Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Чилі оголосила про створення першого в країні торгового органу для сертифікованих виробників органічного вина – Chilean Organic Winegrowers (COW).
Членами-засновниками є деякі з найбільших виробників органічного вина в країні, включаючи Cono Sur, Emiliana, Koyle, Matetic, Miguel Torres Chile, Odfjell, Veramonte і De Martino. За підтримки Wines of Chile, яка допоможе новій асоціації з дослідженнями та розробками, юридичними аспектами та людськими ресурсами, COW виключно підтримуватиме та сприятиме виробництву та споживанню органічних вин шляхом покращення технологій у цій галузі, а також регулювання органічних стандартів. Про роботу організації було повідомлено на ProWein.
За даними COW, продажі органічних вин протягом 2021 року серед членів-засновників підскочили більш ніж у п’ять разів, причому попит зумовлювався, зокрема США, Канадою, скандинавськими країнами та Японією.
Хайме Вальдеррама (Jaime Valderrama), керуючий директор Miguel Torres Chile, відмітив: «Схоже, споживач більше уважно ставиться до органіки та навколишнього середовища, і саме тому ми створюємо асоціацію органічних виробників у Чилі: майбутнє для нас – це органічні та натуральні вина». Він додав, що натхнення для створення групи прийшло від Organic Winegrowers New Zealand.
За матеріалами: app.vinex.market
Фото: www.vinoswine.cl/
08.01.2025
04.01.2025
