Gastronomy and Wine Portal

Откройте для себя Прованс и его средневековый город Экс-ан-Прованс. Во время экскурсии с гидом вы увидите знаменитый собор и посетите традиционный провансальский рынок, где можно попробовать местные деликатесы и специалитеты. Поездка в горы Сент-Виктуар приведет вас в места, запечатленные на пейзажах Сезанна.

Программа (по вашему желанию может быть расширена)

Вы посетите две  винодельни, расположенные  в этом прекрасном живописном месте, с дегустацией шести местных вин.
Отдохните и пообедайте в историческом центре города Экс-ан-Прованс.

После чего совершите поездку на Плато-де-Валенсоль, который славится потрясающим морем лавандовых полей. Здесь вы посетите магазин лавандовых дистиллятов и получите информацию об этом местном специалитете.

Мы организовываем винные туры и экскурсии по Провансу, посвященные достопримечательностям, местным продуктам и винам, с посещением виноградников или экскурсиями в имения и замки.

Мы открываем Прованс, находящийся вдали от проторенных туристических маршрутов, чтобы предложить вам лучшее из наших традиций, гастрономии и терруара.

Прованс является одним из самых популярных винодельческих регионов Франции и одним из самых живописных мест для посещения. В вашем распоряжении – частный автомобиль и двуязычный гид-водитель.

В стоимость тура входит:

• трансфер из отеля
• постоянное сопровождение квалифицированного гида
• транспортное обслуживание во время всей программы
• винная дегустация.

В стоимость тура не входит:
• виза
• питание и напитки
• личные расходы/чаевые
• входные билеты для посещения местных достопримечательностей.

Информация о туре
Цена тура: от € 850 за группу
Тип тура: индивидуальный
Длительность: 9 часов, с 9.00 до 18.00
Количество человек: 2 – 8
Языки: английский, французский, русский
Период тура: по согласованию
Место встречи: в вашем отеле.

Для заказа и просчета тура, пожалуйста, заполните форму сайта или уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников: ue@drinks.com.ua или dim@drinks.com.ua.

Тел.: +380674474578 (Ирина)

Фото: www.lonelyplanet.com, www.winerist.com, Lenta.ru
 

Откройте для себя Прованс и его средневековый город Экс-ан-Прованс. Во время экскурсии с гидом вы увидите знаменитый собор и посетите традиционный провансальский рынок, где можно попробовать местные деликатесы и специалитеты. Поездка в горы Сент-Виктуар приведет вас в места, запечатленные на пейзажах Сезанна. Программа (по вашему желанию может быть расширена) Вы посетите две  винодельни, расположенные  в этом прекрасном […]

Мы планируем разгадать тайны замков Луары и познать прелесть здешних знаменитых вин. Мы хотим насладиться Францией.  Той Францией, что летом благоухает лугами и речной прохладой.

И, конечно же, той Францией, что поставляет миру лучшие образцы напитков и звездные вина.
Если вы – профессионал в области напитков или просто знаток вина, если любите жизнь и вкусную еду, превосходные вина, приглашаем вас в путешествие. Мы проедем по замкам Луары, а также по местным винодельням, старинным городам, фермам и виноградникам.

В стоимость тура входит:
• размещение в двухместном номере
• билеты в замки и в дегустационные залы
• дегустации по программе
• постоянное сопровождение квалифицированного гида
• услуги переводчика
• транспортное обслуживание во время всей программы

В стоимость тура не входит:
• авиаперелет: Киев-Париж-Киев
• виза
• питание
• личные расходы

Информация о туре

Цена тура: от 2200 € за человека.
Тип тура: групповой
Длительность: 9 дней/ 8 ночей
Количество человек:  6-12
Языки: русский, английский, французский
Период тура: по согласованию
Место встречи: по согласованию

Для заказа и просчета комплексного тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников: ue@drinks.com.ua или dim@drinks.com.ua.

