Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Villa Sandi – архітектурний шедевр, історія якого почалася в 1622 році, виступила спонсором конкурсу Best UK Sommelier Villa Sandi Award, який проводився у Лондоні у готелі Leonardo Royal. Best UK Sommelier було обрано Джузеппе Д’Аньєлло Giuseppe D’ Aniello – головного сомельє London Edition Berners Tavern. Серед суддів конкурсу є представники UK Sommelier Association, яка виступила партнером церемонії нагородження Wine Travel Awards на London Wine Fair.
У понеділок, 12 червня, відбувся Best UK Sommelier Villa Sandi Award – захід, покликаний продемонструвати талант одних із найкращих сомельє Великобританії. Також відбулася дегустація Walkaround, під час якої можна було скуштувати різноманітні вина з усього світу.
Best UK Sommelier Джузеппе Д’Аньєлло
Конкурс був як завжди напруженим та цікавим, три півфіналіста, які працюють у престижних закладах, продемонстрували, як обслуговування може стати мистецтвом, коли воно виконується зі знанням справи, класом і стилем. Судді, серед яких сомельє відомих ресторанів, MW, MS, члени Італійської асоціації сомельє та Асоціації сомельє Великобританії, уважно вивчали кожну деталь, стежили за професіоналізмом кожного конкурсанта.
Матеуш Ковальчик
Best UK Sommelier було обрано Джузеппе Д’Аньєлло (Giuseppe D’Aniello), головного сомельє London Edition Berners Tavern, друге місце – Матеуш Ковальчик (Mateusz Kowalczyk), головний сомельє Kai Mayfair, почесне третє місце посів Хуан Мануель Маркос Перес (Juan Manuel Marcos Perez), головний сомельє Noble Palace. «Вашим ресторанам пощастило з вами!», – вітає переможців Асоціація сомельє Великобританії.
Хуан Мануель Маркос Перес
Протягом усього заходу відвідувачі мали можливість взяти участь у майстер-класах та семінарах, які проводили відомі винні експерти. Представники Гільдії барменів Великобританії демонстрували свій талант у створенні унікальних коктейлів і також проводили освітні семінари. А кульмінацією захоплюючого дня стала церемонія вручення дипломів переможцям.
Джерело: uksommelierassociation.com, facebook.com/uksommeliers
Фото: facebook.com/uksommeliers/photos
19.12.2024
11.12.2024
