Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Цього тижня у ресторан IDILLIO відбулася презентація ігристих вин від Leleka Wines. Ділимося своїми враженнями від дегустації.
З панорамних вікон ресторану відкривається мальовничий краєвид на річку Дніпро та квітучий весняний Київ. Надихаюча локація стала влучним доповненням до елегантних ігристих від Leleka.
Колекція ігристих складається з трьох позицій: брют, напівсухе та напівсолодке. Ігристі виготовлені із сорту Аліготе.
Богдан Панчук бренд амбасадор Leleka Wines прокоментував новинку: «Тихі вина Leleka Wines почали створюватися ще у 2019 році, а 2020-му, у жовтні, відбулася перша презентація. Однак, вже тоді виникало бажання поповнити лінійку ще й ігристими винами. Тож у 2021 році ми приступили до виготовлення ігристого, переробили виноград Аліготе для того, щоб зробити ігристі вина, однак через війну проєкт був відкладений. І ось, нарешті, 2023 рік дав нам можливість реалізувати нашу мрію, а мій гештальт тепер закритий».
Колекція ігристих Leleka Wines складається з трьох позицій: брют, напівсухе та напівсолодке. Ігристі виготовлені із сорту Аліготе методом Шарма.
Починаємо, звичайно, з брюту. Класичний свіжий Leleka Wines брют має дрібний перляж в ароматі літні квіти, зелене яблуко, мінеральність, легкий смак жовтих фруктів, посмак свіжий та маслянистий. Процес виробництва тривав 40 днів з десятиденною витримкою на дріжджовому осаді.
Напівсухе ігристе вино від Leleka Wines – в ароматі екзотичні фрукти, ванільний штрудель, ананас поєднуються зі смаками ароматного меду із квітучої акації, вино витримане на дріжджовому осаді має мінеральний посмак з кремовими нотами.
Напівсолодке ігристе Leleka Wines – вино з дійсно добре інтегрованою кислотністю, солодким довгим посмаком, в ароматі банановий пиріг із ваніллю.
Бажає команді Leleka Wines розвитку, а нам всім якнайшвидшої Перемоги!