Тел: +380674474578 (Ирина)

Мы планируем разгадать тайны замков Луары и познать прелесть здешних знаменитых вин. Мы хотим насладиться Францией.  Той Францией, что летом благоухает лугами и речной прохладой. И, конечно же, той Францией, что поставляет миру лучшие образцы напитков и звездные вина. Если вы – профессионал в области напитков или просто знаток вина, если любите жизнь и вкусную еду, превосходные […]

Осмотр красивого аргентинского города Мендоса начнется в рамках полудневной верховой поездки на лошадях. Винная программа тура стартует с посещения потрясающих виноградников и изучения сортов во время невероятного верхового путешествия.

Программа
Вы посетите винодельню Nieto Senetiner. Проезжая плантации винодельни на лошадях, вы сохраните в памяти шикарные панорамы окрестностей, затем последует заслуженная винная дегустация.

Следующий день начнется рано.

В 10.00 часов утра вас отвезут на винный завод, где и берут начало приключения. Поездка займет полтора часа, во время которых вы узнаете больше обо всех этапах и процессах изготовления вин. Окончание тура вы отметите на роскошном обеде, дегустируя вина, которые были произведены на винном заводе.

Если вы хотите познакомиться ближе с красотой края и городом Мендоса, любите кататься на лошадях и фанат вина, – этот тур для вас.

Тур включает:
• поездку на лошадях в окрестностях винных полей;
• посещение местной винодельни с дальнейшей дегустацией вина;
• вкусный ланч, приготовленный в ресторане винодельни;
• частные трансферы.

Цена тура от € 2800 за человека.

Информация о туре:
Тип тура: групповой
Длительность: 5 дней
Количество человек в группе: 2 – 10 человек
Языки: английский, испанский, немецкий
Место встречи: в центральном отеле г. Мендоса.

Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, заполните форму сайта. Вы можете направить нам письмо, уточните в запросе желаемые даты вылета, длительность тура и количество участников:

ue@drinks.com.ua или dim@drinks.com.ua.

Тел: +380674474578 (Ирина)

Фото: www.facebook.com/pg/NietoSenetiner

Осмотр красивого аргентинского города Мендоса начнется в рамках полудневной верховой поездки на лошадях. Винная программа тура стартует с посещения потрясающих виноградников и изучения сортов во время невероятного верхового путешествия. Программа Вы посетите винодельню Nieto Senetiner. Проезжая плантации винодельни на лошадях, вы сохраните в памяти шикарные панорамы окрестностей, затем последует заслуженная винная дегустация. Следующий день начнется […]

Мы предлагаем увлекательное путешествие в Грецию с посещением Винного региона Немея, называемого «Греческой Тосканой».

Во время тура вы сможете посетить знаменитые достопримечательности Греции – любые по вашему желанию, отдохнуть на пляжах (где в любое время года теплая вода) и в спа-центре на курорте минеральных и термальных вод, продегустировать лучшие греческие вина, и насладиться прекрасной природой этой страны и великолепной натуральной кухней.

Программа

Во время экскурсий вы посетите 3-5 греческих виноделен, где сможете продегустировать несколько лучших греческих вин и местные бальзамико. Вы также сможете купить вина и получить информацию о производстве.

Ваше путешествие в регион Немея начнется утром, из отеля вы отправитесь на юг, на полуостров Пелопоннес, а по пути сделаете короткую остановку, чтобы увидеть знаменитый Коринфский канал, соединяющий Коринфский и Саронический заливы в Ионическом и Эгейском морях соответственно.

Ваше путешествие продолжится по Немее – одному из самых больших винных регионов Греции. Здесь производятся одни из лучших греческих вин, в частности, из красного винограда Агиоргитико. Многие самые известные греческие винодельни находятся именно в Немее, и вам действительно стоит побывать здесь.

Весь регион Немея можно разделить на три зоны по высоте виноградников над уровнем моря. В самом низу, в долине Немеи производят легкие красные и десертные вина. На средних высотах собирают виноград, из которого создают очень достойные  выдержанные красные вина, и на высоте до 900 метров – ароматные розовые и свежие красные образцы.

