Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
У Грузії набувають чинності масштабні зміни в регулюванні виноробної галузі: з 1 травня для закладання комерційних виноградників буде потрібен обов’язковий дозвіл держави. Без нього виробники не зможуть продавати ні виноград, ні вино. Поправки до закону «Про лозу та вино» спрямовані на підвищення якості продукції, впровадження єдиних агротехнічних стандартів і посилення контролю за походженням посадкового матеріалу та сортовим складом.
Розширюються і повноваження Національного агентства вина, яке тепер відіграватиме ключову роль у регулюванні галузі, фактично визначаючи умови доступу виробників до ринку. Влада пояснює реформу необхідністю системного контролю якості, зокрема правильного вибору зон для виноградників і запобігання використанню несертифікованих саджанців. Додатково посилюються вимоги до вин із захищеним найменуванням походження: тепер вони мають виготовлятися виключно зі 100% винограду з відповідної зони.
Водночас нові норми торкаються і малих виноробень: скасовується спрощений режим для господарств із обсягом до 1500 літрів, що означає обов’язкове ведення повної технологічної звітності для всіх учасників ринку. Експерти та галузеві організації вже звертають увагу на ризики посилення бюрократичного навантаження та відсутність чітко визначених критеріїв видачі дозволів, які мають бути затверджені окремим рішенням міністра до травня 2026 року.
Кеті Джурхадзе
«Виноградник – це основа. Саме там формується якість майбутнього вина. Щоб отримати хороше вино, потрібен якісний виноград. А отже, виноградник має відповідати стандартам і бути правильно доглянутим. Сьогодні кожен розуміє це по-своєму. Але коли запроваджуються єдині правила, вони стають обов’язковими для всіх. Без цього досягти якості неможливо», – зазначає винна експертка Кеті Джурхадзе.
Кеті Джурхадзе – засновниця Kabistoni Wine School та The Imeretian Wine Association. У п’ятому ювілейному сезоні Wine Travel Awards обидва проєкти представлені серед номінантів: Kabistoni Wine School – у категорії Unique Program, а The Imeretian Wine Association – у категорії Creative Strategy. Саме ці ініціативи сьогодні формують нову хвилю сприйняття грузинського вина у світі, поєднуючи освіту, культуру та сучасні підходи до просування. Тож підтримати їх у голосуванні – означає сприяти розвитку та міжнародному визнанню грузинської винної традиції.
Приєднуйтесь до наших соцмереж
⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
Джерело: ekhokavkaza.com
27.03.2026
