Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Sektkellerei Reinecker

25.04.2019, Винные дороги Автор: Погорецкая Мария

Tel.: (+49) 76313441

Email: info@sektkellerei-reinecker.de

Web: www.sektkellerei-reinecker.de

Address: Kleinmattweg 1, 79424 Auggen, Германия


Частный винный погреб-винодельня Reinecker находится в самом центре Маркгрефлерландес в известной винной коммуне Аугген (Германия).

Виноградники терруарных вин Reinecker включают участки: Lagen Auggener Schäf и Auggener Letten, а также Badenweiler Römerberg, Isteiner Kirchberg и Feuerbacher Steingässle Pinot Noirs.

Классифицируются лишь отдельные виноградники и их небольшие зоны. Особый сбор и винтажи отражают типичность и уникальность месторасположения области, сортов винограда и урожая.


От 20 до 30% всего виноматериала ферментируется и хранится в небольших, преимущественно старых дубовых бочках, остальная часть – в емкостях из нержавеющей стали. После многочисленных дегустаций определяются достойные кюве, что позволяет выработать исключительный, индивидуальный стиль винной коллекции.

Для более 200 виноделен и винных кооперативов, трейдеров и частных лиц вина «созревают» на заводе Reinecker в Ауггене (пока не достигнут категории ’Sekten’). На предприятии, занимающего площадь в 2500 кв. м, вина бутилируются, темперируются и хранятся в темноте; далее проходят этап механического взбалтывания и процесс ферментации (как минимум 9 месяцев выдержки в бутылках).

Владелец и главный винодел: Herbert Reinecker

Общая площадь виноградников: 5 га

Аппелласьон: Баден

Вина:

  • Baden Crémant Brut (Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Spätburgunder и Chardonnay)
  • Chardonnay Brut
  • Rosé Brut (Spätburgunder и Chardonnay)
  • Cuvée Tradition Extra Brut (40% Pinot Noirs, 30% Pinot Meuniers и 30%)
  • Feuerbach Steingässle Pinot Noir Extra Brut
  • Cuvée Classic Brut (Chardonnay, Pinot Noir и Pinot Meunier)…

 

 
Календарь событий
Смотрите также