Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Напередодні п’ятого ювілейного року Wine Travel Awards, який стартує 1 листопада, ми з гордістю спостерігаємо за яскравою колаборацією між двома нашими номінантами – Фонгі Вокер (Fongyee Walker) MW та Tenuta Santa Maria (Villa Mosconi Bertani). Щороку Wine Travel Awards розширює географію своїх учасників, об’єднуючи представників винного світу з різних континентів і створюючи простір для нових ідей, знайомств та партнерств.
У материковому Китаї успішно відбулися два ексклюзивні майстер-класи Tenuta Santa Maria, проведені Фонгі Вокер – першим Master of Wine (MW) на материковому Китаї.
Фонгі Вокер MW була відзначена Judge’s Choice Award Wine Travel Awards 2024-2025 у категорії “Education in Enotourism / Unique Program”, а виноробня Tenuta Santa Maria стала переможцем публічного голосування Wine Travel Awards 2024-2025 у номінації “The Visiting Card of the Country / Brand – the Visiting Card of the Country”.
Під час майстер-класів учасники змогли ознайомитися зі спадщиною господарства та продегустувати видатні вина:
• Soave Lepiga 2023
• Chardonnay Torre Pieve 2022
• Pràgal IGT Red Verona 2022
• Valpolicella Classico Superiore 2022
• Valpolicella Classico Ripasso 2020
• Amarone Della Valpolicella Classico Riserva 2018
• Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Brolo Dei Poeti 2007
• Decima Aurea Merlot Verona 2019
• Recioto Classico Della Valpolicella 2021
Особливу увагу було приділено рідкісному сімейному вину Acinaticum 1928, історичному скарбу виноробні. Під керівництвом Фонгі Вокер учасники також мали змогу зануритися в тонкощі італійського виноробства – унікальні теруари, автохтонні клони та традиції сімейного виробництва. Ці майстер-класи стали унікальною нагодою глибше познайомитися з італійським виноробством і історією Вальполічелли.
Фонгі Вокер MW, яка має понад 20 років досвіду у винній освіті, заснувала консалтингову компанію Dragon Phoenix Wine Consulting у Пекіні та активно співпрацює з виданнями Decanter і Tatler Asia. Вона представила учасникам своє бачення поєднання східної та західної винної культур.
Приєднуйтесь до наших соцмереж
⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
03.10.2025
03.10.2025
01.10.2025
