Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Попри тривале зниження світового споживання вина, грузинське виноробство продовжує зміцнювати свої позиції та демонструвати позитивну динаміку. Про це повідомили під час першого в історії країни Національного дня вина, який відбувся у травні в Тбілісі.
Захід, організований агентством Wines of Georgia, об’єднав винних експертів із різних країн світу. Програма включала наукову конференцію, винний фестиваль в історичному центрі Старого Тбілісі та гала-концерт у Грузинському державному театрі опери та балету, присвячений багатовіковій культурі грузинського виноробства.
Під час конференції генеральний директор Міжнародної організації виноградарства і виноробства (OIV) Джон Баркер (John Barker) представив дані, згідно з якими у 2025 році виробництво вина в Грузії оцінюється у 2,6 млн гектолітрів. Це на 5% більше, ніж у 2024 році, та є найвищим показником за останні 30 років. Водночас обсяги виробництва перевищують середній показник за останні п’ять років на 25,1%, незважаючи на те, що, за даними OIV, світове споживання вина у 2024 році досягло найнижчого рівня за останні 60 років. Сьогодні в Грузії зареєстровано близько 3 000 виноробних підприємств.
«Я переконаний, що спільними зусиллями держави, виноградарів і виноробів грузинське вино й надалі залишатиметься візитівкою нашої країни, гарантією економічної сили та міжнародного визнання», – заявив прем’єр-міністр Грузії Іраклій Кобахідзе (Irakli Kobakhidze).
На відміну від багатьох традиційних країн-експортерів вина, Грузія продовжує нарощувати свою присутність на міжнародному ринку попри складну ситуацію у світовій винній галузі. На думку експертів, зокрема Masters of Wine Лізи Перротті-Браун (Lisa Perrotti-Brown), Дебри Мейбург (Debra Meiburg) і Константіна Баума (Konstantin Baum), зростанню інтересу сприяють місцеві сорти винограду, такі як Сапераві, Кісі та Ркацителі, які привертають увагу споживачів, що шукають якісні й самобутні вина.
За словами комерційного директора Teliani Valley Іраклія Бокучави (Irakli Bokuchava), глобальне скорочення споживання вина змушує дистриб’юторів, винних торговців, спеціалізовані магазини та ресторани шукати нові й більш оригінальні продукти для споживачів. Водночас ця тенденція відкриває нові можливості для таких виноробних країн, як Грузія, завдяки чому грузинське виноробство зміцнює свої позиції на міжнародних ринках. За його словами, останнім часом компанія залучила значну кількість нових дистриб’юторів у США, а також спостерігає зростання інтересу з боку національних ритейлерів у Великій Британії та Німеччині.
Наразі грузинські вина представлені на ринках 70 країн світу. Лише у 2025 році країна експортувала 90 млн літрів вина на суму 286 млн доларів США, що робить грузинське вино одним із найдинамічніших сегментів світової винної індустрії.
«Національний день вина – це свято нашої ідентичності, культурної спадщини та багатовікової історії, завдяки якій Грузія відома у світі як колиска вина. Від вирощування винограду й народження вина до традиції грузинської супри* – цей безперервний ланцюг є невід’ємною частиною нашої національної ідентичності. Кожен дотик до виноградної лози та кожна мить, проведена у винограднику, уособлюють безумовну любов грузинського народу до своєї землі та Батьківщини», – заявив президент Грузії Міхеїл Кавелашвілі (Mikheil Kavelashvili).
________________
* Супра (სუფრა)– це традиційне грузинське святкове застілля, яке є важливим культурним ритуалом. Воно поєднує багатий стіл із національними стравами, домашнє вино, народні пісні та обов’язкову роль тамади, який виголошує глибокі філософські й емоційні тости.
Приєднуйтесь до наших соцмереж
⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
Джерело: wineindustryadvisor.com
Фото: tasting.de, mag.sommtv.com
02.07.2026
