Gastronomy and Wine Portal

Chаteau Loudenne
33 340 Saint-Yzans de Mеdoc
Tel.: +33 0556 73 17 88
www.chateau-loudenne.com

Фото: www.chateau-loudenne.com

Chаteau Loudenne 33 340 Saint-Yzans de Mеdoc Tel.: +33 0556 73 17 88 www.chateau-loudenne.com Фото: www.chateau-loudenne.com

Papy Fait De La Rеsistance
56 rue du Hamel, 33800 Bordeaux
Tеl: +33 9 83 85 29 90
papyfaitdelaresistance.bx@gmail.com
www.papyfaitdelaresistance-bx.fr

Papy Fait De La Rеsistance 56 rue du Hamel, 33800 Bordeaux Tеl: +33 9 83 85 29 90 papyfaitdelaresistance.bx@gmail.com www.papyfaitdelaresistance-bx.fr

Tel.: (+33) 0557888383
Email: contact form 
Web: www.chateau-margaux.com
Address: Margaux, 33460 

Chateau Margaux основано в XVI веке. Изначально земли приобрел Пьер де Лестоннак. Вместо того, чтобы продолжать зерновое производство, он заменил поля – начал культивировать виноград. 10 лет было необходимо на воплощения всех изменений и расширения площади виноградников до 155 гектаров. Сравним, на сегодня виноградники занимают 265 гектаров земли.

История напомнит о Наполеоне III. Помимо известных миру традиционных фактов о нём, мы подчеркнем его увлечение вином и организацию международной выставки вин в 1855. Цель выставки заключалась в том, чтобы познакомить весь мир с французскими винами. Ему это удалось. На слепой дегустации винам шато дали 20 из возможных 20 баллов. Автоматически напитки получили категорию Premier Grand Cru Classе.

Ежегодная мощность выпуска винзавода – 150 000 бутылок. Объем включает напитки четырех сортов: Мерло (Merlot), Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Каберне Фран (Cabernet Franc) и Пти Вердо (Petit Verdot). Возраст виноградной лозы равен 35-ти годам, в среднем.

Со временем сменилось много наследников (об этом подробнее Здесь), но на сегодня шато владеет дочь Андре Менцелопулоса (Коринн). Сама винодельня, замок, был построен в 1810 году Бордо Луи Комбом.

Совсем недавно некоторые промышленные строения Chateau Margaux подверглись архитектурным корректировкам (в 2015), которые стали сенсацией. Автором проекта стал самый известный архитектор современности – лорд Норманн Фостер, к слову, – лауреат Притцкера. Архитектору удалось соединить в единый ансамбль классические палладианские колонны здания с футуристическими строениями в собственном стиле, однако перекликающимися со знаменитыми вековыми платанами на аллее, ведущими к Chateau Margaux.

И сегодня шато предстает перед публикой в необычном виде – строгом, как и положено классическому зданию, олицетворяющему традиции, и, в то же время, – современным, стильным, устремленным в будущее. Шато открыто для посещений, но по предварительной договоренности. Минус выходные, праздники и период сбора урожая. Сегодня шато управляется Коринн Менцелопулос – увлечением которой является не только виноделие, но и фотография. 

Фото: www.chateau-margaux.com, Wine Spectator

Tel.: (+33) 0557888383 Email: contact form  Web: www.chateau-margaux.com Address: Margaux, 33460  Chateau Margaux основано в XVI веке. Изначально земли приобрел Пьер де Лестоннак. Вместо того, чтобы продолжать зерновое производство, он заменил поля – начал культивировать виноград. 10 лет было необходимо на воплощения всех изменений и расширения площади виноградников до 155 гектаров. Сравним, на сегодня виноградники […]

Hоtel Ibis Styles Chinon
11 rue de la Digue Saint-Jacques, 37500 Chinon
Tel.: 02 47 98 46 46, 02 47 98 35 44
www.accorhotels.com

