Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!
prowein
prowein

Gastronomy and Wine Portal

Chateau Montelena

Chateau Montelena

Tel: (+17) 0 79425105, (+18) 0 02227288 (visits)
Fax: (+17) 0 79424221
Mail: reservations@montelena.com, groups@montelena.com (visit),
michelle@calhounwine.com, customer-service@montelena.com

Site: www.montelena.com
Address: 1429 Tubbs Lane, Calistoga, CA 94515

Изначально Chateau Montelena было сооружено в качестве помещения для хранения винных бочек. Потому, невзирая на традиционное использование дерева в XIX веке, здание было построено из камня, предназначенного для поддержания постоянного температурного режима.
Помимо использованных материалов, удивляет самобытность архитектурного ансамбля. Экстерьер замка куда более схожий с обликом английской готической крепости, нежели с ожидаемым видом калифорнийской винодельни. Больше архитектурных подробностей описано в нашем рейтинге виноделен 2017 года.

История шато как винзавода началась с приездом в Напу Альфреда Таббса в январе 1882 года. В поисках лучших земель для виноградников он решил осесть в Калифорнии. Таким образом предприниматель из Сан-Франциско стал владельцем 103 гектаров земли у подножия горы Св. Елены.

Альфред Таббс заложил первые виноградники, но с введением «сухого закона» просто продавал виноград. Используемые в будущем исключительно в купаже Зинфандель, Мерло и Каберне Фран растут вблизи винзавода, а вот Шардонне выращивают в округе Oak Knoll.

Важный вклад в историю поместья был осуществлен следующим владельцем. Бизнесмен Й.В. Франк разбил парк с озером в китайском стиле. В наше время этот сад стал украшением всего имения.
Но более примечательным событием в 1968 году стала последующая продажа Chateau Montelena семье Пашич, партнером которых стал юрист Джеймс Баррет. Через некоторое время Баррет, полностью выкупив винзавод, решил провести глобальную реконструкцию как здания, так и угодий.

Первый урожай Шардонне, Каберне Совиньона и Пино Нуара был собран в 1972 году. А уже в следующем году талантливым энологом поместья Майком Гргичем было создано прославленное вино-победитель слепой дегустации, проведенной тремя годами позже в Париже. Его шардонне положило конец укоренившему мировому мнению о том, что лучшие вина родились во Франции.
Это событие американцы прозвали «Суд в Париже» и считают достоянием страны. К слову, ситуация даже была экранизирована в фильме Bottle Shock. Нынче бутылка хранится в одном из национальных музеев, а несколько образцов спрятано в подвале имения, но уже под покровительством нового энолога Бо Баррета, сына Джеймса.

Стоит признать, что французы с долей тревоги отреагировали на повторный реванш калифорнийских вин на парижской слепой дегустации в 2006 году. Потому был принят закон о европейском происхождении слова Chateau, по которому запрещено продавать вина на территории ЕС иностранным хозяйствам с этим словом в названии. Но мы не можем предугадать, кому стало хуже в этой ситуации: аудитория «отрезала» себя от наслаждения вкусом легендарных вин.

Винная коллекция Chateau Montelena:

Montelena Estate Cabernet Sauvignon
Napa Valley Chardonnay
Napa Valley Cabernet Sauvignon
Montelena Estate Zinfandel
Calistoga Zinfandel
Potter Valley Riesling
Sauvignon Blanc

На данный момент есть возможность стать членом винного клуба CellarMaster, предлагающего такие преимущества:
– доступ к ограниченному выпуску вин, предназначенных для членов клуба;
– возможность приобрести Montelena Estate Cabernet Sauvignon по лучшей цене;
– приглашения на специальные мероприятия на винодельне и по всей стране;
– 20% скидки на новинки и премьерные образцы;
– бесплатные дегустации;
– пикники на озере Jade Lake.

На официальном сайте компании представлен широкий выбор дегустационных предложений с подробным описанием. Посещение стандартной дегустации пяти вин составит от $30-40 с человека.

Фото: Vintus Wines, Highland Hops and Vines, fredswan.wine

Chateau Montelena Tel: (+17) 0 79425105, (+18) 0 02227288 (visits) Fax: (+17) 0 79424221 Mail: reservations@montelena.com, groups@montelena.com (visit), michelle@calhounwine.com, customer-service@montelena.com Site: www.montelena.com Address: 1429 Tubbs Lane, Calistoga, CA 94515 Изначально Chateau Montelena было сооружено в качестве помещения для хранения винных бочек. Потому, невзирая на традиционное использование дерева в XIX веке, здание было построено из камня, […]

Casa De Piedra

Casa De Piedra
km 93.5 Carretra Tecate Ensenada San antonio de Las minas, Ensenada, Mexico
Tel.: +52 646-155-3097
acpiedra@prodigy.net.mx
www.vinoscasadepiedra.com

Casa De Piedra km 93.5 Carretra Tecate Ensenada San antonio de Las minas, Ensenada, Mexico Tel.: +52 646-155-3097 acpiedra@prodigy.net.mx www.vinoscasadepiedra.com

Marsovin

Marsovin
The Winery Wills Street, Paola, PLA01 Malta
Tel.: +356 21824920
info@marsovin.com.mt
www.marsovinwinery.com

