Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Edivo Vina

29.05.2018, Винные дороги

Edivo Vina

Tel.: (+38) 598666141
Mail: edivovina@gmail.com
Site: www.edivovina.hr
Address: Draсe 18, 20246 Draсe, Croatia – Hrvatska

История Edivo Vina началась со знаменательного подарка одному из основателей – бутылки вина, украшенной сверху остатками древней амфоры. Затем возникшая идея погружения бутылок в море показалась сперва невероятной, но вполне выполнимой. Хотя для воплощения задумки действительно потребовалось много времени на изучение гипотез и исследования окрестностей. Было выбрано нескольких разных точек вокруг полуострова Пелешац.

2011 год – выпуск первого вина предприятия, а к концу 2013-го первая амфора погрузилась в море. И главным резонансом стал вопрос, как сохранить качество вина в бутылке. Таким образом было принято решение поместить бутылку 0,75л в амфору, предварительно выдержав 3 месяца, закрыв хорошей пробкой и двумя слоями резины.
В таком виде бутылка «отдыхает» на глубине 18-25 метров в закрытых железных клетках на протяжении 1-2 лет. Со временем изначальные 10 локаций акватории Пелешаца уменьшились до трех.

Navis Mysterium – морская тайна

Вино лимитированного выпуска Navis Mysterium было создано из автохтонного сорта Plavac Mali. Несмотря на ограниченность количества, вы всегда сможете насладиться бокалом в баре EDIVO Wine Bar или во время винных туров.

Например, на экскурсии вам расскажут о том, что амфоры с вином хранятся в затонувшей лодке, в подводном винном погребе, недалеко от Žuljana. При этом вино сохраняет ароматность, качество и нужный цвет. Вы даже можете самостоятельно стать свидетелем всего происходящего, так как гостям предлагают незабываемый опыт погружения в мир морских загадок.

Винодельческое предприятие открыто ежедневно с 10.00 до 20.00.

Вина Edivo Vina:

Premium Wine Plavac Edivo
Premium Wine Dingač Edivo
Navis Mysterium Bottle
Navis Mysterium Amphora

Фото: wine-street.livejournal.com, The Editors Club

 
Календарь событий
Смотрите также