Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Заморозки

Заморозки посреди весны

09.04.2021, Новини

Что будет с урожаем 2021?


Европу охватили заморозки, виноградари бьют тревогу. Виноградники Пьемонта, Тосканы, Венето и Фриули после теплой ранней весны накрыло внезапной волной заморозков, в течение 48 часов температура упала с + 25 ° C до -9 ° C. Виноделы  ночью жгут костры, чтобы нагреть воздух и попытаться уменьшить ущерб.

Спасать свой урожай от холода вынуждены и французские виноградари. В Бургундии и Бордо температура опустилась ниже -2 ° C. Чтобы согреть лозы, на виноградниках зажгли более двух тысяч специальных свечей-бочек, наполненных парафином. Управляющий Château Castegens Жан де Буань (Jean de Boigne) сообщает, что замерзли 8 га.

В социальных сетях виноделы делятся фотографиями своей битвы с морозами по всей Европе, используя #frostwatch.

На данный момент слишком рано оценивать ущерб, виноградари говорят, что ситуация станет более понятной в ближайшие несколько дней.

Подготовила А. Бантышева по материалам facebook.com/thewinerepublicofitaly, thedrinksbusiness.com, rfi.fr, i-winemaker.com

Фото: thedrinksbusiness.com

Календарь событий
X
Украина