По дороге мы посетим Музей Немеи, где вы увидите купальни атлетов, святилище Зевса, древний олимпийский стадион и многие другие сооружении и артефакты Древней Греции.

Обедать мы будем в горной греческой таверне, где выращиваю форель. Любителям мяса предложат жаренного на гриле поросенка или другие специалитеты местности.

Тур может быть продолжен путешествием через платановые рощи в горах, с посещением Олимпии, Археокоринфоса – крепости с панорамным видом на залив, где в Древней Греции находился храм Афродиты и жили служительнице ее культа – гетеры. Экскурсии предполагают также отдых на чудесных местных пляжах.

Цена  и сроки тура – по запросу

Тур включает:
• Трансфер из/в отель или порт
• Транспорт – минивен или джип
• Водитель, гид
• Проживание на вилле или в отеле
• Вода
• Дорожные сборы

В стоимость тура не входит:
• авиаперелет;
• билеты на факультативные аттракции и дегустации;
• дополнительный трансфер из других городов;
• питание;
• личные расходы туристов.

Мы составим увлекательную программу вашего посещения этих мест и поможем в организации логистики.
Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников по запросу: ue@drinks.com.ua.

Тел.: +380674474578 (Ирина)

*Мы организовываем разнообразные туры по всей Греции. В течение многих лет нас воодушевляет Греция и ее древняя культура, мы передаем нашу страсть, постоянно улучшая фантастически интересные туры.

Проживание организовываем на комфортных виллах и в атмосферных отелях. При желании – бронируем яхты, автомобили и оказываем любую помощь в организации отдых и путешествия по этой замечательной стране.

Мы предлагаем увлекательное путешествие в Грецию с посещением Винного региона Немея, называемого «Греческой Тосканой». Во время тура вы сможете посетить знаменитые достопримечательности Греции – любые по вашему желанию, отдохнуть на пляжах (где в любое время года теплая вода) и в спа-центре на курорте минеральных и термальных вод, продегустировать лучшие греческие вина, и насладиться прекрасной природой […]

Мы предлагаем вам провести несколько дней в курортном отеле загородного типа – Conti di San Bonifacio и насладиться незабываемыми видами ландшафтов, удивительными блюдами, включая вино и трюфели, ощутить безмятежность и умиротворение в комфортной атмосфере комплекса.

Программа

На протяжении четырехдневной программы вы откроете для себя провинцию Тоскана в Conti di San Bonifacio, дизайн которого был разработан местными художниками.
Также вы посетите три прославленные винодельни в Монтальчино – дневная поездка в сопровождении сомелье.

У вас будет возможность познакомиться ближе с миром производства классического игристого вина и просекко, познать особенности терруаров и отличия местных сортов винограда. Вы узнаете много нового о различиях винограда, используемого в производстве игристых вин, и их обусловленность зоной, в которой его выращивали. Также вам расскажут о различных методах традиционного виноделия.

У вас будет возможность познакомиться ближе с миром производства классического игристого вина и просекко, познать особенности терруаров и отличия местных сортов винограда. Вы узнаете много нового о различиях винограда, используемого в производстве игристых вин, и их обусловленность зоной, в которой его выращивали. Также вам расскажут о различных методах традиционного виноделия.

Наша команда любит вино, еду и путешествия!

Наша цель состоит в том, чтобы помочь вам ощутить уникальные и незабываемые впечатления от поездки, которая организована, учитывая только ваши предпочтения. На своем собственном опыте встреч с местными жителями мы разработали идеальную программу, чтобы вы смогли насладиться отдыхом и вернуться домой с удивительными воспоминаниями. Этот тур особо ценен для нас и, мы надеемся, вам он тоже понравится.

Информация о туре:
Тип тура: групповой
Длительность: 4 дня/3 ночи
Количество человек в группе: 2-8 человек
Язык: английский, итальянский
Место встречи: отель Conti di San Bonifacio

Цена тура от € 2300 с персоны.

