Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

саке

Саке цвета индиго

04.09.2020, Новини

В Японии создали синее саке.


Японская дистиллерия Sato Sake представила новый напиток – саке под названием Seilan, имеющее необычный синий цвет.

Напиток производится на основе местного сорта риса Ямада Нишики с добавлением цветков широко распространенного в Юго-Восточной Азии растения Clitoria ternatea, которые и придают напитку приятный синий оттенок.

саке

По словам производителей, растительный компонент никак не повлиял на вкус саке, однако придал ему необычное свойство: при добавлении в коктейль с Seilan кислого ингредиента (к примеру, сока лимона) цвет напитка изменится с синего на фиолетовый.

Сообщается, что в ближайшее время синее саке будет продаваться лишь в Японии, стоимость напитка пока  неизвестна.

Фото: thedrinksbusiness.com

X
Украина