Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

во Франции

Французского вина в 2021 будет меньше

10.08.2021, Новини

По прогнозам экспертов, урожай винограда во Франции в этом году может стать наименьшим за последние десятилетия.


Согласно предварительным данным, сильные морозы и проблемы с плесенью привели к тому, что французские виноградари могут собрать наименьший урожай за последние 50 лет.

В министерстве сельского хозяйства Франции заявляют, что производство вина будет варьироваться в зависимости от сорта винограда и региона, однако в целом оно упадет на 24-30% по сравнению с прошлым годом. Это означает, что в общей сложности Франция произведет от 32,6 до 35,6 млн гектолитров вина – таких низких объемов не регистрировалось с 1970 года.

Одной из основных причин стал ущерб, нанесенный сильными весенними заморозками во многих французских винодельческих регионах в начале этого года – тогда морозы, накрывшие виноградники от Шампани до Лангедока, причинили виноделам убытки на 2 млрд евро.

По заявлению представителей министерства сельского хозяйства Франции, больше всего пострадали сорта Шардонне и Мерло. Из наиболее пострадавших регионов в министерстве называют Шампань, где мороз уничтожил около 30% винограда в период цветения.

Виноградники Эльзаса выдержали борьбу с заморозками относительно успешно, однако и здесь урожай будет наименьшим за последние 5 лет из-за грибковых заболеваний, вызванных теплым и влажным сезоном. От грибка также серьезно пострадали Шампань и некоторые части Бордо.

Фото:  BKWine Photography

X
Украина