Стоимость включает:

• размещение B&B в отеле Conti di San Bonifacio (курортный отель): 3 ночи в двухместном номере;
• трансфер по винодельням;
• дневной тур по трем самым знаменитым винодельням региона;
• посещение винодельни с дегустацией вин (Monteregio Di Massa Marittima, Doсet IGT, Sustinet IGT, Prosecco DOC);
• «грибная охота» – поиск трюфелей;
• участие в кулинарном мастер-классе;
• гастрономический обед из четырех блюд и вина для двоих.

Тур не включает:
• стоимость дороги в Тоскану;
питание
• личные расходы туристов в фирменном магазине и во время всей туристической программы.

Для заказа и просчета тура, пожалуйста, заполните форму сайта. Вы можете направить нам письмо, уточните в запросе желаемые даты вылета, длительность тура и количество участников:

ue@drinks.com.ua или dim@drinks.com.ua.

Тел.: +380674474578 (Ирина)

Мы предлагаем вам провести несколько дней в курортном отеле загородного типа – Conti di San Bonifacio и насладиться незабываемыми видами ландшафтов, удивительными блюдами, включая вино и трюфели, ощутить безмятежность и умиротворение в комфортной атмосфере комплекса. Программа На протяжении четырехдневной программы вы откроете для себя провинцию Тоскана в Conti di San Bonifacio, дизайн которого был разработан местными […]

Тоскана (Toscana) – чудной красоты область в Италии. Мы в этом уверены, потому что регион включает разноплановые участки: часть береговой линии Тирренского моря, горные хребты Альп, бесчисленное множество холмов, долин (вдоль реки Арно) и равнин.
Здесь не может быть скучно, сюда стоит лететь и видеть все собственными глазами. Полетели вместе?

Тогда слушайте наши планы в этом трехдневном туре.

Программа (может быть расширена по вашим пожеланиям)

В первый день – мы заселяемся в отель. Всем участникам придется сделать приятный выбор еще до вылета: трехзвездочный отель, который расположен в историческом центре города или проживание в небольшом поместье в сердце региона Кьянти.

Безусловно, мы напомним о тишине и свежем воздухе, которыми будем наслаждаться бесконечно. В оба предложения проживания включены завтраки – фуршет, блюда для которого приготовлены из натуральных местных ингредиентов.

Позже нас ждет обед в ближайшем ресторане (в центре города, если ваш выбор пал на отель) с хорошими рекомендациями. Ужин будет сервирован в соответствии с местными кулинарными традициями и аккомпанировать ему будет бокал вина (и, скорее всего, не один).

Во второй день, после завтрака, мы поедем исследовать окрестности в 8-ми часовом экскурсионном туре. Предоставляется комфортабельный минивен с кондиционером и профессиональным водителем. Мы не заблудимся, даже если захотим.

Этот тур начинается с посещения самых знаменитых, в разрезе изготовления вин, регионов: популярность Кьянти во всем мире пришла благодаря здешним винам – Кьянти Классико (Chianti Classico); Брунелло (Brunello), красное сухое вино, которое производится на территории коммуны Монтальчино (Montalcino) и Валь-д’Орча (Val d’Orcia), ландшафты которого вошли в список Всемирного наследия ЮНЕСКО; Vernaccia di San Gimignano – белое вино Верначча ди Сан-Джиминьяно, название само по себе указывает на город, в котором его делают.

Но мы готовы выделить еще парочку регионов Тосканы: Монтепульчано (Montepulciano) с его вином Нобиле (Vino Nobile di Montepulciano); городок Пьенца (Pienza) – отличный пример Итальянского Ренессанса; Аббатство Сан Гальгано (Abbey of San Galgano) со множеством легенд и возможностью круглосуточного посещения; город Вольтера (Volterra), который простирается до побережья Мареммы (Maremma).

Мы персонализируем настроенный маршрут (перед приездом) для путешествия нетипичными дорогами Тосканы. Это значит – меньше вытоптанных троп, больше этнических деталей и проулков с сохранившимся древним итальянским стилем архитектуры, при виде чего замирает дыхание и благодаря чему получаются потрясающие фото.