Marsovin The Winery Wills Street, Paola, PLA01 Malta Tel.: +356 21824920 info@marsovin.com.mt www.marsovinwinery.com

Chateau Khoury

Chateau Khoury
BP 125 Dhour Zahle, Lebanon
Tel.:  +961 8 801160
info@chateaukhoury.com
www.chateaukhoury.com

 

Chateau Khoury BP 125 Dhour Zahle, Lebanon Tel.:  +961 8 801160 info@chateaukhoury.com www.chateaukhoury.com  

Vina De Liceaga

Vina De Liceaga
Km.93 carretera Tecate-Ensenada, San Antonio de las Minas, 22766 Mexico
Tel.: 646 155 3091
info@vinosliceaga.com
www.vinosliceaga.com

 

Vina De Liceaga Km.93 carretera Tecate-Ensenada, San Antonio de las Minas, 22766 Mexico Tel.: 646 155 3091 info@vinosliceaga.com www.vinosliceaga.com  

Domaine Ouled Thaleb-Thalvin

Domaine Ouled Thaleb-Thalvin

Tel.: (+21) 2523191784
Mail: thalvin@ebertec.com
Site: www.thalvin.com
Address: BP 151, Ben Slimane Fath, 24190, Morocco

На протяжении веков виноградники в Марокко периодически то появлялись, то исчезали, но иммиграция французских виноделов, лозы которых страдали филлоксерой в 1880 году, привела к возрождению и развитию виноделия.

Этот марокканский винный ренессанс помог развить местную винодельческую промышленность, где благодаря природе почвы и климату Марокко производители пользовались 100% гарантией полного созревания винограда и, следовательно, добиться неизменно высокого качества их продукции.

Одним из самых древних винзаводов Марокко считается Ouled Thaleb Estate. Первый урожай был собран в 1927 году, а само имение было основано в 1923-м. Оно относится к прибережному аппелласьону AOG Zenata.

Долина, площадью порядка 1060 га, названа в честь племени, владеющего землей, население которого работает на винодельне. Она расположена между Касабланкой и Рабатом и наглядно демонстрирует сходство с терруаром Бордо, в частности с аппелласьоном Медок: здесь присутствуют песчано-сланцевый и гравийный песок и непосредственная близость к водоему. Несмотря на высокую температуру в течение дня, Атлантический океан обеспечивает прохладный бриз, и он намного прохладнее, чем в Мекнесе.

Культивируемые сорта: Arinarnoa, Malbec, Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Marselan, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo, Chardonnay, Chenin, Clairette, Farranah, Ricot, Sauvignon, Ugni Blanc и Viognier.

Владельца завода вполне можно назвать местным революционером, так как вместо культивирования винограда на своей территории Ouled Thaleb, его партнеры, а также соседствующие хозяйства производят вина классического стиля под руководством винодела Стефана Марриотта (Stephane Marriott).

Виноград холмистых районов (на высоте 2 тыс. футов), где почва черного цвета, выращивается органически, а созданные вина – веганские: энологи не используют гербициды или фунгициды.

Многие профессионалы могут быть знакомы с фирменным лейблом Syrocco. Так как экспорт вин компании в Соединенные Штаты Америки начался еще с 2013 года, вино является одним из самых популярных марокканских образцов в этой стране. Но на родине это вино выпускается под лейблом Tandem.
Винный завод также известен продажей высококачественного оливкового масла.
Все продукты вы сможете продегустировать в панорамном ресторане на территории предприятия в пейринге с местными блюдами.

Винная коллекция Ouled Thaleb:
Moroccan Rose
Moroccan White Blend
Moroccan Red Blend
Sauvignon Blanc
Medaillon
Un-oaked Chardonnay
Syrah
Aït Souala
OT Signature

Domaine Ouled Thaleb-Thalvin Tel.: (+21) 2523191784 Mail: thalvin@ebertec.com Site: www.thalvin.com Address: BP 151, Ben Slimane Fath, 24190, Morocco На протяжении веков виноградники в Марокко периодически то появлялись, то исчезали, но иммиграция французских виноделов, лозы которых страдали филлоксерой в 1880 году, привела к возрождению и развитию виноделия. Этот марокканский винный ренессанс помог развить местную винодельческую промышленность, […]

Tabor Winery

Tabor Winery
P.O.B. 422 Kfar Tabor, Israel
Tel.: 04 6760444
shop@twc.co.il
www.taborwinery.com

Tabor Winery P.O.B. 422 Kfar Tabor, Israel Tel.: 04 6760444 shop@twc.co.il www.taborwinery.com

Disfrutar

 

 

Chateau Bacchus

Chateau Bacchus
536 Zhongshan North Street, Yinchuan, Ningxia
Tel.: +86 951 671 0892 

Chateau Bacchus 536 Zhongshan North Street, Yinchuan, Ningxia Tel.: +86 951 671 0892 

Loulan Wine Industry Co Ltd

Loulan Wine Industry Co Ltd
Shuangshuimo, Shanshan County Tulufan, Xinjiang 838201
Tel.: +86 (0) 991 830 5168, +86 (0) 991 365 4719

Loulan Wine Industry Co Ltd Shuangshuimo, Shanshan County Tulufan, Xinjiang 838201 Tel.: +86 (0) 991 830 5168, +86 (0) 991 365 4719

Украина