Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Коктейль Royal Tokaji Cobbler – новинка в меню Benjamin Bar & Lounge. Адрес бара-ресторана: Вашингтон, гостиница Trump International Hotel. Стоимость напитка – $169.
Таким образом успешный отельер и действующий президент США Дональд Трамп представил аудитории самый дорогостоящий коктейль Вашингтона. В составе Royal Tokaji Cobbler используется вино позднего сбора урожая Tokaji Aszu с добавлением цитрусовых ноток и ягод. Как сообщает The Washington, микс стал поворотным моментом в классической рецептуре американского напитка XIX века – Sherry Cobbler.
Но почему бокал с алкоголем стоит таких баснословных денег?
Секрет прост: коктейль подается с сопровождающим «шотом» – 30 мл вина Royal Tokaji Essencia 2007 наливают в хрустальную ложку (такая традиционная манера подачи токайского «эликсира» издавна принята в Венгрии).
К слову, в барной карте отеля шот Essencia, лидера в иерархии винных путтонов, стоит около $140, а сам Royal Tokaji Cobbler – только $29. При большом желании вы можете приобрести бутылку (0,375 мл) за $2250 или попробовать сладкие вина Tokaji aszú в формате дегустационного сета с красивым названием «Вина хрустальной ложкой».
В Benjamin Bar & Lounge рекомендуют попробовать шот или бокал (а может, и бутылку) образцов Essencia 2007, Mézes Maly 2009 и Bestek 2008 (6 путтонов), а также Bestek 2009 (5 путтонов).
Фото: alkogol.news, quora.com