В наших дальнейших планах – визит на два винных предприятия, расположенных в сельской местности. Мы спустимся в погреба, попробуем продукцию, вино в первую очередь, а также местные закуски – салями и сыр.

Когда все проголодаются, мы вернемся в поместье, чтобы поужинать и отдохнуть после насыщенного дня.

В заключительный, третий день, в 11:00 мы отправимся с гидом по городу для пешей прогулки площадями и памятными местами города. Мы исследуем не только исторические, но и культурные места, а также гастрономические традиции итальянцев.

Информация о туре
Цена тура от 560 € за чел.
Тип тура: групповой
Длительность: от 3 дней/2 ночей
Количество человек: 2-8
Языки: испанский, английский, русский
Период тура: по согласованию
Место встречи: в вашем отеле

В стоимость тура входит:
• B&B проживание в двухместном номере ***отеля города (или альтернатива – поселение на красивой вилле региона Кьянти).
• экскурсионная программа;
• посещение двух тосканских виноделен, их производственной части и погребов. Винная презентация и дегустация.
• транспортное сопровождение во время всего маршрута

В стоимость тура не входит:
• авиаперелет;
• транспортное сопровождение во время всего маршрута;
• личные расходы туристов.
Мы поможем составить увлекательную программу вашего посещения этих мест. Для заказа и просчета комплексного тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников по запросу:

ue@drinks.com.ua

Тел.: +380674474578 (Ирина)

*У нас большой опыт в области организации групповых или индивидуальных винных туров, в том числе, в Тоскане. Это могут быть туры как одного дня, так и более длительного пребывания на праздники или каникулы. Наши услуги заключаются в поиске самых ярких достопримечательностей, атмосферных отелей, культовых виноделен, талантливых шефов и выдающихся вин Тосканы.

Мы бронируем номера, в соответствии с пожеланиями клиентов: стандартное размещение (B&B) или апартаменты в отелях, гостевые домики, фермерские поместья, винные бутики или комплексы, исторические резиденции или замки со спа-центрами. Мы сами прокладываем маршруты и не ограничены как в идеях, так и в их воплощении.

Фото: www.italienjournal.de, www.winerist.com, blog.tuscanynowandmore.com

Тоскана (Toscana) – чудной красоты область в Италии. Мы в этом уверены, потому что регион включает разноплановые участки: часть береговой линии Тирренского моря, горные хребты Альп, бесчисленное множество холмов, долин (вдоль реки Арно) и равнин. Здесь не может быть скучно, сюда стоит лететь и видеть все собственными глазами. Полетели вместе? Тогда слушайте наши планы в этом […]

Программа
Примерный маршрут:

Первый день
Прибытие в Авиньон в 14:00.
После того, как вы поселились в отеле, едем на виноградник в Тавэл с последующим посещением объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО Ле Пон-дю-Гар. Возвращение в отель в Авиньоне, чтобы освежиться перед обедом, который будет организован в местном ресторане.

Обед.

Второй день
Вы проведете день в Шатонеф-дю-Пап, где посетите три лучших виноградника этого всемирно известного винодельческого региона, хранилища и дегустационный зал.

Третий день
Выезд в живописный Бо-де-Прованс, где вы посетите красивый виноградник, а затем исследуете руины знаменитого замка, после чего пообедаете в Бо. Затем получите впечатления, побывав на уникальном художественном шоу «Люмьер». До возвращения в Авиньон посещаем еще одну винодельню с дегустацией.

Четвертый день
После завтрака и check-out из отеля вы совершите завершающий визит на винодельню с виноградником в Тавэл, а затем пообедаете. Вас доставят на вокзал в Авиньоне.

Если вы захотите продлить тур, мы можем организовать более расширенную программу по этим великолепным местам.

В стоимость тура входит:
• транспортное обслуживание во время всей программы
• размещение B&B (с завтраками) в двухместном номере четырехзвездочного отеля г. Авиньон.
• постоянное сопровождение квалифицированного гида
• дегустации по программе.

