Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

«Золотой Бокюз» объявил лучших шеф-поваров мира

04.02.2019, Новини Автор: Александра Бантышева

В Лионе завершился очередной чемпионат мира шеф-поваров «Золотой Бокюз». 24 кандидата из разных стран соревновались за право именоваться лучшим кулинаром.

В этом году состязание впервые проходило без своего вдохновителя, легенды французской гастрономии Поля Бокюза. Один из наиболее известных поваров XX века навсегда покинул этот мир год назад…

Кубок победителя кулинарного «Оскара» 2019 достался команде из Дании: шеф-повар Кеннет Тофт-Хансен и его коллектив подали жюри каре молочного теленка и овощной шартрез.

Тофт-Хансен счастлив вдвойне: «У меня неделю назад родился сын. И это изменило мою жизнь. И вот теперь, семь дней спустя, случилось все это… Потрясающе, здорово!» – прокомментировал он свою и командную победу.

Второе место на подиуме досталось Швеции.

В 2020 году столицей европейского тура конкурса шеф-поваров «Золотой Бокюз» впервые станет Таллинн.

Источник: lasoon.net/kyiv/novost/zolotoj-bokyuz-v-2019

X
Украина