На сайте используются cookie файлы
The site uses cookie files
Данный сайт имеет возрастное ограничение!
This site has age restrictions!
Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
Евгения Родионова
Шотландско-английский врач и писатель Артур Конан Дойль почему-то не задавался целью исследовать содержимое чайных пакетов, пожалуй, ежедневно настаивавшихся в его доме. А ведь какой мог бы выйти детективный роман…
Более ста лет прошло с того дня, когда нога шотландца сэра Томаса Липтона из Глазго ступила на землю Цейлона. «Когда я прибыл в Коломбо, – говорил позже сэр Томас своим друзьям, – о культуре чая мне было известно примерно столько же, сколько Евклиду об автомобилях».
Однако надо признать, что, купив четыре плантации, наняв три тысячи рабочих и впервые использовав для расфасовки чая пакетики с нанесенным на каждый из них именем (кстати, изобретение шелковых упаковок принадлежит вовсе не ему, как принято думать, а американскому господину Салливану, с которым сэру Томасу удалось каким-то образом «договориться»), Липтон значительно повлиял на развитие чайной культуры не только в Объединенном королевстве (известно, что сэр Томас был личным поставщиком королевы Виктории, за что, собственно, и получил со временем рыцарский титул сэра), но и во всем мире.
Используя слоган «С плантации – прямо в чайник» (англ. direct from the tea garden to the tea pot), предприниматель хотел сделать чай популярным и доступным напитком для каждого. Можно, конечно, упрекнуть последователей сэра Томаса в доступности, переходящей в массовость, уступающую качеству, тем более, что истории известны случаи, когда погоня за чайной дешевизной приводила к весьма масштабным проблемам, таким, например, как антиколониальная война, началом которой стало Бостонское чаепитие… Однако мог ли знать сэр Липтон, что спустя десятилетия в эпоху глобализации его революционная идея будет подвергнута критике?
Да и сегодня – спросите любого ревнивца пакетированных чаев, заинтересованного в их продвижении, и он скажет вам, что между пакетированным и листовым чаями никакой разницы нет. А в фруктовых чаях, ей-богу, одни только чаинки и фрукты. Мы не проводили, скажем честно, никаких специальных исследований и дегустаций, но мнение экспертов и гурманов нам, тем не менее, известно.
И оно склоняется к тому, что пакетик – это не чайная церемония, конечно, для ресторанов – не столь эстетично, но зато дешево, надежно и практично. И, в первую очередь, это хороший маркетинг. Кстати, уже в те годы значительную часть сил и средств сэр Томас уделял маркетинговым аспектам, например, пригласив для еженедельной смены вывесок в своем магазине штатного карикатуриста, а также одним из первых зарегистрировав свою торговую марку…
В качестве современных промоприемов компания Unilever, владеющая ТМ «Липтон», практикует проведение научных конференций, посвященных разнообразию полезных эффектов и свойств чайного листа, а также выступления титестеров.
04.09.2024
03.09.2024
17.07.2024