В стоимость тура не входит:
• виза
• питание
• личные расходы

Информация о туре
Цена тура: 1400 € за человека
Тип тура: групповой
Длительность: 4 дня и более
Количество человек: 1-6
Языки: английский, французский
Период тура: по согласованию
Место встречи: Машина заберет вас с вокзала в Авиньоне. Каждый последующий день тура машина будет забирать вас из отеля.

Для заказа и просчета тура, пожалуйста, заполните форму сайта или направьте нам письмо. Уточните в запросе желаемые даты вылета, длительность тура и количество участников:

ue@drinks.com.ua или dim@drinks.com.ua.

Тел.: +380674474578 (Ирина)

Программа Примерный маршрут: Первый день Прибытие в Авиньон в 14:00. После того, как вы поселились в отеле, едем на виноградник в Тавэл с последующим посещением объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО Ле Пон-дю-Гар. Возвращение в отель в Авиньоне, чтобы освежиться перед обедом, который будет организован в местном ресторане. Обед. Второй день Вы проведете день в Шатонеф-дю-Пап, где […]

Тур откроет все прелести винного региона Бордо – город, который внесен в список мирового наследия ЮНЕСКО.

Вы посетите самые знаменитые аппелласьоны и шато, которые прославились благодаря как производству высококлассных вин, так и высокой компетентности специалистов-энологов.

Мы с вами будем пробовать, пробовать, и еще раз пробовать лучшие вина Франции!

Программа (по желанию может быть дополнена другими шато, Музеем Вина, экскурсией по городу, поездкой на устричные фермы Аркашона…)

День 1. После приезда в аэропорт Бордо вас встретят и доставят в центральный отель города. Время на check-in.

День 2. Посещение трех престижных шато (входят в список французской классификации Bordeaux Wine Official Classification 1855 года) в Медоке с последующими винными дегустациями в них. Сначала нам расскажут об оборудовании виноделен и виноградниках. Затем дегустация винтажей. Потом мы угостимся местными специалитетами в выбранном заранее ресторане.

Мы прогуляемся по известному маршруту «Route des Chateaux», чтобы насладиться винами всемирно известных Chateau Palmer, Chateau Margaux и Chateau Pichon Longueville. Делаем фотографии и возвращаемся в отель.

День 3. В этот день мы откроем для себя «правый» берег – регион, который состоит из винных остановок в Сент-Эмильоне (Saint Emilion), где доминирующим сортом винограда считают сорт Мерло.

Мы посетим уважаемое шато (классификации Classified Growth Chateau) в пригородном аппелласьоне винного региона Либурн (Libournais). Побываем на специально организованной дегустации, которая охватывает несколько аппелласьонов. У нас останется свободное время для обеда и пешей прогулки древним городком, а затем нашей конечной точкой маршрута третьего дня станет шато в Либурне.

Четвертый день мы посвятим винному региону Pessac-Léognan.

Он славится производством как красных сухих, так и белых вин, но итоговые объемы красного превышают. Наиболее известные винодельни первого ранга Grand Cru относятся к Pessac-Léognan: Chateau Haut-Brion, Chateau Pape Clément, Chateau Olivier, Chateau Haut Bailly и другие. Здесь мы выберем два шато для винных дегустаций, а затем нас ожидают ланч и поездка в винную область Сотерн, «послом» которого стало представительное Chateau Yquem.

Сотерн состоит из пяти коммун – Барсак (Barsac), Сотерн (Sauternes), Бом (Bommes), Фарг (Fargues) и Преиньяк (Preignac).

Вина Сотерн изготавливают из гроздей сортов Семильон (Sémillon), Совиньон Блан (Sauvignon blanc) и Мюскадель (Muscadelle), которые созревали под влиянием Ботритиса серого – благородной плесени. Именно благодаря ей виноград заизюмливается, в результате чего вина набирают концентрацию и ароматный букет.

Участники тура посетят два винных завода и побывают в дегустационных залах. Во время тестинга нам расскажут о методах производства вин Сотерн.

