно вийшла до дискусії з конкретними пропозиціями щодо спільних дій. Наталія Благополучна, засновниця Першої Школи сомельє «Майстер-клас», відзначила високий рівень організації та важливість події для галузі. А доповідь директора Немішаївського агротехнічного коледжу Володимира Альохіна була присвячена критичній важливості підготовки кадрів.
Приємним завершенням УВВА стала порівняльна дегустація теруарних вин України – учасники оцінили профілі вин з певних сортів винограду, вирощених в різних регіонах, що наочно продемонструвало вплив природних умов на смак вина.
Дегустацію доповнили український хліб від ресторану «Глек» та крафтові сири від «Доброї Ферми», підкресливши унікальність національних гастрономічних поєднань.
Захід продемонстрував – українське виноробство готове до змін, діалогу та нових стандартів, що відкривають шлях на європейські ринки.
Наталія Бурлаченко на своїй сторінці у ФБ поділилася враженням від події: «З огляду на результати цієї зустрічі, можна говорити про поступове формування спільного бачення розвитку галузі, в якому поєднуються інтереси виробників, держави та ринку, і який, за умови подальшої системної роботи, має потенціал трансформувати українське виноробство в конкурентоспроможний та впізнаваний сегмент на міжнародній арені».
Приєднуйтесь до наших соцмереж
⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
08.04.2026
