Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
В Лионе завершился очередной чемпионат мира шеф-поваров «Золотой Бокюз». 24 кандидата из разных стран соревновались за право именоваться лучшим кулинаром.
В этом году состязание впервые проходило без своего вдохновителя, легенды французской гастрономии Поля Бокюза. Один из наиболее известных поваров XX века навсегда покинул этот мир год назад…
Кубок победителя кулинарного «Оскара» 2019 достался команде из Дании: шеф-повар Кеннет Тофт-Хансен и его коллектив подали жюри каре молочного теленка и овощной шартрез.
Тофт-Хансен счастлив вдвойне: «У меня неделю назад родился сын. И это изменило мою жизнь. И вот теперь, семь дней спустя, случилось все это… Потрясающе, здорово!» – прокомментировал он свою и командную победу.
Второе место на подиуме досталось Швеции.
В 2020 году столицей европейского тура конкурса шеф-поваров «Золотой Бокюз» впервые станет Таллинн.
Источник: lasoon.net/kyiv/novost/zolotoj-bokyuz-v-2019
19.12.2024
11.12.2024