Пятый день. Трансфер в аэропорт Бордо или к железнодорожному вокзалу.

Информация о туре
Цена тура от 680 € за чел.
Тип тура: индивидуальный
Длительность: 5 дней/4 ночи
Количество человек: 4-8
Языки: английский, испанский, русский
Период тура: по согласованию
Место встречи: аэропорт Бордо, отель в Бордо или ж/д станция St. Jean.

В стоимость тура входит:

• 5 дней/4 ночи в двухместном номере 4-х звездного отеля в центре Бордо (B&B)
• винный тур в Медок: три шато, дегустация вин, ланч в местном ресторане;
• поездка в Сент-Эмильон: три шато, дегустации напитков;
• посещение двух шато (во время двух туров) с последующей винной дегустацией (регион Сотерн);
• все винные дегустации программы;
• ознакомительный тур дорогами винного региона Медок;
• индивидуальная, пешая экскурсия с гидом в Сент-Эмильон;
• услуги квалифицированных гидов/водителя;
• транспортное сопровождение – Minivan (во время всей программы тура).

В стоимость тура не входит:

• перелет во Францию и страховка
• питание, напитки

Мы поможем составить увлекательную программу вашего посещения этих мест. Для заказа и просчета комплексного тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников по запросу:

ue@drinks.com.ua.

Тел.: +380674474578 (Ирина)

Фото: www.luxe.ru, Winerist

Тур откроет все прелести винного региона Бордо – город, который внесен в список мирового наследия ЮНЕСКО. Вы посетите самые знаменитые аппелласьоны и шато, которые прославились благодаря как производству высококлассных вин, так и высокой компетентности специалистов-энологов. Мы с вами будем пробовать, пробовать, и еще раз пробовать лучшие вина Франции! Программа (по желанию может быть дополнена другими шато, […]

Диалог с амбассадором проекта Ombra di Classe Wine Export & Wine Tour Еленой Жуковской.

«Восемь лет назад, когда я переселилась в Италию, то не имела ни малейшего представления о том, куда попала. А попала я в Рай (представьте себе, именно так называется местечко, где я живу!), в котором каждый квадратный метр засажен виноградниками», – так описывает начало своих винных дорог Елена Жуковская, идеолог проекта Ombra di Classe.

Так и началось ее винное образование: день за днем, разговаривая с мужем, виноградарем по призванию, знакомясь с людьми, которые занимаются виноделием, вкладывая в свое дело душу и сердце.

«Всему свое время!» – так Елена объясняет ряд причин, почему идея (которая появилась еще в 2013 году) была воплощена только в июне 2016 года, после встречи с владельцем
винодельни Giol Витторио Карраро.

Знакомство с известным виноделом оказалось поворотным событием в судьбе и этого замысла, и самой Елены: оно несло расширение знаний о терруаре Тревизо, а также воплощение проекта Ombra di Classe в реальность.

Как водится, сначала было слово: тщательно подбиралось название для нового движения. Слово «оmbra» переводится с местного диалекта, как «бокал красного вина», а di classe означает «первоклассный».

Выражение имеет историю: во времена Венецианской Республики торговцы, продававшие вино на площади Святого Марка в Венеции, старались держать его в тени знаменитой колокольни. По мере движения солнца и, соответственно, перемещения этой тени по площади, передвигались и торговцы с вином, пряча его от жары. С тех пор и пошла традиция называть бокал вина на местном диалекте Ombra de vin.

На сегодняшний день полное название проекта звучит так: Ombra di Classe Wine Export & Wine Tour, потому что его команда трудится в двух направлениях.

• Первое – Ombra di Classe Wine Export – это сотрудничество с лучшими винодельнями провинции Тревизо с целью поиска партнеров и расширения их клиентской базы. Особенность региона в том, что винные хозяйства здесь небольших размеров и не могут позволить отдельного специалиста, который будет мониторить рынки сбыта и заниматься продвижением бренда за границей. Им не осилить глобальные маркетинговые кампании.
  Но при этом вина здесь создаются чрезвычайно достойные, в том числе и внимания самых взыскательных ценителей.
  И сама эта земля – уникальный, все еще до конца не раскрытый, мир винных приключений.

