Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Фінська Ainoa Winery підтвердила, що вина з лісових ягід можуть успішно конкурувати з традиційними виноградними винами на міжнародному рівні. На початку липня виноробня повідомила про високі оцінки, отримані на дегустації Nordics Fruit & Berrywine Trophy 2026, організованій авторитетним європейським винним медіа Falstaff.
Falstaff – один із найвпливовіших винних і гастрономічних журналів Європи, заснований в Австрії у 1980 році. Видання відоме своєю 100-бальною системою оцінювання, професійними дегустаціями, рейтингами вин, ресторанів і виноробень. Його оцінки широко використовуються виробниками та імпортерами як один із найавторитетніших орієнтирів якості у винному світі.
На конкурсі фінська виноробня представила три вина, виготовлені не з винограду, а з місцевих лісових ягід. Результати виявилися більш ніж переконливими:
Особливу увагу привернув результат Suven Taika. Вино отримало 96 балів, це найвища оцінка, яку Falstaff будь-коли присуджував напоям із країн Північної Європи. Цей результат Suven Taika розділило лише з кількома іншими напоями регіону. При цьому серед вин, що отримали 96 балів, лише одне було виготовлене з винограду, решта представляють категорію фруктових і ягідних вин.
У Ainoa Winery вважають, що ці результати підтверджують потенціал саме місцевої сировини. На думку виноробів, найкращі вина Півночі народжуються не з традиційного винограду, а з фруктів і ягід, які тисячоліттями пристосовувалися до суворого скандинавського клімату. Саме вони здатні забезпечити насичену ароматику, складність і власний унікальний стиль, який неможливо відтворити в інших виноробних регіонах світу.
Ainoa Winery працює у фінському регіоні Пяйят-Хяме та спеціалізується на виробництві вин із ягід і фруктів, вирощених північніше 60-ї паралелі. До портфоліо господарства входять сухі, десертні, ігристі та сезонні вина, які відображають характер фінської природи та концепцію Nordic Fruit & Berry Wines.
Високі оцінки Falstaff для Ainoa Winery стали ще одним підтвердженням того, що сучасне виноробство Північної Європи дедалі впевненіше заявляє про себе на міжнародній арені, а фінські вина з лісових ягід поступово виходять за межі локальної екзотики та стають повноцінною частиною світової винної культури.
Приєднуйтесь до наших соцмереж
⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
Джерело: ainoawinery.com/home
Фото: facebook.com/ainoawinery
