Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Археологи обнаружили находку, подтверждающую 1500-летнюю историю виноделия в регионе.
Археологи обнаружили большой винодельческий комплекс византийской эпохи в израильском городе Явне. Находка подтверждает 1500-летнюю историю виноделия в регионе.
Похоже, полтора тысячелетия назад израильский город Явне был значимым мировым центром виноделия.
Судя по найденным пяти прессам и объему четырех складских помещений, эта винодельня могла производить до 2 миллионов литров вина в год. Также были найдены глиняные сосуды для хранения вина и печи, где эти сосуды обжигались. Это типичные кувшины данной местности, известные как кувшин из Газы или кувшин из Ашкелона, кроме того, были обнаружены палестинские мешковатые кувшины (Palestinian Baggy Jar) – основной вид кувшинов, ранее обнаруженный по всей территории Израиля.
Предполагается, что здесь производили «вино из Газы и Ашкелона» – вид белого качественного вина из винограда, собранного со всей южной части прибрежной равнины.
Исследователи считают, что вино экспортировалось на территории, которые сегодня являются Египтом, Турцией, Грецией и южной Италией. Это было престижное вино, широко распространенное по Средиземноморью. Кроме того, часть вина оставалась для местного потребления.
Источник: bbc.com