• Второе направление работы – Ombra di Classe Wine Tour – организация винных туров с целью знакомства гостей с местностью и виноделием (прославившимися винами
  Prosecco, автохтонным Raboso, великолепным Pinot Grigio, кстати, созданным профессором Института виноградарства и виноделия в г.Конельяно и названным в его же честь – Manzoni).

С помощью винных туров Елена и ее единомышленники по проекту стремятся расширить багаж знаний о местном виноградарстве, о сортах и видах винограда, познакомить с местами, о которых даже сами местные жители мало знают. В том числе речь и об исторических, уникальных достопримечательностях.

Скажем, о фресках в одной маленькой церквушке на тему «Тайная вечеря с вином и креветками» или великолепном замке-вилле Giol Papadopoli, построенном в английском стиле.

Каждая здешняя винодельня – своего рода жемчужинка, имеет свою изюминку и свой стиль вина.

«Поверьте, здешние вина первоклассного разряда, они станут для любого профессионала настоящим открытием!»

– говорит Елена Жуковская, приглашая всех заинтересованных (как импортеров, сомелье, рестораторов, так и просто любителей винных путешествий) в Италию, чтобы пригубить из прекрасного Ombra di Classe.

Диалог с амбассадором проекта Ombra di Classe Wine Export & Wine Tour Еленой Жуковской. «Восемь лет назад, когда я переселилась в Италию, то не имела ни малейшего представления о том, куда попала. А попала я в Рай (представьте себе, именно так называется местечко, где я живу!), в котором каждый квадратный метр засажен виноградниками», – так […]

Откройте для себя Патагонию и насладитесь туром для гурманов, рассчитанным на полдня!

Curanto («горячий камень») является типичным блюдом, происхождение которого связано с  кухней индейских племен.
Процесс приготовления начинается с того, что в земле выкапывают яму. Речные камни выкладываются на огонь и, после того, как они раскалятся, их помещают в яму. Поверх камней выкладывают листья, сверху кладут мясо и овощи.

Программа (по вашим пожеланиям программа может быть расширена на более длительный тур)

В стиле куранто обычно готовят говядину, баранину, свинину, курицу, свиные колбаски (chorizos), картофель, сладкий картофель, яблоки и тыквы, фаршированные сыром, сливками и горохом. Сверху выложенные на листья продукты накрывают еще одним слоем листьев и влажными простынями, а затем присыпают почвой, что позволяет создать эффект скороварки. Готовятся блюда куранто почти три часа.
Каждый участник гурме-тура может насладиться  вкусным куранто в сопровождении местного крафтового пива.

В стоимость тура входит:
• трансфер из/в отель Hotel Bariloche
• посещение Швейцарской Колонии (Colonia Suiza)
• кулинарный мастер-класс
• постоянное сопровождение квалифицированного гида
• вкусный обед

В стоимость тура не входит:
• личные расходы, поощрения или чаевые сотрудникам
• напитки

Информация о туре
Цена тура: от 300 € за человека.
Тип тура: индивидуальный
Длительность: 5 часов
Количество человек:  от 2
Языки: английский, испанский
Период тура: по согласованию
Место встречи: Hotel Bariloche, в центре города. По запросу можно изменить.

Для заказа и просчета комплексного тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников по запросу: ue@drinks.com.ua или dim@drinks.com.ua.

Тел: +380674474578 (Ирина)

Фото: www.americantravel.ru

Откройте для себя Патагонию и насладитесь туром для гурманов, рассчитанным на полдня! Curanto («горячий камень») является типичным блюдом, происхождение которого связано с  кухней индейских племен. Процесс приготовления начинается с того, что в земле выкапывают яму. Речные камни выкладываются на огонь и, после того, как они раскалятся, их помещают в яму. Поверх камней выкладывают листья, сверху […]