Фото: www.hrs.de

Hоtel Ibis Styles Chinon 11 rue de la Digue Saint-Jacques, 37500 Chinon Tel.: 02 47 98 46 46, 02 47 98 35 44 www.accorhotels.com Фото: www.hrs.de

Hotel Le Cheval Blanc
6 Place Bayard 16100 Cognac
Tеl: +33 0545 820 955, +33 0545 821 482
info@hotel-chevalblanc.fr
www.hotel-chevalblanc.fr

Фото: www.tourism-cognac.com

Hotel Le Cheval Blanc 6 Place Bayard 16100 Cognac Tеl: +33 0545 820 955, +33 0545 821 482 info@hotel-chevalblanc.fr www.hotel-chevalblanc.fr Фото: www.tourism-cognac.com

Le Davoli
13 rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux
Tеl: +33  05 56 48 22 19
contact@ledavoli.com
www.ledavoli.com

Le Davoli 13 rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux Tеl: +33  05 56 48 22 19 contact@ledavoli.com www.ledavoli.com

Chateau La Couspaude
33330 Saint-Emilion, France
Tel.: + 33 (0)5 57 40 15 76, + 33 (0)5 57 40 10 14
vignobles.aubert@wanadoo.com
www.aubert-vignobles.com

Фото: www.winechictravel.fr
В Chateau La Couspaude нельзя просто завернуть, проезжая мимо. Визит требуется планировать, в таком случае, вам еще и комнату предоставят. Поместье уже более века принадлежит одной семье. Нынешний владелец – Ален Обер. Своеобразная визитная карточка шато – скульптура бронзового коня, установленного на территории поместья.

Chateau La Couspaude 33330 Saint-Emilion, France Tel.: + 33 (0)5 57 40 15 76, + 33 (0)5 57 40 10 14 vignobles.aubert@wanadoo.com www.aubert-vignobles.com Фото: www.winechictravel.fr В Chateau La Couspaude нельзя просто завернуть, проезжая мимо. Визит требуется планировать, в таком случае, вам еще и комнату предоставят. Поместье уже более века принадлежит одной семье. Нынешний владелец – Ален Обер. […]

Hоtel de Biencourt
7 rue balzac, 37190 azay-le-rideau
Tel.: 02 47 45 20 75, 02 47 45 91 73
contact@hotelbiencourt.fr
www.hotelbiencourt.fr

Фото: www.france-voyage.com

Hоtel de Biencourt 7 rue balzac, 37190 azay-le-rideau Tel.: 02 47 45 20 75, 02 47 45 91 73 contact@hotelbiencourt.fr www.hotelbiencourt.fr   Фото: www.france-voyage.com

Prе en Bulles
2 rue du Stade, 51380 Trеpail
Tеl.: 03 26 53 50 00, 03 26 53 18 05
www.pre-en-bulles.com

Prе en Bulles 2 rue du Stade, 51380 Trеpail Tеl.: 03 26 53 50 00, 03 26 53 18 05 www.pre-en-bulles.com  

Chateau de Chausse
Rue Frederic Mistral, 83420 La Croix-Valmer
Tel.: 0033 (0) 4 94 79 60 57, 0033 (0) 4 94 79 59 19
chateaudechausse@orange.fr
www.chateaudechausse.fr

Фото: www.guidevins.com

Расположенная на полуострове Сен-Тропе, винодельня привлекает посетителей своими винами, которые подаются в нескольких мишленовских ресторанах Франции. При том, что Chateau de Chausse сравнительно молодо – первые лозы были посажены в 1990 году.  а сегодня в портфеле компании множество наград самых престижных конкурсов.

Chateau de Chausse Rue Frederic Mistral, 83420 La Croix-Valmer Tel.: 0033 (0) 4 94 79 60 57, 0033 (0) 4 94 79 59 19 chateaudechausse@orange.fr www.chateaudechausse.fr Фото: www.guidevins.com Расположенная на полуострове Сен-Тропе, винодельня привлекает посетителей своими винами, которые подаются в нескольких мишленовских ресторанах Франции. При том, что Chateau de Chausse сравнительно молодо – первые лозы были […]